莲子黑米核桃粥——健脑益智强身
说道核桃,大家一定不是很陌生,经常吃,而且老年人和孩子应该多吃核桃的,可以有补脑的作用,核桃除了直接吃,还可以做甜品啊或者是豆浆,粥等等。核桃粥大家都爱吃,来看看这道莲子黑米核桃粥的做法吧。
食疗功效:健脑益智、强身健体、滋养补虚
营养价值:含有丰富的无机盐、维生素C、锌、铜、锰等矿物质
适宜人群:一般人群均可食用,尤其是以需要补脑的人群食用
禁忌人群:病后消化能力弱的人不宜食用
莲子黑米核桃粥所需材料
主要食材核桃、莲子、黑米
莲子黑米核桃粥的做法
1将核桃仁、黑米都洗净后备用。
2莲子去心后洗净备用。
3将核桃仁研碎,砂锅中放入适量水,待水烧开后放入核桃、黑米和莲子用大火熬煮。
4待粥开后转小火熬煮,煮至莲子烂软、粥至浓稠状即可。
<....