金针菇炒胡萝卜丝——促进发育利膈宽肠
胡萝卜是我们很常见的一种食物了吧,而金针菇也是我们同样很熟悉的了,在生活中很多人都会选择吃这两种美味的养生食物了,对于我们的身体健康来说是很有好处的哦,搭配在一起就可以烹饪成美味的金针菇炒胡萝卜丝了,一起看看这道菜是如何烹饪而成的吧。
金针菇炒胡萝卜丝的材料
金针菇、胡萝卜、木耳、蒜苗、橄榄油、葱姜、盐、糖、鱼露、香油、鸡精、香醋。
金针菇炒胡萝卜丝的做法
1、准备好上述所有食材;
2、金针菇去掉老根洗净,胡萝卜切丝,木耳切丝;
3、锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用;
4、锅中加入橄榄油,爆香葱花。
5、倒入胡萝卜丝翻炒。再放入木耳。
6、加入糖和盐。在加入鱼露。
7、把金针菇,蒜苗段倒入翻炒。
8、淋入少许香醋炒均匀。再加入鸡精,淋....