蛋饺怎么做嫩_做蛋饺的窍门

蛋饺怎么做嫩_做蛋饺的窍门

蛋饺也就是用鸡蛋制作成饺子皮一样的东西,里面添加一些馅料,可以是猪肉馅,也可以是自己喜欢吃的其他一些馅料,制作出来以后味道非常好,而且里面所含有的营养物质也的确非常丰富,下面就爱妈妈网要给大家介绍一下蛋饺怎么做嫩,想要了解的人就一起来看看。

蛋饺怎么做嫩

可以准备牛肉,盐,小葱,料酒,猪肉以及鸡蛋,先把鸡蛋打进碗里面,加一些料酒,油搅拌均匀,肉馅放到容器当中,加一些葱,料酒,盐,纯净水搅拌均匀,放到冰箱里面冷藏保存一下,再准备一些牛肉,勺子烫熟以后,把油肉放到勺子里面来回抹一下,然后再把蛋液倒进去,放入肉馅,把它合拢在一起,蛋饺就制作完成了。

乌塌菜冬笋烩蛋饺——防治便秘滋阴凉血

乌塌菜冬笋烩蛋饺——防治便秘滋阴凉血

我们很多时候有朋友或者是异性来找我们,我们都是没有一些可以拿得出手的美食来招待他们,如果是可以做出几份美味可口的食物,是可以很好的展现我们的魅力的,所以小编今天就是为大家介绍乌塌菜冬笋烩蛋饺的详细的做法。

乌塌菜冬笋烩蛋饺的做法

1、乌塌菜三朵(手掌大),冬笋两小个,鸡棒骨高汤一碗,蛋饺10个。

2、冬笋去衣后焯水三分钟(这个冬笋很小个头),然后斜切成薄片。

3、锅里放一点点油(润下锅就成,因为留的鸡汤里有挺多油),将冬笋炒炒。

4、放入高汤,下蛋饺。

5、放蛋饺盖盖子烧开后。

6、下入乌塌菜,轻轻翻动下至菜塌软,加盐调味即可。

7、这道菜只需盐一味调料足矣。

乌塌菜是含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,而且乌塌菜中也是含有....

蛋饺的做法_蛋饺是什么_蛋饺蒸多长时间_营养价值_怎么做皮不易破

蛋饺的做法_蛋饺是什么_蛋饺蒸多长时间_营养价值_怎么做皮不易破

蛋饺营养丰富、口味鲜香、老少皆宜,是很好吃的美食。在小时候,只有过年过节才能在餐桌上看到这道菜,并且是一道必不可少的美味之一,这么好吃的蛋饺,如果不会制作,岂不是很馋嘴。今天就爱妈妈网就给大家说说蛋饺的做法,以及它都有哪些营养价值。

蛋饺是什么

蛋饺是一种用猪肉、鲜虾或者牛羊肉作为馅料,并用鸡蛋皮包裹而制成的一种好吃的美食。蛋饺的口感鲜香、口味香。鸡蛋味甘,性平。蛋饺具有安神养心、滋阴润燥、以及补血的功效。做蛋饺关键在于蛋皮的制作,否则蛋饺皮很容易破,影响美观。摊做蛋皮需要熟练的操作手法,还需要有耐心,以及扎实的技巧。

西红柿木耳蛋饺的美味做法

西红柿木耳蛋饺的美味做法

  饺子很多人都喜欢吃,尤其是西红柿木耳鸡蛋馅的,不仅味美,营养还非常丰富,值得学习哦。今天92妈妈育儿网要教大家的就是西红柿木耳蛋饺的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备好食材

  2.将蛋煎好

  3.西红柿去籽和汁

  4.切碎

  5.木耳提前泡好,切碎 葱也切细

  6.将西红柿 木耳 葱 放进小盆里

  7.蛋也放入

  8.放入蚝油

  9.味精

  10.老抽

  11.盐

  12.拌匀

  13.面粉加水和成面团

  14.取一块面团用擀面杖擀成薄片,折过来叠....

油渣蛋饺煲的家常做法图解

油渣蛋饺煲的家常做法图解

  油渣这个东西真是很香,刚刚炸出来的油渣,撒点盐,真是相当的好吃,用来和蛋饺一起煲也很好吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享油渣蛋饺煲怎么做好吃,希望大家喜欢。

  制作油渣蛋饺煲的食材

  制作油渣蛋饺煲的步骤

  1.把猪油切成小块

  2.然后放进锅里小火慢煎

  3.煎出来的油倒碗里,留下油渣

  4.然后把油渣切成小块

  5.锅里加入热水,榨菜切丝,和粉丝一起放进锅里

  6.用大火煮开

  7.然后加入油渣

  8.把冰好的蛋饺在锅里蒸热

  9.加在粉丝锅里

  10.加入适量的盐调味

  11.煮一下即可起锅了

  

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