菠菜是非常好的一种蔬菜了吧，在我们的生活中，菠菜这样的绿色蔬菜是很多人都爱吃的了，而且我们完全可以把菠菜作为主料哦，只要搭配一些蒜泥，就可以帮助我们烹饪成美味的蒜泥菠菜了，味道是很不错的了，那么蒜泥菠菜是怎么烹饪出来的呢，一起看看吧。
蒜泥菠菜的材料
菠菜、蒜泥、醋、白糖、盐、香油、味精。
蒜泥菠菜的做法
菠菜去根、老叶，洗净，放沸水中烫熟，捞出放凉开水中过凉，捞出沥干，切段，放入盘中，撒盐拌匀，备用。大蒜去皮，捣碎，放碗中，加盐、白糖、味精调成蒜泥。将蒜泥浇在菠菜上，淋上醋、香油即可。
蒜泥菠菜的功效
菠菜是富含大量维生素的一种绿色蔬菜了，而且菠菜中的纤维素含量也是很出色的了，因此对于我们的肠胃来说就很有好处了，可以帮助我们通....
扁豆大家都吃过的吧，是豆角的一种，就是扁扁的，样子很可爱的，绿油油的，真的是很有食欲的哦。扁豆的食用方法有很多，炒着吃，炖菜等都是不错的选择，营养丰富，今天小编介绍蒜香扁豆的做法。
蒜香扁豆
蒜香扁豆所需材料
主要食材扁豆、蒜泥、盐
蒜香扁豆的做法
1、扁豆清洗干净，去掉筋，整条截一刀，入沸水中稍焯。
2、接着在锅内加入少许油烧热，下入蒜泥煸香，加入扁豆同炒。
3、待扁豆煸炒至软时，放入适量盐炒至熟透装盘即可。
蒜香扁豆的功效与作用
扁豆中含有叶酸及维生素A、维生素C，有健脾、益气、增强食欲的功效。扁豆中含有丰富的膳食纤维，可促进排便，预防便秘。这道菜味道鲜美，色泽诱人，有健脾开胃的功效，在这里，小编要提醒大家，扁豆....
说到蒜泥茄子这道菜，这是我们大家都很熟悉的了吧，我们在生活中经常会吃到这道蒜泥茄子了，这道美味的家常菜吃起来口感特别的出色，是非常爽口的了，那么我们怎么才能把这道蒜泥茄子烹饪的美味又可口呢，下面就让我们一起看看蒜泥茄子的做法是怎么样的吧。
蒜泥茄子的材料
茄子、蒜泥、香菜。
蒜泥茄子的做法
将茄子去柄，切大片，放入蒸锅中蒸熟，取出，晾凉;香菜洗净，切末。把大蒜去皮之后放在案板上用刀拍碎，加少许盐，捣成蒜泥，放入碗内，加入白糖、盐、香油和味精拌匀制成调味汁，然后我们就要把调味汁好好的搅拌了，把各种调味料都充分的拌匀了，之后将调味汁浇在晾凉了之后的茄子上，撒上香菜末拌匀即可。
蒜泥茄子的功效
这道蒜泥茄子是非常好的保护脾胃的食物了，....
蒜泥无疑是我们大家比较熟悉的调味品了，我们都知道蒜泥是可以有效的帮助我们调味的了，而且常吃些蒜泥也的确很有好处，而且大家知道吗，蒜泥还可以解腻哦，因此搭配比较油腻的食物吃就很不错了，下面给大家推荐的这道美味的蒜泥蒸肉卷就是这样的了，一起看看吧。
蒜泥蒸肉卷的材料
五花肉、蒜泥、盐、酱油、醋、红油。
蒜泥蒸肉卷的做法
五花肉洗净切片，加盐腌渍片刻，卷成肉卷;蒜去皮洗净切末。将红油倒入盘内，再将卷好的肉卷摆好盘。起油锅，入蒜末炒香，加盐、酱油、醋炒匀，盛在肉卷上入锅蒸熟即可。
蒜泥蒸肉卷的功效
蒜泥：具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、驱虫、温暖脾胃的功效，而且蒜泥对于我们的肠道以及脾胃来说都是有一定好处的了，可以起到很优秀的保健功效....
我们的生活离不开吃，吃似乎是永恒的主题，但是每个人的体质是不一样的，所以适合的食物也是不同的。所以我们要懂得一些食物的特性，这样可以更好的去调理体质。油麦菜是我们经常吃的一种绿色蔬菜，可以有促进食欲的作用，还是低脂肪低热量的食物，来看看凉拌油麦菜的做法。
油麦菜有非常高的食用价值，油麦菜里面含有丰富的维生素和氨基酸，油麦菜的热量很低，而且油麦菜有清热和润肺的好处，油麦菜能降低我们的胆固醇含量。
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、等营养成分，油麦菜经常吃的话可以有补充维生素的作用，促进食欲，同时也....
