小白菜大家都不陌生吧，几乎经常食用，价格便宜，而且口感清爽，可以补充丰富的维生素，可以促进代谢，预防便秘，同时也可以有安神养新的作用，一起来看看芝麻炒小白菜的做法，可以增强记忆力。
芝麻炒小白菜
芝麻炒小白菜所需材料
主要食材小白菜、芝麻、姜、盐
芝麻炒小白菜的做法
1、小白菜洗净备用，姜洗净切丝。
2、锅内放少许白芝麻，先大火烧热，转小火，炒香芝麻待用。
3、锅内放油烧热，姜丝炝锅，姜丝稍卷时放入小白菜，加入盐调味，待菜熟加入芝麻，炒匀即可。
芝麻炒小白菜的功效与作用
经常服用能够补血通便，绝对是爱美的MM日常必备的保健养颜食品;而多吃绿色青菜总是好的，于是芝麻和小白菜就愉快的在一起了!芝麻具有养血的功效，可以治....
蓝莓是大家都喜欢吃的一种水果，可以有美容抗衰的作用，而且它含有的花青素是比较丰富的，可以抗衰延缓衰老，还可以软化血管哦，蓝莓吃法有很多，来看看小编介绍的酸奶蓝莓马芬的做法。
【酸奶蓝莓马芬】
【主料】
蓝莓 100克、鸡蛋2个、细砂糖85克、葡萄籽油100ml、牛奶60ml、酸奶100ml、
低筋面粉150克、玉米淀粉50克、泡打粉1茶勺、小苏打粉1/4茶勺、
【辅料】
黄油30克、糖粉30克、奶粉10克、低筋面粉60克
【做法】
1.首先来做表面撒的酥粒也就是“菠萝沙”
材料是辅料中的四种：黄油30g、糖粉30g、奶粉10g、低筋面粉60g.
2.将室温软化后的黄油加入糖粉搅打到颜色略微发白即可，不用到打发的程度
3.将奶粉和低筋面粉一起过筛后加入
4.用手搓拌成颗粒状即可，装入保....
豆腐是一种很常见的食材类型，也是人们常吃的一种豆制品，是黄豆制作而成，有丰富的蛋白质和钙质，同时也可以有促进食欲的作用。豆腐可以有补钙的效果，可以促进骨骼的生长，和很多的食物都可以相互搭配，今天介绍鱼肉鸡蛋豆腐的做法，可以有润肠通便的作用，还能增强记忆力。
鱼肉鸡蛋豆腐
食疗功效:健脾益气、清热润燥、增强记忆力、保护眼睛、润肠通便、强身健体
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、卵磷脂、异黄酮、钙、磷、铁等
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合婴幼儿和老人
鱼肉鸡蛋豆腐所需材料
主要食材鸡蛋黄、鱼肉、豆腐、海带汤、洋葱
鱼肉鸡蛋豆腐的做法
1白肉鲜鱼洗净，蒸好后，去除鱼刺，磨碎;豆腐洗净，汆烫一下，切成小丁;洋葱洗净，剁碎。
2....
海蜊子是很常见的一种海鲜食材，而且价格还是比较便宜的哦。经常吃点海鲜类的食物，可以有促进食欲的作用，还可以有补钙的效果哦。你知道海蜊子怎么吃比较好吗，来看看这道海蜊子排骨汤的做法吧，这样的食用方法可以有缓解烦躁降压的效果。
海蜊子排骨汤
营养价值:
蛋白质、多种维生素和矿物质、钙、铁、锌、磷、碘、硒、氨基酸、牛磺酸、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人群皆可食用，患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合
禁忌人群:
脾胃虚寒者
海蜊子排骨汤
所需材料
海带结200克、海蜊子300克、排骨250克、胡萝卜、半根姜1块
做法
1.蛤蜊泡在淡盐水中，待其吐沙后，清洗干净，沥干。
菠菜是一种很常见的食材类型，它的营养物质丰富，而且还可以补充丰富的纤维素和矿物质，对于提高免疫力有好处的呢，菠菜可以有丰富的铁元素，可以有补血的作用哦。菠菜应该如何食用呢，和很多的食材都可以一起搭配的哦，一起来看看芝麻拌菠菜的做法，可以滋润肌肤的哦。
芝麻拌菠菜
食疗功效:补血养颜、防癌抗癌、润肠通便、增强记忆力、滋润皮肤、促进新陈代谢
营养价值:蛋白质、多种维生素和矿物质、卵磷脂、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材菠菜、花生米、白芝麻、醋、香油、盐
做法
1将菠菜洗净，切段，焯水，捞出装盘待用;花生米洗净，沥水，入锅炸熟;白芝麻炒香。
2将菠菜、花生米、白芝麻拌均匀，再加入香油、醋和盐，....
