很多的中药材都是食药两用的呢，不知道大家知道哪些呢，比如说灵芝，人参，还有熟地，黄芪等等都是不错的选择呢。人参可以有补元气的作用，怎么利用呢，下面的人参地黄酒就是不错的滋补酒品，来看看吧。
人参地黄酒
食疗功效:大补气血、补肾益精
营养价值:每日2次，每次温服10-20毫升
适宜人群:适用于身体虚弱，免疫力低下，神经衰弱，头晕目眩，腰膝痉软等
禁忌人群:无明显禁忌，少儿不宜饮用
人参地黄酒所需材料
主要食材人参、熟地黄、白酒
人参地黄酒的制作方法
将人参去芦头，切片，与熟地同放入纱布袋内，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡。每日摇动1次，漫泡15日后即可饮用。
人参地黄酒的功效与作用
1补脾益肺人参味甘、微苦，性微温;归心、....
银耳粥是我们都喜欢吃的一种粥品，它可以有滋阴润燥的作用，同时也可以有美容养颜的效果哦。银耳粥怎么做呢，和紫薯一起搭配，适合秋冬季节食用，美容抗衰老，而且还可以安神补脑的哦。大家不妨试试。
紫薯银耳粥
1将紫薯洗净，去皮切小块;用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。
2大米洗净。
3将紫薯和银耳同洗好的米一起放入电压力锅中。
4加入适量水，调至粥档煲熟即可。
6喜欢吃甜的可以加蜂蜜，我们家早上不爱吃甜的，就着小菜吃啦!
食用价值
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生....
八宝粥的营养属于最丰富多样的了，它是用八种营养丰富的食材搭配在一起细火慢炖出不来的，每年还有一个特定的腊八节来吃腊八粥的，它能好的帮人体补充到的营养，今天就由小编来给大家具体讲解一下有关于八宝粥的具体做法哦。
八宝粥
材料
红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克
做法
1.将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。
2.糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
3.取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，200....
人参是一种很滋补的中药材，也是可以是一种食材，可以食用的，可以泡水啊，或者是泡酒等等的食用方法哦。人参大家都是如何食用的呢，今天介绍黄芪人参茶的泡制方法，可以有安神补脑缓解贫血的作用。
黄芪人参茶
食疗功效:补阳安神
营养价值:气虚贫血时、睡眠不佳时
适宜人群:女性、贫血、失眠多梦等人群饮用
禁忌人群:内热炽热者
黄芪人参茶所需材料
主要食材黄芪、人参
黄芪人参茶的泡法
1用沸水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度，将黄芪和人参一起放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡约8-10分钟后即可饮用。
2也可以准备一个煮锅，将黄芪、人参加入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右即可离火。
3汤水温热后，可根据个人喜好，加入少许蜂蜜，调匀即可....
黄花菜大家都知道吧，它是一种很有营养的食材类型，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质，对于缓解疲劳和失眠有很好的作用，黄花菜都是如何食用呢，一起来看看小编的介绍吧，黄花菜鸡蛋汤的做法。
黄花菜鸡蛋汤
主料：鸡蛋100克
辅料：黄花菜20克,猪肉(瘦)80克
调料：盐3克,酱油5克
黄花菜鸡蛋汤的做法：
1.先将黄花菜用冷水洗净;
2.并将猪瘦肉切成片;
3.在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜;
4.然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸;
5.加入精盐、酱油即成。
黄花菜还具有治疗失眠，起到让人安睡的作用。所以，才有更多的人对黄花菜更加的喜爱。同时黄花菜也可以作为滋补的食品。黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保....
