香梨煲鸭肾——清热健脾滋补肾脏

香梨煲鸭肾——清热健脾滋补肾脏

我们日常生活中能够吃到的美味食谱是非常多的,比如香梨煲鸭肾在我们餐桌上就是经常可以吃到的,当然,香梨煲鸭肾的做法其实也不是非常复杂的,下面我们就来一起详细的了解一下香梨煲鸭肾的做法和保健功效。

香梨煲鸭肾

材料:雪耳35克(发好的)、香梨1个、干鸭肾30克、枸杞5克、生姜5克。

调味料:熟鸡油5克、清汤适量、盐6克、味精2克、白糖1克、胡椒粉少许、绍酒2克。

制法:

1、将泡发好的雪耳切成小朵,香梨去籽、去皮切成厚度合适的片,干鸭肾浸泡片刻后洗干净切片,枸杞泡一会儿,生姜去皮切片。

2、锅内加入适量的水,大火将水烧开后,下鸭肾片,葱、姜、料酒,用小火煮透,倒出待用。

3、在瓦煲内加入鸭肾、雪耳、香梨、生姜、枸杞、绍酒、胡椒粉,注入清汤,加盖,用中火煲50分钟,调入盐、味精、白糖....

鸭肾猪蹄白菜汤——冬季滋阴润肺

鸭肾猪蹄白菜汤——冬季滋阴润肺

如何才能够达到滋阴润肺的效果?相信这个问题大家都有所了解,我们都知道在冬季滋补问题已经成为了一个非常重要的话题。但是长时间的食物滋补好像给我们的身体也带来了较大的负担,因此除了常见的饮食滋补以外,那么在此时也建议您可以试试滋阴润肺汤 温暖您的整个冬季。希望能够给您带来更大的好处。

鸭肾猪蹄白菜汤
如何选择滋阴润肺的食物,这是一门学问。而食疗的方法对于我们身体的好处却是无法估计的,因为我们发现很多朋友都通过食疗获得了健康。因此对于生津止渴的方法,在冬季建议您不妨试试菜干鸭肾蜜枣汤。

所需食材:
腊鸭肾4个,猪蹄500克,白菜干250克,蜜枣4个。
制作方法:
1.菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪蹄洗净。
2.把全部用料放入瓦煲内,加水适量....

菠萝蜜炖鸭肾——催乳养胃生津

菠萝蜜炖鸭肾——催乳养胃生津

菠萝蜜是我们日常生活中非常常见的一种水果了,我们食用一些菠萝蜜是可以很好的帮助调理身体和改善一些不适,除了是可以直接生吃外,我们也是可以利用菠萝蜜来制作一些美味的菜肴,所以今天就是一起来看看菠萝蜜炖鸭肾的做法。

菠萝蜜炖鸭肾

1、首先需要将陈肾用清水进行浸泡,以便将它的盐分和腊味很好的去除。

2、随后将鸭肾清洗干净,用刀将之切开。这个切开十分讲究,需要把鸭肾用刀在竖的方向切一刀,然后再横向切一刀。就是十字切法。

3、随后将之进行腌制,用生抽、胡椒粉、料酒腌制5分钟。

4、这时将泡好的陈肾切成薄片,备用。

5、这时就可以热锅了,将腌制好的鸭肾、陈肾一起放进砂锅里,并加入适量的清水,用大火烧开,还需加入姜片,再用小火炖1个小时。

6、最后再把准备好的菠萝蜜放进锅中,继....

菜干鸭肾蜜枣汤——清润肺燥补气

菜干鸭肾蜜枣汤——清润肺燥补气

枣是我们生活中不可缺少的一部分了,枣的种类有很多,经常吃的有红枣,黑枣等等。蜜枣也是一种大家都喜欢吃的枣的种类,那么应该如何吃呢,蜜枣经过加工以后,营养丰富,而且还可以健脾胃的哦,那么如何食用呢,下面的这些食疗方法可以试试。

蜜枣是红枣的加工成品,蜜枣是一种营养价值较高的滋补食品,蜜枣有益脾、润肺、强肾补气和活血的功效,蜜枣用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁证,病后体虚的人食用蜜枣也有良好的滋补作用;脾胃虚寒者不宜多吃蜜枣,牙病患者不宜食用蜜枣,有宿疾者、便秘患者、糖尿病患者慎食蜜枣。

菜干鸭肾蜜枣汤可清润肺燥

本汤以清润肺燥为主,汤中白菜干性味甘平,有润肺燥、清肺胃热的作用,是清而不寒,清而滋润的常用汤料。腊鸭肾性味甘咸平,有养胃生津、消食健脾的作用,滋养....

冬季降火汤食谱鸭肾

冬季降火汤食谱鸭肾

  冬季干燥的气候过去后,我们必须重视祛湿,祛湿也是非常有必要的了,那么你知道春天该怎么祛湿气吗 ? 这时就该喝点祛湿降火的汤药来祛湿降火,以下是学习啦为你整理大冬季降火汤食谱鸭肾,希望能帮到你。

  冬季降火汤食谱鸭肾菜干鸭肾蜜枣汤

  材料:腊鸭肾4个,猪踭500克,白菜干250克,蜜枣4个。

  做法:菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲约2~3小时。

  功效:菜干能通利肠胃、下气消食;陈肾功效清热下气;合而煲猪踭,有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效,适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。

  冬季降火汤食谱鸭肾鸭肾汤

  【材料】鸭肾、布渣叶、独脚金、白萝卜、蜜枣。

  【步骤】白萝卜去皮,清水洗净,切厚件,备用;....