豆皮除了可以当做早餐之外，还可以作为一种菜肴，不管是做什么都可以，都会有很好的口感，下面给大家推荐几种做法
番茄烧豆皮
【食材】
豆皮、番茄、姜末、芹菜段
【制作】
1、豆皮泡软、切小片，再放入滚水中汆烫一下后捞起沥干；番茄切块，备用。
2、热锅，加入2大匙油，放入姜末爆香，再放入作法1的番茄块拌炒均匀。
3、作法2的锅中续加入作法1的豆皮片、芹菜段和所有调味料拌匀，烧煮至入味即可。
麻辣千层豆皮
【食材】
豆皮、麻酱（芝麻酱or花生酱）
【制作】
1、豆皮切成等大的方形。
2、在热水里泡一下（也可在锅中烧几分钟）。
3、加入麻酱1勺、生抽、老抽、2g盐、白开水、白芝麻搅拌均匀，如果喜欢吃辣可以另加辣椒油。
4、烫好的豆皮控水和调料放在一起尽量使每片豆皮都沾上调料泡....
菠菜是一种很常见的养生保健的食材类型，它的营养物质是比较多的，可以有促进食欲的作用，菠菜含有的维生素和粗纤维比较多，可以有润肠通便的作用，还可以促进新陈代谢的呢，菠菜和豆皮可以一起吃，可以起到清热润肺的效果，一起来看看豆皮菠菜卷的做法吧。
豆皮菠菜卷
食疗功效:清解肺热、润肠通便
营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:适宜肺热咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
豆皮菠菜卷所需材料
主要食材菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油
豆皮菠菜卷的做法
1菠菜洗净，去须根;甜椒洗净，切丝;豆皮洗净备用。
2将上述材料放入开水中稍烫，捞出....
春季吃韭菜的话可以有润肠通便的作用，而且还可以有促进食欲的作用和效果的哦。春季韭菜是可以有润肠的作用，和豆皮可以一起吃，可以补充丰富的蛋白质和钙质，还可以有补肾的效果，来看看春韭炒豆皮的做法吧。
【春韭炒豆皮】
原料：春韭500g 鲜豆皮300g
调料：盐3g 生抽2g 醋少许 味精少许
步骤：1.韭菜择洗干净后控水，切成2cm长的段
2.豆皮切丝，宽窄随意
3.锅热油，倒入豆皮用筷子划炒后调入生抽翻炒
4.倒入韭菜大火爆炒10秒钟后调入盐和味精，并沿着锅边淋入少许醋即可
【营养】
韭菜的食疗功效有很多，众所周知的补肾填精和治疗肝肾阴虚盗汗。韭菜还具有健胃、提神、止血、保暖等疗效。尤其对男性的身体有一定的保健作用。需要注意的是，韭菜一定要现做现吃，隔夜的熟韭菜不能吃。韭菜....
豆腐皮大家都知道吧，是豆制品的一种，是油黄豆制作而成的，经常吃些豆制品是可以有补充蛋白质和该知道作用的，而且还可以有增强骨骼健康的功效，豆腐皮如何食用呢，来看看这道香辣干锅豆皮的具体做法。
香辣干锅豆皮做法
1.准备好所有的食材，干豆皮温水浸泡1个小时。
2.培根切片，青红椒切块，蒜苗切段。
3.干豆皮开水煮上2分钟沥干水分备用。
4.炒锅倒油放入豆豉辣酱，辣椒酱。
5.炒出红油和香味。
6.放入培根炒香。
7.再放入干豆皮继续翻炒。
8.加入料酒炒香。
9.加入酱油继续翻炒。
10.加入白糖翻炒。
11.然后加入青椒红椒和蒜苗翻炒，再加盐调味淋入香油。
12.最后盛入干锅随酒精炉上桌。
干豆皮的优点在于它里面含有丰富的优质蛋白，适合我们人体吸收，干豆皮里面含有....
说起豆制品，人们第一个想到的就是豆腐，或者是豆皮之类的食物了。豆皮是豆制品的其中一种，而且食用率还是比较高的，豆皮就是我们所说的千张，千张的做法很多，而且有补钙的作用，吃法多种多样的，下面就介绍糖醋豆皮的做法。
糖醋豆皮
主料：干豆腐300克;调料：酱油30克，花椒3克，陈醋20克，味精1克，白砂糖10克，香油15克，姜汁2克，菜籽油30克
做法
1. 将千张(干豆腐)用温水浸泡涨发，洗净后控干水分，用斜刀切成片;
2. 锅洗净后，置旺火上，下菜籽油烧至六成热，放入千张炸至金黄色，质酥脆时舀出多余菜油;
3. 在锅里放入适量的水，然后放入盐酱油和姜汁调味，然后加入适量的白糖和辣椒油，煮沸以后改成小火煮一段时间。
4. 另外一个锅里放入油烧热，然后放入花椒炸出香味，连油和花椒一起放....
