健脑开胃

牡蛎大家都爱吃，口感好，肉质鲜美，而且价格也是很便宜，它可以补充丰富的微量元素和矿物质，可以有促进食欲的作用，补充丰富的蛋白质和钙质，今天介绍甜椒炒牡蛎的做法，可以有养心安神的作用，还可以健脑开胃，来看看这道甜椒炒牡蛎的做法。

甜椒炒牡蛎

食疗功效:滋阴补肾、养心安神、健脑开胃、抗衰老

营养价值:维生素、牛磺酸、钙、磷

适宜人群:一般人群均可食用，特别是免疫力低下和肾不好的患者。

禁忌人群:虚而有寒者忌食。

甜椒炒牡蛎所需材料

主要食材牡蛎、甜椒、香菇

甜椒炒牡蛎的做法

1、牡蛎去壳、去肠，入沸水汆熟;甜椒切菱形块，香菇切块。

2、将上汤、耗油、淀粉兑成芡汁。

3、油锅烧热，放牡蛎肉、料酒过油炒熟。加甜椒、香菇、葱、姜、蒜翻炒，用....

多宝鱼是一种很常见的食材，而且具有丰富的营养物质，它可以有开胃健脾的作用，同时也可以有促进食欲的效果呢。你知道多宝鱼的食用方法吗，下面就来看看这道蒸多宝鱼的食用方法吧。

蒸多宝鱼

食疗功效:健脾开胃、润肤美容、补肾健脑、提高免疫力

营养价值:蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、B3、D、E、钙、铁、锌、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:孕妇、计划怀孕者、哺乳者、婴幼儿不宜多吃多宝鱼

所需材料

主要食材多宝鱼、盐、辣椒面、料酒、酱油、香油、葱、红椒、姜

做法

1.多宝鱼处理干净，加盐、辣椒面、料酒、酱油腌渍。

2.在鱼身上放葱丝、红椒丝、姜丝，入锅蒸10分钟。

3.淋上香油、熟油即可。

功效与作用

多宝鱼具有润肤美容、补....