胡萝卜马蹄竹蔗汤：滋润解热，生津止渴
材料
胡萝卜、马蹄各250克，竹蔗1条。
做法
将胡萝卜去皮，洗净，切厚片；马蹄去皮，洗净，切两半；竹蔗削皮，斩段，破开。
把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时即成。每次100毫升，每日3次。
功效
滋润解热，生津止渴。适用于各种癌肿放化疗期间热盛伤津者。
....竹蔗茅根瘦肉汤，烟酒人群的靓汤
原料
猪瘦肉600克，竹蔗250克，白茅根30克，马蹄100克，蜜枣15克，食盐适量。
制作过程
猪瘦肉洗净，厚片，飞水。
竹蔗洗净，切成小段；马蹄去皮，洗净；鲜白茅根、蜜枣洗净。
将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水具有清热生津、利尿通便、解酒除烦的功效；特别适宜烟酒过多引起的烦热不安、咽痛口渴、声音嘶哑、尿黄尿少者饮用。
竹蔗马蹄焖羊肉的制作方法
美味的羊肉，最佳搭配是竹蔗马蹄，味道清甜鲜美，是冬季进补的一道好菜。下面是92妈妈育儿网带来的竹蔗马蹄焖羊肉做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.将生姜，草果拍裂。
2.烧红锅后，加入适量的油，加入生姜，爆炒出姜味。
3.(羊肉提前做飞水处理，然后晾干水备用。)加入飞了水的羊肉块，翻炒。
4.淋入两圈米酒。
5.淋入适量的生抽酱油，翻炒均匀。
6.将草果放到砂锅里，并开火烧热砂锅。
7.将炒锅里的羊肉转移到砂锅上焖煮。
8.将2碗清水加入到炒锅里，然后将酱汁水倒进砂锅里。大火焖煮羊肉。
9.加入马蹄。
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