白灵菇炖鸡汤——御寒增强免疫力

白灵菇炖鸡汤——御寒增强免疫力

白灵菇也是一种很养生保健的食材类型哦,它的营养价值比较高的,而且还可以有补充营养的作用。经常吃些菌类是可以有好处的,白灵菇的食用方法有很多,炖鸡汤的话可以有御寒提高体质的作用。

白灵菇炖鸡汤

原料

白灵菇300克,鸡肉500克,黑木耳50克,红枣、冬笋、干贝若干,葱、姜、料酒、精盐、清汤各适量。

做法

将白灵菇洗净、切片,鸡肉洗净、切块,黑木耳泡开,冬笋切片,干贝洗净;将冬笋、干贝分别入锅中氽透后捞出,放入砂锅内加水,加油烧至六成热时,放入白灵菇片、鸡肉块、红枣、黑木耳;锅上调成旺火,加入葱、姜、料酒、精盐、清汤,炖至鸡肉软烂,出锅即可。

白金菇炖鸡是一道不错的滋补汤料,秋冬季节不少人因为天气太过于寒冷,总是出现手脚冰冷,体质虚寒的毛病,那....

蚝汁白灵菇芦笋——促进食欲增强免疫

蚝汁白灵菇芦笋——促进食欲增强免疫

白灵菇大家都吃过吗,洁白剔透的感觉,让人有种不忍去吃的冲动。白灵菇是菌类的一种,也是比较稀缺的菌类,它可以促进食欲,同时也可以提高人体的免疫力,如何食用呢,赶紧来看看蚝汁白灵菇芦笋的做法吧。

蚝汁白灵菇芦笋

制作材料:

主料:白灵菇200克,芦笋300克

调料:胡椒粉2克,蚝油10克,盐3克,味精1克,料酒10克

制作方法:

1.把白灵菇和芦笋焯一下水;

2.在锅里下油用小火慢慢煎熟(加点黑胡椒粉),调味后装盘;

3.用蚝油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上即可。

蚝汁白灵菇芦笋的制作要诀:

用鲍鱼汁味道更好;可采有烩的烹饪方式,吃起来更加入味。

小帖士-食物相克:

芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

白灵菇的药用价值很高....

鲍汁白灵菇——增强免疫力杀菌

鲍汁白灵菇——增强免疫力杀菌

鲍汁白灵菇是我们生活中非常著名的一道粤菜,而且营养价值是非常的高的,是我们老少皆宜的一道菜,这道菜的制作方法是非常的简单的,而且食材也是比较的便宜的,我们也是可以很好的尝试这道菜的做法,小编下面就是为大家详细介绍吧。

鲍汁白灵菇的做法

材料:白灵菇,鲍汁,耗油,清水,水淀粉,食用油。

做法:

1、白灵菇洗干净以后,切成薄片。

2、把鲍汁,清水,耗油,按照3:2:1的比例调成汁,备用。

3、把调好的酱汁和切好的白灵菇放在一起搅拌均匀,最好让每一片白灵菇上面都沾上酱汁

4、搅拌好的白灵菇放入盘子里,放在锅中水开后蒸10分钟

5、蒸好的白灵菇从锅取出,另起一炒锅,不用放油,直接把白灵菇汁倒入炒锅中,出锅前放少许水淀粉使汤汁浓稠,淋在蒸好的白灵菇上即可。

白灵....