香菜大家都吃过的吧，营养丰富，而且味道有些特别，特别有提鲜和提味的作用哦，香菜的吃法有很多，但是大部分人都只是配菜，其实吃香菜具有助消化的作用哦，下面小编就来介绍一种好吃的做法吧。
豆皮香菜卷
材料
原料：豆皮2张、鲜香菇2朵、香葱3根、香菜1小把蒜末1茶匙(5克)、姜末1/2茶匙(3克)
调料：甜辣酱2茶匙、烤肉酱2茶匙、蚝油2茶匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、白芝麻少许、盐1/4茶匙
豆皮香菜卷的做法
1)鲜香菇洗净后切掉根部，切成1cm宽的条，豆皮切成长5cm，宽5cm的正方形，香菜和香葱洗净后，切成4cm长的段。
2)锅中倒入一点点油，大火加热待油温5成热时，放入香菇条和盐，改成中火，炒至香菇变软盛出。
3)将炒好的香菇，香葱，香菜放入豆皮的对角线上，然后卷成卷，穿在竹签上。....
豆皮是一种豆制品，喜欢吃的人还是非常多的，是用鸡蛋，米，豆子加工制作而成，豆皮可以用各种不一样的方法来制作，可以和大白菜一起搭配拌着吃，下面就跟着就爱妈妈网来看一下大白菜豆皮怎么拌?
大白菜豆皮怎么拌
需要准备香菜，大蒜，醋，生抽，葱花油，豆豉，老干妈，腌白菜，一些豆皮，先把豆皮，白菜叶切成丝，然后加入适量的盐抓均匀，添加适量的豆豉，老干妈，葱花油，加入适量的醋，生抽以及香菜，调均匀就可以吃了。
大白菜豆皮的营养价值
大白菜豆皮里面含有非常丰富的铁元素，钙质，钾元素，纤维素，脂肪，糖类以及蛋白质，适当的吃一些....
土豆是一种比较常见的食材，里面的淀粉含量非常高，炸土豆是很多小朋友都非常喜欢吃的一种食物，土豆可以和豆皮搭配在一起炒着吃，味道也是非常不错的，适当的吃一些能够让身体获取充足的营养物质，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下土豆豆皮怎么炒好吃。
土豆豆皮可以一起吃吗
土豆是可以搭配在一起吃的，这两种食材并没有任何冲突，搭配在一起吃不会给健康带来任何的坏处。
土豆豆皮怎么炒好吃
土豆炒豆皮需要准备醋，酱油，盐，油，土豆以及豆腐皮，先把土豆清洗干净皮去除，然后再切成丝，豆皮放到水里面浸泡一下，青椒切好，锅里面加入适量的....
豆腐是我们经常吃的食物，相关的食材也有很多，豆腐皮啊豆腐丝等等，都是豆制品，也都是大豆的产物。经常吃些豆腐可以有促进食欲的作用，还可以补钙补充蛋白质，豆腐如何食用的呢，吃法有很多，今天介绍的这道豆腐卷就有补气血的效果，而且还可以帮助消化，一起来看看小编的具体介绍吧。
豆腐卷
食疗功效:清解肺热、润肠通便
营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂
适宜人群:适宜肺热咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:肾炎患者、肾结石患者不宜过多食用
所需材料
主要食材菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油
做法
1菠菜洗净，去须根;甜椒洗净，切丝;豆皮洗净备用。
2将上述材料放入开水中稍烫，捞....
豆油皮是豆制品种的精品，是用浓豆浆自制而成的蛋白质含量非常高，菠菜还可以促进生长发育，可以增强人体的抗病能力，下面92妈妈育儿网给大家带来豆油皮凉拌菠菜材料明细，希望大家喜欢!
豆油皮凉拌菠菜材料明细：
主料：干豆油皮50克、菠菜200克
辅料：香油适量、盐适量、鲜味汁(可以用生抽)油泼辣子油、麻油、大蒜2瓣、白糖适量、少许香醋
豆油皮凉拌菠菜的做法：
1、把干豆油皮用凉水泡软，一般泡2—4小时就可以了，一定多加清水，盖住豆皮，中间可以换水两次，泡软以后，清洗到清水以后
2、切成条或者丝都可以。不能用热水泡，那样豆油皮会易碎，不成形
3、把豆油皮，也是下到开水里，煮1分钟左右捞起来，过凉水捞起来沥干水分。
4、把菠菜洗净，下到开水里烫到变色立刻捞出，千....
