荞麦面就是用荞麦打磨而成的粉状，经过处理形成的面了，荞麦面的营养价值极为丰富，而且在做法上也有很多，今天，就爱妈妈网天然养生专家为大家介绍开胃荞麦面做法，并告诉大家开胃荞麦面有什么功效作用，一起来了解下吧。
开胃荞麦面做法
需要的材料有鸡蛋、熟白芝麻、生抽、糖、苹果、海苔、黄瓜、姜蒜蓉、绿豆芽、香油、荞麦面、香醋、辣椒油。
1、将苹果洗净，并切片备用。
2、黄瓜洗净切丝备用。
3、绿豆芽的头尾摘除，随后用清水冲洗干净。、
4、鸡蛋需要放入冷水中进行煮熟。
5、这时将锅中放入适量的水，大火煮沸后，将荞麦面放入。不盖盖子，差不多5分钟的时间，将之捞出。
6、随后将它放入漏勺中用凉水进行冲洗，随后放入凉白开中。
7、开始调制酱料，将香油、香醋、生姜、大蒜、生抽、汤、辣椒油....
五谷杂粮，在人们的生活中是不可缺少的一部分，不同的杂粮的营养成分和它的保健作用都是不一样的，所以我们应该相互搭配着食用，这样更健康。今天我们就来说说荞麦这种食材，它含有丰富的矿物质，而且还有降胆固醇的作用。
荞麦烫面饺
主料
荞麦面、面粉
辅料
羊肉末、西葫芦
调料
盐、料酒、鸡精、葱姜末、鸡蛋液、香油、干淀粉
做法：
1、烫面：将荞麦面、面粉充分混合后放在盆里，放入九成热的开水用筷子搅拌好再揉成面团，稍加冷水揉软用湿布盖好，饧20分钟;
2、取一器皿放入羊肉末、葱姜末、盐、料酒、香油拌匀，西葫芦洗净去籽瓤，用擦床擦成丝，用盐稍腌制一会挤去水分，放入羊肉馅中加入适量鸡精拌匀成馅待用;
3、将干淀粉放入面板上为泊....
荞麦面是荞麦制作而成的，而且营养物质还是比较丰富的呢，它可以有很好的提高免疫力的作用，对于促进食欲的作用，还可以助消化，具有润肠通便的效果和作用，来看看凉拌荞麦面的做法吧，可以保护心血管。
凉拌荞麦面
材料
荞麦面200g、黄瓜2根、猪肉50-100g、大酱1大勺、紫菜丝适量、酱油、盐、胡椒粉、姜、大葱、调和油各适量
做法
1、荞麦面煮好，用凉水洗一下，控干水分。
2、黄瓜切成细丝。
3、肉切成肉丁，用大酱炒一下。
4、把荞麦面放在最下面，中间放上黄瓜，再把肉酱放上，最后撒上紫菜丝即可。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用;荞麦含有丰....
粗粮是我们要经常食用的，适当的食用粗粮要比精细的食物营养价值更高，而且更有益健康的哦。荞麦大家都吃过吧，有一种特殊的香味，具有保健的作用，来看看荞麦面的做法。
荞麦面的做法：
材料：荞麦面250克，花椒粉适量，醋适量，花生粒适量，生抽适量，自制辣椒酱适量，葱花适量
做法：
1.水烧开放入荞麦面煮熟后，捞出放入凉开水中浸一下后，捞出沥水待用
2.蒜切成蒜末，葱切成葱花，香菜切碎待用。
3.取一个干净的碗，放入沥干的荞麦面，倒入蒜末，花椒粉，盐。蔬菜精。起油锅，倒入适量的有，带有8分热后浇在荞麦面上。
4.荞麦面拌匀后，倒是醋，生抽，自制辣椒酱拌匀。拌匀后撒上葱花，湘菜和花生碎，滴两滴香油即可!
荞麦面不仅有杀菌消炎、辅助治病的作用，还有健脑、美容减肥、排毒....
