白菜的吃法有很多的，比如说可以做汤啊，清炒啊或者是炖着吃，它的营养都会发挥的很好。女性吃白菜也是很不错的哦，对于女性来说经常会容易出现一些妇科比或者是乳腺癌，吃白菜可以抗癌的你不知道吧，不妨来了解一下。
醋溜白菜
食材
主料：白菜380g， 辅料：油、盐、花椒、干红椒、葱、姜适、蒜、醋、酱油、糖、淀粉
步骤
1.准备食材。
2.将白菜斜刀片成薄片。
3.片切好的白菜帮与菜叶分别入好。
4.盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
5.锅里放入适量的油，烧热以后放入花椒炒香，然后捞出来，加入干红椒段翻炒。
6.然后加入葱姜蒜爆香，加入切好的白菜继续翻炒。
7.等白菜炒软了以后放入白菜叶快速翻炒。
8.快速翻炒至菜软，勾入碗汁
9.使汤汁均匀的包裹在菜帮上....
很多人喜欢吃南瓜，特别是中老年人，因为南瓜香甜可口，而且很好消化和吸收，是很不错的一种养生的食材。南瓜的吃法也有很多，和糯米一起搭配做成南瓜豆沙饼，也是一种不错的选择，可以有降糖防癌的作用。
南瓜豆沙饼
主料：南瓜250g、糯米粉200g、澄面50g
辅料：豆沙馅适量、葡萄干适量、白糖适量
步骤：
1.准备材料。
2.南瓜去皮去籽，切小段，放入碗里，盖上保鲜膜。巴科隆蒸汽烤箱--蒸--115度--35分钟。
3.蒸好以后，用勺子压成南瓜泥。
4.加入糯米粉、白糖、澄面，揉成光滑的面团。(白糖和糯米粉需要一点一点的加入，南瓜的含水量不同，以不粘手可以团成团为宜)
5.面团揪成50克一个面团，揉成光滑的团，像包汤圆一样，包入豆沙馅。团成光滑的团，用刀背或者尺子在上面按压8等份，然后将面团的....
大家都知道，在我们做菜的时候都会放一些调味品，比如说辣椒啊，花椒等等，这些食材都是我们生活必备的。我们一定对八角这样的调味品不是很陌生吧，一般炖肉的时候都会放八角的哦，它的味道很浓郁而且还可以促进食欲，下面我们就来介绍土豆八角炖牛肉的做法。
土豆八角炖牛肉
做法:
1.材料预处理： 牛肉冲洗干净切成小块，焯水后捞出，备用。 胡萝卜洗净，土豆去皮、洗净。二者均切成滚刀块，备用。 葱姜洗净切成细丝，干辣椒擦干净剪成小段，香菜洗净切段，备用。
2.锅里放入一些油，等油烧热以后，放入之前切好的葱姜丝还有干辣椒段，然后放入一个八角进行翻炒，出来香味以后把牛肉倒进去一起翻炒。加入适量的白糖，酱油和料酒一起炒，放入沙量的黄酱，翻炒至牛肉变色上色入味。
3.将炒好的牛肉转入砂锅中....
蛋类是人们生活中的必备品，生活中可以常吃鸡蛋啊，鸭蛋，这样的食物含有的蛋白质的量是比较丰富的，人们需要在蛋类中摄入营养。蛋类有很多种。大家都吃过皮蛋的，口感好，营养价值高，其实它还有很多其他的吃法，皮蛋豆腐就是完美的结合，下面我们就来看看它的简单的做法。
凉拌皮蛋豆腐
材料
主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个，辅料：香油，香菜，葱花，酱油
凉拌皮蛋豆腐的做法
1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块，用棉线切割又快又不沾。
2、皮肤放在豆腐上面，放入自己喜欢的调味品，比如说葱花啊，香油啊，盐，酱油，再放入一些香菜就可以了。
3、吃时搅拌。
皮蛋豆腐好吃又有营养，因为松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，....
很多人都喜欢吃酸辣的食物，小编就很喜欢，让你胃口大开的同时还可以补充丰富的营养，酸辣的食物有很多，比如说酸辣粉，已经成为了人们生活中一种快餐的主要选择方式，那么它如何做呢，下面就来看看它的做法。
酸辣粉
主料：红薯粉条100g、花生米50g、鸡蛋1枚、豆苗50g
辅料：油适量盐0.2茶匙、糖2g、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、陈醋1.5汤匙、辣椒油1.5汤匙、葱花少许、剁辣椒少许
步骤：
1.先把花生米炸好，用吸油纸吸走多余油脂，同时鸡蛋打散，摊个蛋饼(忘记拍过程了，文字交待一下)
2.碗中放入辣椒油，生抽，糖，蚝油，陈醋等等调味料。
3.浇入一勺热汤，拌匀备用。
4.把豆苗焯熟，放入碗中。
5.红薯粉条先用温水泡软，然后放入汤锅中煮熟。
6.捞出放入碗中，拌上菜码，即可享用。
酸辣粉大家....
