核桃是我们很常见的一种干果类的食材类型,它可以有促进食欲和消化的作用,同时核桃还可以做各种的甜品啊或者是一些粥,可以有缓解贫血的作用。其中核桃粥就是不错的一种吃法,来看看这道可以助消化的小白菜核桃粥的做法。
小白菜核桃粥
食疗功效:增强免疫力、预防贫血、助消化、防便秘、健脑
营养价值:富含维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养元素
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、大便稀薄者不宜多吃
小白菜核桃粥所需材料
主要食材白米、小白菜、白萝卜、胡萝卜、核桃、水
小白菜核桃粥的做法
1白米泡好后磨碎备用。
2小白菜洗干净后剁碎,白萝卜和胡萝卜则去皮洗干净后磨碎;核桃磨碎备用。
3平底锅中放入白米和水煮熟后放进蔬菜和核桃,待其煮熟即可。
小白菜核桃粥的功效与作用
小白菜又甜又清淡,富含的维生素C能够帮助宝宝的骨骼和牙齿健康生长。此粥能帮助宝宝对铁的吸收完整,能够预防缺铁性贫血。小白菜中含有大量的粗纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化防治便秘。核桃含有维生素B、钙、磷、铁等,还含有磷脂,对脑神经有很好的保健作用,对宝宝的大脑发育有好处。小白菜核桃粥含有人体所需的营养成分,适当食用此粥能帮助补充身体所需的营养,有助成长发育。小白菜含有的维生素比较多,和核桃一起搭配的话很容易消化以及吸收,同时有额可以帮助大脑发育,对于提高人体免疫力有好处,同时也可以有补铁促进骨骼健康的作用。
小白菜核桃粥的做法大家都了解了吧,这样的食材一起搭配食用不仅可以营养丰富,而且还有增强免疫力预防贫血助消化的作用,具有降脂降压的作用,红枣安神健脾适合一起食用,而且营养价值高,适合中国人的饮食。
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