大家对虾不是很陌生，很多人都喜欢吃，为什么呢，除了味道鲜美以外，还有一个特点，就是营养丰富，含有的钙质和蛋白质是很丰放的，而且还可以让你提高体质，对虾是虾肉的一种，怎么做呢，来看看饺子的做法。
菜葫芦对虾饺子
原料：对虾、菜葫芦、韭菜、带膘猪脊肉、姜。
菜葫芦对虾饺子调料：油、盐、生抽、味精。
菜葫芦对虾饺子做法：
1、猪肉切小丁，加生姜末和生抽腌制备用;
2、对虾去头去皮，取肉切丁备用;
3、韭菜洗净沥干水分切碎备用;
4、西葫芦瓜去皮，擦成丝，加少许盐搅拌静置5分钟，然后尽量挤干水分后剁碎，再次挤干水分备用;
5、把以上备用的四种原料添加油、盐和味精拌匀即可。
美味而且营养，老少皆宜。对虾特别适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;适合孕妇和心....
对虾是我们在生活中很常见的一种食物了，是大家最常吃到的美味海产品了，我们一般都是会选择把对虾炸着吃了，而炸着吃对虾最好的吃法就是椒盐对虾了哦，这样的吃法是非常美味的了，同时营养价值也很出色，下面就让我们看看椒盐对虾的做法吧。
椒盐对虾的材料
对虾，柿子椒，红椒，淀粉，食用油，蒜，料酒，椒盐各适量。
椒盐对虾的做法
1、剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干，青红椒去蒂去籽后切成碎末。
2、把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上。
3、大蒜去皮切碎末。锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入蒜末，改成小火，慢慢炸成金黄色后捞出。
4、锅中倒入油，大火加热至7成热，一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色，约2钟左右，捞出后充....
春夏季的时候人们都喜欢大家围在一起吃烧烤，可以沟通感情，而且还可以品尝到美味的食材哦，烧烤大家可以选择不同的食材来烹饪的哦，比如说虾肉就是不错的选择，下面就来介绍大家都感兴趣的烤对虾的做法。
烤对虾
料：
对虾500克、葱、料酒、糖、精盐、清汤、辣椒油等各适量。
做法：
1、将对虾去须、腿和虾枪，除去砂袋，挑除砂线，切成段。
2、在炒锅中加油，油烧热时，投入虾段和葱段。
3、炒至虾变红色时，加入适量料酒、糖、精盐和清汤。
4、用文火煨烤，烤至汤汁将尽时，酌加少量椒油即可食用。
春季到来，鱼虾肥美，这时候最适合吃鱼和虾这些水产品。而对虾有着丰富的营养价值，肉质鲜美，且有补肾**、养血固精等功效。今天小编就给大家介绍这道补肾**食谱——....
海带豆腐鲜虾汤是人们饭桌上的家常菜之一，制作的主要原料就是海带、豆腐、虾，海带豆腐鲜虾汤，汤如其名，这是一道鲜香可口的汤品，其内容丰富、营养搭配均衡、味道可口、制作简单，利于人体对营养的吸收，所以较常见于人们的餐桌。
海带豆腐鲜虾汤的营养价值
海带中的粗蛋白、糖、钙、铁的含量与菠菜、油菜等蔬菜相比，均高出几倍、几十倍。并且海带中的人体必须的元素之一的碘的含量很高，海带中褐藻酸钠盐对人体也很有好处;豆腐中含有除了含有很多人体必需的多种微量元素外，还含有丰富的优质蛋白、糖类、植物油;虾含有丰富的镁，蛋白质含量高，易消化吸收。所以海带豆腐鲜虾汤含有丰富优质的蛋白质，钙、铁、镁....
材料
对虾2只，通草6克，丝瓜络6克。
做法
将以上3种食材，加水煎汤，再加入姜、盐少许即可。
服法
每日1次，吃虾喝汤。
性味归经
虾性温湿，味甘、咸，归肾、脾经。
食性配伍
忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等....
