乌梅大家都吃过吗,是一种很酸甜可口的食材,它的营养价值高,含有丰富的维生素C和矿物质,可以补充能量,同时还可以有清爽可口的感觉,下面就来介绍乌梅泡萝卜的做法,让你胃口大开的哦。
【乌梅泡萝卜】
主料:白萝卜1根、盐津乌梅15粒
辅料:白糖30g、盐适量、白醋20ml、生抽15ml
步骤:
1.准备好所有的食材。
2.白萝卜洗净去皮切薄片,加盐腌制片刻。
3.乌梅也洗净备用。
4.准备好调料。
5.把腌制出水的萝卜,水倒掉萝卜挤干水分。
6.萝卜,乌梅放入大碗中,加入一些凉白开,水量稍多一些。
7.再加入白糖。
8.加入白醋。
9.加入生抽。
10.把萝卜拌均匀。
11.然后放入密封盒盖紧,放入冰箱冷藏一夜即可食用。
乌梅又称酸梅,含有丰富的碳水化合物与维生素C,是炎热的夏季常吃的食物,搭配萝卜食用,酸甜清凉爽口,是一款一错的早餐小菜。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅中含有丰富的柠檬水,具有容易吸收的功效,同时还可以有缓解疾病和消除疲劳的功效和作用哦,平时的时候可以选择这样搭配食用的,具有补充能量补充维生素的功效。
乌梅泡萝卜的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,具有补充营养素的作用,清爽可口补充能量补充维C,平时的时候大家可以做着试试。
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