核桃蔬菜粥——润肠通便明目养肝
喝粥是一种养生保健的方法,不同的人群选择的粥品是不一样的,我们应该多喝一些养生的粥,这样可以有保护肠胃的作用,而且还可以起到保健作用。蔬菜粥就是不错的选择,可以有润肠通便的作用,而且还可以通便明目,大家可以经常吃。
核桃蔬菜粥
食疗功效:润肠通便、益肝明目、防癌抗癌
营养价值:蛋白质、维生素C、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷
适宜人群:一般人群均可食用,特别适宜便秘者
核桃蔬菜粥所需材料
主要食材大米、豌豆、胡萝卜、核桃粉、香油、芝麻盐、高汤
核桃蔬菜粥的做法
1将大米洗净后用清水浸泡2小时,然后磨细备用;豌豆洗净煮熟去皮后磨成粉备用;胡萝卜洗净剁碎备用。
2将豌豆粉和胡萝卜放点香油、芝麻盐煸炒,然后加入高汤和磨好的大米熬煮。
3待米粥煮....