虾我们都知道它是一种营养价值非常高的食材，因为其蛋白质高、脂肪含量低，而且还富含钙质，所以很多家长都会买虾给孩子补补钙。不过平时我们制作虾都比较单调，今天小编为大家介绍一款对虾的不一样的做法——焖大虾，大家不妨有时间的时候可以尝试一下。
焖大虾是哪个地方的菜
焖大虾是胶东地区的名菜，因此属于鲁菜系。
焖大虾的营养价值
焖大虾这道菜所选用的主要食材非常简单，就是市场上比较常见的对虾，经过一定的烹饪手法而成。对虾是一种蛋白质丰富、脂肪含量低，而且还富含维生素、无机盐的营养价值非....
相信很多人都喜欢吃鲁菜风味，但是鲁菜的一些做法您会吗，就爱妈妈网天然养生专家介绍鲁菜在制作的时候一定要讲究步骤，今天，为您带来的是鲁菜养生菜谱经典油焖大虾，那么，经典油焖大虾怎么做，一起跟着专家来了解下吧。
鲁菜经典油焖大虾做法：
主要的材料有对虾500g、葱、姜、蒜，米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量，先将对虾清理干净，相信大家都会做，就是把虾须和虾尖去除、虾足剪掉、虾背部除虾的泥肠。然后清洗完毕起锅，炒锅烧热加入油，下葱、姜、蒜片爆香后放对虾，等大火煎炒至颜色变红，用锅铲轻轻压制虾脑部位，让虾膏慢慢流出，这样油也变成红色了，等对虾两面煎制变为金黄色放入调味品，醋、料酒、酱油、糖等等，最后加水慢慢烹制就可以了，在这时候汤汁可以调一下，等虾好了以后浇上去就出锅装盘。
很多人都喜欢吃虾，虾的种类有很多的，我们可以根据自己的喜好选择适合自己的类型，对虾不知道大家是否有所了解呢，味道鲜美而且做法有很多的呢，下面就介绍大家都爱吃的红烧对虾的做法，来看看吧。
红烧对虾原料：
大对虾4对(约重1000克左右)、白糖75克、鸡汤150克、醋5克、酱油5克、精盐0、5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜1、5克、熟猪油500克。
红烧对虾做法：
1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净。葱、姜切成片;
2、炒锅内放入猪油，在旺火上烧至八成热时，把虾放入油内炸至五成热，捞出;
3、炒锅内留油50克，加葱、姜，炸出香味，再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾;
4、用微火靠五分钟，取出大虾(捞出葱姜不用)，整齐摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上即成。
很多人都喜欢吃海鲜，海鲜的种类有很多，比如说鱿鱼啊，深海鱼，还有螃蟹，或者是河蚌等等不同的种类，吃法也不同的。对虾也是虾的一种，营养价值高，而且具有补肾的作用，如何做呢，来看看对虾焖冬瓜的做法。
【瑶柱对虾焖冬瓜】
【主料】
干瑶柱20g、对虾干4只、冬瓜600g、
【辅料】
油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、葱花适量
【做法】
1.瑶柱和对虾洗净，干贝稍用刀背拍碎下，容易出味
2.冬瓜去皮，去籽，切适量大小;
3.热油锅，下姜蒜，瑶柱一起爆香一下
4.然后下冬瓜翻炒一下;
5.注入适量的水，差不多到冬瓜面就可以啦;
6.然后盖好盖子大火煮开5分钟，转小火再焖煮约约10-15分钟;加入适量盐调味;关火，下葱花即可!
今天我用干贝来做焖冬瓜，那汤味....
很多吃货都喜欢在秋季吃虾，这是因为秋季的虾最肥美，并且由于秋天的气候比较干燥，很多人都会出现胃口不佳的情况，这时候吃点虾是可以帮助我们提升味蕾的。此外，由于换季，很多人的肠胃功能都不太好，所以这时候吃点粉丝能促进消化和吸收，下面小编就来给大家介绍一道美味的营养膳食——鲜虾粉丝煲。
所需食材：做这道菜需要我们准备好鲜虾200克、粉丝1把、葱姜蒜适量、小红尖椒2个、香菜少许、料酒2大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、糖1小勺以及白胡椒粉适量。
具体做法：这道菜的做法比较简单，我们可以先吧粉丝用温水泡软捞起，从中间剪成两段，然后将葱姜蒜和辣椒切碎备用。接下来就是把虾肠线去掉，剪除须脚，然后锅中倒入2勺油，爆香葱姜蒜和辣椒，把虾翻炒至变色后再加入调料和1杯热水煮沸，把泡软的粉丝放入，盖上锅盖，中火焖煮到汤汁....