鸡蛋，大家都不陌生吧，是我们经常会食用的食材类型，它的营养价值是很高的哦，可以补充蛋白质，钙质，而且还可以促进发育哦，适合各个年龄段食用，当然吃法也是有很多的呢，下面就来介绍鸡蛋大麦葱香粥的做法吧。
鸡蛋大麦葱香粥
鸡蛋大麦葱香粥所需材料
主要食材大麦仁、鸡蛋、葱花、麻油、胡椒粉、盐
鸡蛋大麦葱香粥的做法
1、麦仁洗净，清水浸泡;鸡蛋煮熟，去壳切碎。
2、锅内加适量清水煮沸，放入麦仁，煮至麦仁熟软。
3、再放入鸡蛋丁，加盐、麻油、胡椒粉调匀，撒上葱花即可。
鸡蛋大麦葱香粥的功效与作用
大麦粥绝对是江苏丹阳的一大汉族特色小吃。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯，是一道一年四季都适合食用的粥品，加入鸡蛋不仅丰富了营养....
不知道大家是否喜欢吃多宝鱼吗，多宝鱼就是我们经常吃的比目鱼，长相优点小可爱，但是营养价值可以不能忽视的哦，可以促进食欲，而且还可以补充DNA，对于增强记忆有好处，来看看这道炸多宝鱼鱼排的做法。
炸多宝鱼鱼排
材料：多宝鱼鱼肉700克、面粉200克、鸡蛋150克、日本面包糠400克
调料：辣椒酱150克、蛋黄酱150克、柠檬汁10克、盐和胡椒适量
做法：
1、将多宝鱼肉切块，蘸上面粉、鸡蛋以及日本面包糠;
2、把多宝鱼肉放入180℃的油锅中炸成金黄色，沥干油后上盘;
3、将调料混合成酱汁，搭配炸好的多宝鱼食用。
含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B1、B2和烟酸等。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是....
上海青就是我们经常说的油菜或者是青菜，它们的叫法不同，但是是一种食材，营养丰富，而且还可以有排毒养颜的作用，含有的水分和维生素是比较丰富的，如何食用呢，一起来看看白果炒上海青的做法。
白果炒上海青
白果炒上海青所需材料
主要食材上海青、白果、盐、鸡精、水淀粉
白果炒上海青的做法
1、将上海青清洗干净，对半剖开;白果清洗干净，入沸水锅中汆水，捞起沥干，备用。
2、炒锅注油烧热，放入上海青略炒，再加入白果翻炒。
3、加少量水烧开，待水烧干时，加盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。
白果炒上海青的功效与作用
上海青和白果营养都十分丰富，都是非常健康的食物，经常食用，能将身体调节至最佳的状态哦，还在等什么呢，赶紧行动起来....
醋的种类是有很多的，是我们厨房中不能缺少的一部分哦，老醋由于制作和加工的方法不同，香味更醇，而且酸味更大。老醋的吃法也有很多的，下面就来一起看看老醋花生米的具体做法和它的好处。
老醋花生米
老醋花生米所需材料
主要食材花生仁、醋、酱油、白糖、盐、酱油
老醋花生米的做法
1、花生仁挑去杂质，洗净，沥干水分。
2、锅置火上，倒入植物油，在油还未热时倒入花生仁，用锅铲不停翻炒至花生仁熟透，盛出，自然冷却。
3、取小碗，加入醋、酱油、白糖、盐、香油搅拌均匀，制成调味汁，淋在炒好的花生仁上拌匀即可。
老醋花生米的功效与作用
老醋花生米是山西一带的汉族风味名吃，属于晋菜系，可开胃健脾，三五好友在一块聊天时当下酒菜再合适不....
鳝鱼是一种经常食用的食物的类型，就是我们经常吃的泥鳅，虽然它有些脏，但是它的养生的功效还是比较大的哦，鳝鱼的做法有很多，对于正在长身体的人群来说鳝鱼汤就是不错的选择，下面来介绍它的做法。
鳝鱼汤的做法
黄鳝、生姜、料酒、葱、胡椒粉
1.黄鳝去内脏,剪成段.
2.热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜.
3.热锅冷油,煸香姜末,葱花,把鱼段加入.
4.加点料酒,翻炒几下,加水,鸡精烧开,改小火炖半小时.
5.加点盐,开大会烧两分钟.
6.最后撒上胡椒粉,葱花就可以.
特别注意做鳝鱼汤时洗好鳝鱼，一定要用开水烫去鳝鱼身上的滑腻物，这样烧出来的鳝鱼才更美味。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。所以说鳝鱼....