我们生活中这个大自然中一定会品尝到不同的美味，美味的不同可以满足我们的不同的需要，大葱是我们经常吃到的一种调味品，可以生吃，也可以凉拌菜，还可以调味都是不错的选择。大葱可以有抗癌促进食欲的作用，下面介绍大葱炒鸡蛋的相关的做法哦。
大葱炒鸡蛋
主料：鸡蛋4个，大葱200g
辅料：油适量，盐适量，椒盐适量
步骤
1.大葱切小段。
2.将鸡蛋扣入大葱中。加上适量盐拌匀。
3.锅烧热以后放入适量的油，然后油烧到八成热的时候。
4.把打散的鸡蛋液倒入到锅里，然后搅拌均匀出锅就可以了。
5.喜欢吃胡椒粉的可以适量的放一些胡椒粉，也可以不放。
大葱炒鸡蛋是一道很普通而且很经典的菜，很下饭，而且适合各类的人群使用。大葱的营养价值很高，而且还有预防疾病的作用，比如说可以预....
秋季天气干燥，很容易出现上火的情况，还有就是咳嗽啊，烦躁等等的情况，这是天气的变化。所以我们也要了解一些养生的小常识，秋季食欲下降，所以要选择开胃菜，下面就来介绍土豆的一种好吃的做法。
香辣土豆片
主料：土豆250g
辅料：盐适量、鲜酱油10g、芝麻油适量、花椒油少许、辣椒油适量、熟白芝麻适量、小香葱2根
步骤：
1.土豆去皮切薄片，再用清水将土豆片的淀粉冲洗干净
2.再放入沸水中煮熟(约2-3分钟，视土豆片的厚薄来定)，但不能煮烂了，煮好后捞出
3.将小香葱洗净后切成葱花备用
4.土豆片放凉后控干水分，再拌入调料盐、鲜酱油、芝麻油、花椒油、油辣子
5.最后撒上葱花和熟白芝麻，充分拌匀即可
6.越放越入味，非常好吃哦!
秋天干燥，身体无力、食欲下降，可以吃些开胃....
食物的类型有很多，我们在选择的时候首选的一定是自己爱吃的种类，在成千上万种的蔬菜中，我们可以选择的类型也很丰富，娃娃菜是一种家常菜，而且吃的人很多，吃法也有不少，下面就给大家介绍蒜茸娃娃菜的吃法，大家不妨来看看。
蒜茸娃娃菜的材料：
娃娃菜400克，大蒜100克
蒜茸娃娃菜的做法：
1.将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末。
2.锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。
3.锅里放入少许的油，等油烧热以后把切好的蒜末放进去，然后转成小火等蒜末炸到金黄的时候捞出来就可以了。
4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。
5.锅里再放入少许的底油，放入高塘，加入盐进行调味，然后放入湿淀粉勾芡，等勾芡汁熬好以后浇在娃娃菜上面就可以出锅了。
娃娃菜蒜蓉口味助....
很多人都喜欢吃辣的，辣椒给人们带来的感觉是欣喜，而且还可以促进食欲，湘菜是以辣著名的，而且不同的菜肴的味道也是不一样的，相同的却是有着一样的辣。剁椒鱼头就是很著名的一道菜了，它可以促进食欲，那么如何做呢，下面我们就来看看剁椒鱼的做法吧。
剁椒鱼
主料：鲤鱼
辅料：鲜香菇、姜、葱、葱、姜、蒜
调料：豆豉、剁椒、鸡精、料酒、蚝油、蒸鱼豉油
做法：
1、把所有食材准备好。香菇切片、将切粗丝、葱切段。
2、先将鱼收拾干净，正反面各划三刀，均匀撒上适量葱姜蒜粉和蚝油、涂匀。浇上适量料酒，充分按摩均匀，腌制20分钟。
3、再一个大的盘子里，放入葱姜铺在盘子底部，然后放入腌好的鲤鱼
4、在鱼的身上放入香菇片，然后撒上适量的鸡精，然后在鱼的身上铺上剁椒和....
关于食物，大家一定都不是很陌生的，从我们出生到长大，每一天都离不开食物，它是我们生活中最重要的东西，只有它们才能满足我们对于生命的需求，蚕豆大都吃过，做菜也是一把好手哦，下面就介绍百合虾仁烩蚕豆米的具体做法。
百合虾仁烩蚕豆米
材料：蚕豆，明虾，新鲜百合，盐，白胡椒粉，料酒，白糖，香麻油
做法
1.新鲜的蚕豆，剥去表皮，成蚕豆米(这样吃法更嫩，当然不剥皮也是可以的)。
2.活的明虾入冰箱冷冻20分钟后，去处，去头剥壳去肠泥(活虾剥壳之前入冰箱冷冻20分钟后再剥，会更好操作)，成虾仁。用一点点盐、白胡椒粉和料酒抓匀腌制。
3.新鲜的兰州百合(用普通百合也可以，兰州百合口感更好些)，掰开成一瓣瓣，冲洗一下沥干水份。
4.锅里放入水，烧开以后放入蚕豆米，然后烫一....
