蒜茸娃娃菜——助消化促进食欲

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蒜茸娃娃菜——助消化促进食欲

食物的类型有很多,我们在选择的时候首选的一定是自己爱吃的种类,在成千上万种的蔬菜中,我们可以选择的类型也很丰富,娃娃菜是一种家常菜,而且吃的人很多,吃法也有不少,下面就给大家介绍蒜茸娃娃菜的吃法,大家不妨来看看。

蒜茸娃娃菜的材料:

娃娃菜400克,大蒜100克

蒜茸娃娃菜的做法:

1.将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜头去皮切末。

2.锅中放适量水和1小匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。

3.锅里放入少许的油,等油烧热以后把切好的蒜末放进去,然后转成小火等蒜末炸到金黄的时候捞出来就可以了。

4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。

5.锅里再放入少许的底油,放入高塘,加入盐进行调味,然后放入湿淀粉勾芡,等勾芡汁熬好以后浇在娃娃菜上面就可以出锅了。

娃娃菜蒜蓉口味助消化促进食欲有营养。俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C 、钙、磷、铁等,白菜中的微量 元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。这样的食物适合很多人群食用哦,而且它是一种很不错的蔬菜,它比普通的大白菜营养价值还要高哦,而且从性价比上面来说也是比较高的 ,所以大家可以放心食用。

关于蒜茸娃娃菜的做法,大家都学会了吧,在这个冬季多吃一些蔬菜是有很大的好处的,不仅可以补充人体所需的营养素,而且还可以让身体有一个很平衡的状态,补充营养,让自己更加健康,还可以促进食欲哦,大家不妨试试吧。


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