香菇扒油菜——明目养肝降低胆固醇

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香菇扒油菜——明目养肝降低胆固醇

我们每天都要吃不同种类的食物,要合理的搭配,肉食和素食也要均衡搭配的。油菜是很常见的一种蔬菜,清爽可口,而且还可以有补充维生素的作用,油菜的食用方法有很多,下面介绍可以降低胆固醇美容的做法。

香菇扒油菜

香菇扒油菜所需材料

主要食材香菇、油菜、枸杞、辣椒、耗油、盐、味精、淀粉

香菇扒油菜的做法

1、干香菇泡发,去蒂洗净,油菜洗净,切“十”字花,插入枸杞子。

2、锅中水烧开,下入油菜汆烫至熟,再捞起沥干水分,摆入盘中,香菇入笼蒸熟。

3、锅中留少许水,加入各种调味料勾芡后,再加入香菇,均匀浇在油菜上即可。

香菇扒油菜的功效与作用

这道菜结合香菇降低胆固醇与油菜促进血液循环等多重功效,多食用可对心血管系统起到良好的保护效能,对预防癌症也有一定的功效,不仅如此,爱美人士也可多尝试这道菜,会收获意想不到的美容效果。香菇是一种高蛋白、低热量的食品,菜油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,还有促进血液循环、散血消肿的作用。食用油菜和香菇的话可以有保护视力的作用,对于明目有好处,适合的人群有很多,比如说经常用眼啊或者是容易疲劳的人群都是可以食用的,而且还可以减低胆固醇,大家可以放心食用。

香菇扒油菜的具体的做法,大家都学会了吧,很多人都喜欢吃这样的菜肴,营养丰富,而且价格适中。可以开胃助消化,明目养肝降低胆固醇又美容,大家平时的时候可以适当的食用,对健康是有好处的。


香菇扒油菜——防癌抗癌的克星

香菇扒油菜——防癌抗癌的克星

香菇是我们经常会吃的一种食物,属于菇类的一种,外形就像是一把伞,味道很特别,一般是生长在木材上,香菇被誉为菇类营养最高的一种,在古代医书中就记载香菇是一种防癌抗癌食物,那么香菇怎么吃才最健康呢?今天小编教大家一个简单的吃法,一起学习一下吧!

香菇扒油菜

原料:香菇200克,油菜250克,高汤、蚝油、盐、白糖、淀粉、麻油各适量。

制法:

1.油菜洗净,沥干水分,泡好的香菇去蒂备用。

2.炒锅烧热,放油少许,中火烧热,放入油菜与盐,快炒均匀后,控干油,盛盘备用。

3.另起炒锅,烧热放油,以中火先将香菇煎香,再加入高汤、蚝油、白糖。

4.用小火烧15分钟,待汤汁快收干时勾芡,淋上少许麻油炒匀,盘入炒好的油菜盘中即可。

食用功效:防癌抗癌,减肥塑身、预防佝偻病。

香菇的功效

香菇富含高蛋白并且属于一种低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。提高机体免疫功能、 延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇,香菇中含有的特殊物质嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,具有降血压、降胆固醇、降血脂的作用,常吃香菇还能有效预防脉硬化、肝硬化等疾病。具有糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等疾病的人群食用香菇也有很大的作用!

香菇不仅可以使用,还可以入药,能起到抗癌防癌的作用!这样美味的食物,生活中不妨多吃一些!

以上就是今天小编为大家介绍的关于香菇的内容,通过上文的介绍,大家知道香菇怎么吃才最健康了吧,香菇等菇类的营养价值特别独特,含有丰富的多糖和一些维生素,没事来点菌,生活会变得特别美好。赶紧来制作一下吧!

香菇扒油菜——降血糖提高免疫

香菇扒油菜——降血糖提高免疫

食物的种类有很多,我们要懂得如何利用,油菜是我们经常吃的一种食物类型,而且营养丰富。可以有促进食欲和刺激代谢的作用,润肠通便。油菜怎么吃呢,最经典的吃法就是香菇扒油菜了,来看看它的做法。

香菇扒油菜

食疗功效:防癌抗癌、促进代谢

营养价值:膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁、B族维生素、维生素C、尼克酸、胡萝卜素

适宜人群:适宜糖尿病、肝炎、头痛头晕、消化不良、便秘等患者食用

香菇扒油菜所需材料

主要食材香菇、油菜、枸杞、辣椒、耗油、盐、味精、淀粉

香菇扒油菜的做法

1干香菇泡发,去蒂洗净,油菜洗净,切“十”字花,插入枸杞子。

2锅中水烧开,下入油菜汆烫至熟,再捞起沥干水分,摆入盘中,香菇入笼蒸熟。

3锅中留少许水,加入各种调味料勾芡后,再加入香菇,均匀浇在油菜上即可。

香菇扒油菜的功效与作用

香菇是一种高蛋白、低热量的食品,能活化T细胞、巨噬细胞和补体系统、可以增强人体抑制癌细胞生长的能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,还有促进血液循环、散血消肿的作用。还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,起到明目的作用。香菇扒油菜口味清淡,经常食用可促进代谢、预防癌症,适合糖尿病患者补充身体所需营养。油菜和香菇的搭配是一种高蛋白低脂肪的的食谱,可以有促进血液循环的作用,还可以明目养肝。

香菇扒油菜的做法。是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,促进代谢降血糖提高免疫,营养均衡健脾提高体质,适合各类的人群食用。


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