白灵菇炒肉——补气养血预防疾病

白灵菇炒肉——补气养血预防疾病

菌类的食物我们要经常食用,可以起到很好的保健的作用,经常吃些菌类可以有抵抗疾病的作用和效果的呢。白灵菇大家都吃过吗,营养物质多,而且还可以有补气血的作用,如何食用呢,来看看白灵菇炒肉的制作方法吧。

白灵菇炒肉

材料:白灵菇500g,猪肉200g,青椒半个,油适量,盐适量,大葱适量,老抽适量,鸡精适量。

做法:

1.把白灵菇洗净切片,青椒切小块,葱切碎,肉洗净切片备用;

2.在锅里放入油,稍微烧热,放入葱花煸炒,等到炒出葱香味时,放入肉片翻炒,加入少量的老抽上色、等到肉稍微变色

3.再倒入白灵菇继续翻炒,等到白灵菇炒至变色后,放入青椒再翻炒,稍微翻炒几下后,关火,趁余热放入鸡精调味,然后就可以出锅盛盘上桌享用了。

白灵菇营养丰富,据科学测定,其富含蛋白质14.7%....

白灵菇炒肉——补充脂肪消炎

白灵菇炒肉——补充脂肪消炎

我们在生活中常吃一些菌类的食物是能够很好的平衡我们的身体的,所以我们适当的吃一些是可以很好的保健身体的。今天我们来看看一种简单的菌类做法,白灵菇炒肉,这是一道美味又营养的菜肴,下面我们就是来看看这道菜是怎么制作的吧。

白灵菇炒肉的做法

白灵菇炒肉是一道用料简单,步骤简单,但是味美可口又营养丰富的菜,荤素搭配也很合理,现代白领工作压力大生活节奏快,在闲暇时间为自己下厨做一道白灵菇炒肉,不仅省时省力并且补充了营养,增强免疫力,那么我们就来看看这道菜是怎么做的。

主料:白灵菇500g,猪肉200g,青椒半个

辅料:油适量,盐适量,大葱适量,老抽适量,鸡精适量

步骤:首先把白灵菇洗净切片,青椒切小块,葱切碎,肉洗净切片备用,在锅里放入油,稍微烧热,放入葱花煸炒,等到炒出葱香味时,....

酷馏白灵菇——促进食欲增强免疫力

酷馏白灵菇——促进食欲增强免疫力

大家都爱吃什么样的菌类呢,菌类的食材有很多的,适当的食用对于促进健康增强体质是有好处的,而且还可以有抗癌抵抗剂的作用,白灵菇大家都熟悉吗,它的口感鲜滑,而且还可以促进食欲,一起来看看酷馏白灵菇的做法。

酷馏白灵菇

原料:鲜白灵菇300克,瘦肉100克,白糖2汤匙,猪油5大匙,生粉、酱油适量,香醋、精盐、味精少许。

做法:

①将洗净的白灵菇切成三角块丁,瘦肉切细片;

②将猪油在炒锅中烧热,先放入瘦肉用旺火翻炒,五六成熟时,放入菇丁翻炒;

③菇熟时加酱油和水粉,迅速搅拌均匀,略呈糊状;

④再加少许香酯、精盐、味精即可。

白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.....

白灵菇怎么做好吃又美味

白灵菇怎么做好吃又美味

白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质,下面就是92妈妈育儿网给大家带来的白灵菇怎么做好吃又美味,希望大家喜欢!

白灵菇的家常做法一

材料:锡纸、黄油、白灵菇

步骤

1、白灵菇洗净,晾干,纵切3毫米左右薄片

2、交错头尾叠放白灵菇

3、在铺平的白灵菇上叠放黄油切片

4、仔细包好,放入烤箱15分钟

白灵菇的家常做法二

材料

白灵菇两个,黄彩椒一个,葱,姜,蚝油,食盐,料酒

做法

1.白灵菇切片,辣椒用手撕成小块

2.白灵菇在沸水里打个滚,捞出来控水

3.炒锅烧热倒油,放入葱姜爆香,然后下白灵菇翻炒,加入蚝油、食盐、料酒,添少许汤小炖一会;

4.然后放辣椒翻炒,最后勾薄芡就可以盛盘了。

白灵菇的家常做法....

各种家常白灵菇食谱做法有哪些

各种家常白灵菇食谱做法有哪些

白灵菇菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的各种家常白灵菇食谱做法 ,希望大家喜欢!

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