红糖红枣小米粥——适合女性补血暖胃

红糖红枣小米粥——适合女性补血暖胃

小米粥大家都了解也都喝过,小米的营养要比大米在一定的程度上高很多,但是也有不足之处,所以我们在食用的时候可以搭配一些其他的食材或者是材料一起食用,今天小编就来介绍红糖小米粥的做法,看看它具有哪些好处。

红糖小米粥

材料

小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克

制作方法

1、备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入;

2、小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;

3、取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

4、待虾仁变色后,加入味精、....

草菇鱼头汤——暖胃健脾养血

草菇鱼头汤——暖胃健脾养血

鲢鱼是一种常见的鱼肉,但是吃鲢鱼头的比较多,一般做汤啊或者是泡饼比较多健康,口感好,而且营养价值高。可以有补充丰富蛋白质和钙质的作用哦,今天介绍草菇鱼头汤的做法吧,可以有健脾胃的作用和效果哦、

营养价值:

维生素C、粗蛋白、脂肪、氨基酸、多种矿质元素、卵磷脂、不饱和脂肪酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

草菇性寒,脾胃虚寒之人忌食

草菇鱼头汤

所需材料

鲢鱼鱼头半个、草菇75克、盐少许、姜片2克

草菇鱼头汤的做法

1、将鲢鱼鱼头洗净斩块,用姜、盐、腌渍片刻;草菇去根洗净备用。

2、净锅上火倒入水,调入盐、姜片,下入鲢鱼鱼头、草菇煲至成熟即可。

草菇鱼头汤的功效与作用

草....

泰式炒蛤蜊——促进食欲滋阴润燥

泰式炒蛤蜊——促进食欲滋阴润燥

海鲜大家都爱吃吧,特别是到了秋季的时候是吃海鲜的最好的季节了,这个时候的海鲜味道鲜美,而且口感好,适合多种的人群食用,而且种类也比较多。蛤蜊大家都很熟悉的吧,是一种贝类的食材,吃法也多,价格便宜,来看看这道泰式炒蛤蜊的做法吧。

泰式炒蛤蜊

食疗功效:促进食欲、滋阴润燥、温脾暖胃

营养价值:蛋白质、维生素A、E、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、牛磺酸

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:体质虚弱者适量食用

泰式炒蛤蜊所需材料

主要食材蛤蜊.蒜.姜.淀粉.辣椒酱.茄汁.咖喱粉

泰式炒蛤蜊的做法

1蛤蜊洗净;蒜去皮剁蓉;姜洗净切末。

2锅中水烧开,放入蛤蜊煮开,捞出沥水。

3油烧热,放入蒜蓉、姜末爆香,放入蛤蜊,调入辣椒酱、茄汁、咖喱....

白萝卜炖羊肉——暖胃健脾促进食欲

白萝卜炖羊肉——暖胃健脾促进食欲

每天我们都要吃不同种类的食物,食物的营养价值不同,选择的人群也是不一样的,白萝卜是一种再常见不过的一种食材,它具有补气的作用,而且还可以通气,来看看白萝卜炖羊肉的做法,可以暖胃健脾。

【白萝卜炖羊肉】

【主料】

白萝卜300克、带骨羊肉700克

【辅料】

洋葱50克、盐适量、胡椒粉1茶勺、香菜两根

【做法】

1.准备好材料:羊肉、白萝卜、盐、洋葱、香菜、胡椒粉

2.把羊肉切大块

3.洋葱切末,香菜洗净切末

4.白萝卜洗净切大块

5.把羊肉凉水下煲里,

6.大火烧开,撇去雪沫,多撇几次一定的撇干净

7.加洋葱末,转小火炖2小时左右

8.白萝卜大火烧开,转小火炖20分钟左右

9.炖到萝卜熟透,加盐、

10.胡椒粉炖两分钟左右

11.撒上香菜末....

当归生姜羊肉汤——补血益气暖胃健脾

当归生姜羊肉汤——补血益气暖胃健脾

当归生姜羊肉汤对大家来说是比较熟悉的食物了,在平时我们很多人都爱吃当归生姜羊肉汤,这是非常健康的一种食物,也是非常养的美味食物,所以在平时我们应该经常去吃当归生姜羊肉汤,那么具体当归生姜羊肉汤如何进行烹饪比较好,一起看看当归生姜羊肉汤的做法。

当归生姜羊肉汤的材料

当归10克,生姜20克,优羊肉500克,料酒50克,味精和食盐各5克,香葱10克,孜然2克。

当归生姜羊肉汤的做法

首先我们需要准备好材料,然后我们选择把当归和生姜洗净后加水2升,以中火烧开,煎10分钟,捞出当归渣待用;容纳后再把羊肉洗净后入锅急火烧开后,立即捞出,洗清血沫;然后选择把香葱挽结待用;另外留部分葱花和姜丝持用;之后我们就可以将羊肉放入当归汤中,加入科酒和盐及葱结,加水至没过羊肉3厘米,这时候选择用....