大家早上吃什么?豆浆油条?还是牛奶面包?这些都不是最有营养的哦。早餐最好吃些粗粮，这样可以促进代谢，而且还可以补充营养素哦。荞麦是很常见的一种粗粮类型，来看看它的吃。
【荞麦高粱面煎饼】
【主料】
荞麦面30g、薏仁50g
【辅料】
红枣3颗
【做法】
1.准备红枣三颗、薏仁半杯、荞麦1/4杯
2.薏仁和荞麦放入容器里，用清水淘洗干净
3.红枣洗净后，用剪刀剪开，挖去枣核，再将枣肉剪成小粒
4.将洗净的薏仁和荞麦，放入料理桶里
5.切过的枣粒放入料理桶中
6.加入适量的水;
7.水量不能低于下限警戒线
8.上盖后，接上电源
9.选择干豆豆浆，约29分钟;
10.听到蜂鸣声后，可排浆。
薏仁荞麦红枣羹我也是第一次，做法简单，荞麦营养丰....
夏季的时候人们都会感觉到没有食欲，而且天气炎热，会很容易出现中暑啊或者是身体虚弱的情况，所以夏季健脾养胃要从饮食开始，不知大家对荞麦面有所了解吗，来看看它的做法吧。
【竹笼荞麦面】
【主料】
荞麦面2把
【辅料】
浅色酱油40ml、韩式大酱20克、白糖10克、葱花适量、海苔适量、蒜泥适量、黄瓜100克
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.小锅中加入酱油加热微起泡。
3.加入白糖搅拌融化。
4.再加入稀释的大酱。
5.煮开关火。
6.把酱汁冷藏备用。
7.黄瓜，海苔切丝，蒜瓣，大葱切碎。
8.汤锅中水开放入荞麦面煮至变软。
9.然后捞入冰水浸泡。
10.把荞麦面沥干水份，摆放在竹笼上。
11.然后切好的葱花，海苔，黄瓜，蒜泥，酱汁随竹笼一起....
五谷杂粮人们都需要，不同的食材的营养不同，选择的人群也是有所区别的，比如说年轻人都喜欢吃精细的食物，老年人喜欢吃粗粮，其实也是一种养生的防方式，荞麦面就是粗粮的一种，它适合很多的人群，下面介绍葱香虾酱荞麦面的做法。
葱香虾酱荞麦面
食材用料：
荞麦面、豌豆尖、虾、姜、葱、黄豆酱、高汤、鸡蛋清、黄酒
菜谱做法：
1.虾去头去壳去虾线
2.然后剁成泥，可以剁成末
3.剁好的虾末放入碗里，加入一个鸡蛋清
4.打发均匀后倒入适量的黄酒
5.加入姜末
6.一起混合打发成黏稠状态
7.锅里放适量的油，烧热后，下入葱姜末煸出香味
8.把虾馅倒进锅里
9.炒散
10.倒入黄酱
11.炒均匀后，下入高汤小火慢慢炒到汤变得浓稠
12.放入香葱起锅。(里面黄酱里面盐比....
研究发现，膳食中脂肪的摄入量对长期血糖控制至关重要。也就是说，尽管不吃糖，只要油太大，血糖就没法控制好。所以，给糖尿病人做饭时，务必要做到少油烹调，同时，盐也不能多放，因为糖尿病人患心血管疾病的危险加大，控盐可以减少这些并发症的危险。
糖尿病人的控糖餐
拌菠菜金针菇（2/1碗）+鸡肉煮杂菜（1碗）+蒸荞麦面（2/3碗）
拌菠菜金针菇
材料
菠菜300克，金针菇200克，香菜、黑芝麻酱、盐、橄榄油各适量
很多人都爱吃粗粮，其实适当的食用一些粗粮对于保持健康是有很大的帮助作用的哦。荞麦大家都吃过的吧，它的营养价值高，而且还有减肥的作用哦，如何食用呢，一起来看看荞麦饼的做法吧。
荞麦饼
原料：黑米面50g、荞麦面30g、小麦面30g、白糖3g、酵母1.5g、温水180g、食用油少许。
做法：
1、将黑米面、荞麦面、小麦面混合均匀。
2、干酵母粉1.5g。
3、用30度左右的温水将干酵母和白糖化开。
4、倒入混合好的三面中搅拌成糊状。
5、放入温水锅中发酵15分钟后取出。
6、平底锅烧热，抹薄薄的一层油，舀一勺面糊放入平底锅中，盖上锅盖，小火翻煎两面至熟。
多吃荞麦身体棒，荞麦是高蛋白、低脂肪的食物，今天小编为大家介绍的是荞麦饼的做法，荞麦饼非常适合作为早餐食用;其丰富的营养价值肯....