食物的不同，营养物质也是不一样的，我们应该选择适合的一些养生的方式和方法，这样的话可以起到保健养生的作用。菠菜是一种大家都很熟悉的蔬菜类型，营养丰富，还可以提高代谢，对于促进食欲有好处，吃法有很多，可以煮粥，凉拌，还可以煮汤，今天介绍可以清热通便的蒜泥凉拌菠菜的做法。
蒜泥凉拌菠菜
食疗功效:通便清热、温脾暖胃、理气补血、防病抗衰、解毒杀虫、止泻止痢
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合习便秘、高血压病、贫血、糖尿病患者
禁忌人群:肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食
蒜泥凉拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、大蒜、醋、白糖、盐、香油、味精
蒜泥凉拌菠菜的做法
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很多人都爱吃茄子，但是不知道它有怎样的营养价值，所以就少了对健康的一些理解了。茄子虽然很普通，但是营养价值还是比较高的呢，可以促进代谢，还可以保护血管健康，如何食用呢，最常见的就是蒜泥茄子了，来看看它的做法和养生功效。
蒜泥茄子
食疗功效:降血压、降低胆固醇、保护心血管
营养价值:蛋白质、维生素B、维生素P、铁、膳食纤维
适宜人群:长痱子、生疮的人更易食用。
禁忌人群:一般患有口臭患者不宜食用。
主要食材茄子、大蒜、香菜
蒜泥茄子的做法
1将茄子去柄，切大片，放入蒸锅中蒸熟，取出，凉凉;香菜洗净，切末。
2大蒜去皮，拍碎，加少许盐，捣成蒜泥，放入碗内，加入白糖、盐、香油和味精拌匀制成调味汁。
3将调味汁浇在凉凉的茄子上，撒上香菜末拌匀即可。
说起蕹菜大家都不是很陌生的吧，经常吃，是一种适合夏季食用的蔬菜，是凉性的蔬菜类型哦，所以可以有清热解毒去火的作用，而且食用方法有很多，今天的这道蒜泥蕹菜可以有补充维生素和矿物质的作用，而且还可以促进食欲，来看看蒜泥蕹菜的做法吧。
蒜泥蕹菜的原料：蕹菜;
蒜泥蕹菜的配料：芝麻油、蒜、花生油、盐、鸡粉;
蒜泥空心菜的做法：
1、将蕹菜摘洗干净，沥干水分待用;
2、炒锅置旺火上，油烧至七成热、下蒜末爆香一下;
3、然后倒入蕹菜，空心菜炒至刚断生，加盐、鸡精翻炒，淋芝麻油即可。
浮肿腹水，小便不利时，蕹菜，红苕叶(蕃薯叶)等分捣烂，敷肚脐部，1～2小时后小便自利。
吃出健康：
蕹菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠....
大家都知道，常吃菌类对保持健康是有很大的帮助的，菌类的营养素非常多，粗纤维素，膳食纤维，蛋白质，还有各类的矿物质和微量元素，当然种类也是比较多的，今天小编就来介绍金针菇，做法有很多，介绍蒜泥白肉卷的做法和它的营养。
蒜泥白肉卷
主料：五花肉200g、金针菇150g、胡萝卜150g、茭白150g、
辅料：生姜1块、大蒜3瓣、油泼辣子8g、生抽20g、白醋5g、凉白开20g、香油少许、料酒适量、大葱1段、
步骤：
1.准备好原材料。
2.胡萝卜用刨丝器刨成丝或者切成细丝。
3.大葱切成段，生姜大部分切成片、小部分和大蒜捣成泥。
4.锅里加入足量水，加入适量料酒，放入姜片和葱段，放入五花肉大火烧开。 5.茭白切成丝。
6.将凉白开、生抽、白醋、油泼辣子、姜蒜泥调成调料汁。
7.五花肉要煮到熟，用....
夏季没有食欲，很容易上火，是大家普遍的一个问题，要注意合理的搭配饮食，注意多喝水，多吃水果。防止中暑的情况发生哦。茄子是很不错的食材类型哦，下面就来看看蒜泥茄子的做法吧。
蒜泥茄子
蒜泥茄子所需材料
主要食材茄子 大蒜 香菜
蒜泥茄子的做法
1将茄子去柄，切大片，放入蒸锅中蒸熟，取出，凉凉;香菜洗净，切末。
2大蒜去皮，拍碎，加少许盐，捣成蒜泥，放入碗内，加入白糖、盐、香油和味精拌匀制成调味汁。
3将调味汁浇在凉凉的茄子上，撒上香菜末拌匀即可。
蒜泥茄子的功效与作用
蒜泥茄子在山东省早已是小有名气，制作这道菜的功效十分的简单，而且所需要的调理也不多，自家人人都能做，蒜泥茄子在夏季食用，不但口感好，而且还能帮忙排毒，去....
