龙井茶是我国非常的著名的一种绿茶，龙井茶对我们的身体是有益处的，龙井茶除了可以泡茶饮用外，还是有很多的营养的食用的方法的，我们今天就是来看看龙井白玉燕窝的做法吧，这是一道非常滋补的菜肴，我们也是知道燕窝是非常不错的补品，下面一起来详细的看看吧。
龙井白玉燕窝
主料：冬瓜2斤，红萝卜半个
辅料：虾仁1两，带子粒1两，蟹肉1两，燕窝1.5两，龙井茶叶少许，生粉水少许，鸡汤少许，油适量
步骤如下：
1.冬瓜先刨皮、去籽，切片。
2.将材料中的红萝卜清洗干净之后，将它的皮去掉，并用刀将它切成一个个的薄片。
3.将红萝卜片及冬瓜片整齐平均地铺在碟上。
4.蒸约四分钟，备用。
5.将锅烧热之后，将少量的食用油倒进锅中，然后稍微炒一会虾仁和蟹肉以及带子，接着将生粉水添加进去进行勾....
组成
菊花10克，龙井茶3克。
制法
将菊花、龙井茶放入茶杯中，加入沸水冲泡，加盖焖10分钟。
功效
疏散风热，清肝明目。适用于早期高血压及眩晕头痛等症。
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蛤蜊是我们常见的一种贝类的海鲜，蛤蜊不仅是可以食用的，而且还有非常高的药用价值，我们经常吃是可以起到很好的养生的功效的，所以蛤蜊也是受到了很多人的喜爱，蛤蜊的做法也是非常的多的，下面我们就是一起来看看龙井蛤蜊豆腐汤的具体做法吧。
蛤蜊不仅是可以用来炒菜也是可以用来做汤的，龙井不是可以泡来喝茶的，也是可以用来做菜的，我们可以将蛤蜊搭配上龙井茶和豆腐，来制作龙井茶蛤蜊豆腐汤，而且这道汤的做法也是比较的简单的，我们是可以在家里进行自制的。
1.蛤提前用淡盐水浸泡2小时，以便吐沙
2.豆腐用淡盐水浸泡10分钟
3.老姜洗净切片
4.用500ml沸水将龙井茶泡开后，滤掉茶叶，留下茶汤备用
5.锅中倒入清水，放入文蛤、豆腐、姜片煮开，撇去浮末，文蛤开口后，倒入茶汤，煮开后调味即可，也可根据自己....
龙井虾仁是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有浙江杭州地方特色的汉族名菜。喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享龙井虾仁的做法，希望大家喜欢。
制作龙井虾仁的食材
制作龙井虾仁的步骤
1. 备齐所需原料，鸡蛋取蛋清备用。
2. 虾仁处理干净，用厨房用纸吸干残留的水分。
3. 虾仁入碗，加入蛋清，淀粉加少许水，制成水淀粉，加入虾仁中约2勺水淀粉，顺着一个方向搅拌上劲，入冰箱静置20分钟。
4. 此时把西湖龙井茶冲泡开。
5. 锅中油烧热，滑入浆好的虾仁，快速滑散盛出备用。
6. 锅底留少许油，放入过油的虾仁，倒入黄酒和2勺茶汤，翻炒至茶水入味，最后淋少许....
龙井虾仁是虾仁配以龙井茶的嫩芽烹制而成的美味菜肴，其滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在浙菜中堪称一绝。学习啦92妈妈育儿网给大家分享龙井虾仁怎么做正宗，希望大家喜欢。
制作龙井虾仁的食材
制作龙井虾仁的步骤
1.虾仁洗净，吸去水分，加入盐、料酒腌渍，加入蛋清。
2.加入淀粉
3.龙井用热水冲泡。
4.平底锅烧热，放入少许油，将虾仁放入，滑散。
5.放入龙井茶，倒入少许茶水炒好后出锅。
虾仁的家常做法
莲藕虾仁粥
材料：大米(粳米)80克，鲜虾80克，莲藕100克，葱10克，水1.5升，胡椒粉2克，盐4克，麻油(可根据个人口味填加)3克
做法：
1、将鲜虾去壳，....
