乌梅泡萝卜——补充能量补充维C
乌梅大家都吃过吗,是一种很酸甜可口的食材,它的营养价值高,含有丰富的维生素C和矿物质,可以补充能量,同时还可以有清爽可口的感觉,下面就来介绍乌梅泡萝卜的做法,让你胃口大开的哦。
【乌梅泡萝卜】
主料:白萝卜1根、盐津乌梅15粒
辅料:白糖30g、盐适量、白醋20ml、生抽15ml
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.白萝卜洗净去皮切薄片,加盐腌制片刻。
3.乌梅也洗净备用。
4.准备好调料。
5.把腌制出水的萝卜,水倒掉萝卜挤干水分。
6.萝卜,乌梅放入大碗中,加入一些凉白开,水量稍多一些。
7.再加入白糖。
8.加入白醋。
9.加入生抽。
10.把萝卜拌均匀。
11.然后放入密封盒盖紧,放入冰箱冷藏一夜即可食用。
乌梅又称酸梅,含有丰富的碳水化合物与维生素C,是炎热....