海参芡实米粥——养胃补血安神

海参芡实米粥——养胃补血安神

海参是一种很有营养的食材哦,不知道你是否对它有所了解的呢,海参的营养物质丰富。比如说丰富的蛋白质,钙质以及微量元素呢。可以有养胃滋阴的效果,今天介绍海参芡实米粥的做法,可以有养心安神的功效,来看看吧。

海参芡实米粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷

适宜人群:

尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者

所需材料

大米100克、海参20克、芡实粉10克、盐适量、味精适量、枸杞适量、香油适量

做法

1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净,切小块。

2锅置火上,注入水将大米、海参煮至粥将成。

3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻,调味、撒葱花即可。

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精武鸭头——养胃补血清热润燥

精武鸭头——养胃补血清热润燥

生活中有的人喜欢吃鸭头,有的人喜欢吃鸭脖,而有的人则是喜欢吃鸭腿,对于鸭头来说其实也是非常的美味营养,最常见的就是干锅辣鸭头了,其实还有一种不错的做法,叫精武鸭头,下面我们大家就是一起来学习学习精武鸭头的做法。

精武鸭头做法:

原料:

袋装冰鲜鸭颈子500克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克,丁香5克、砂仁8克、豆蔻12克、排草5克、香叶3克,精盐260克,味精15克。硝盐1克,红曲米50克、料酒100克、鲜汤5000克、精炼油2000克。

1、鸭头的初加工

鸭头解冻,冲洗干净后,加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒,硝盐拌和均匀淹;码味约12小时,取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里氽水,捞出备用。

2、制作辣味卤汁

干辣椒剪成节,八角、三....

葱油花蛤——养胃补血降低胆固醇

葱油花蛤——养胃补血降低胆固醇

花蛤是我们大家都很熟悉的食物了吧,这是非常好的一种海鲜了,它的味道是很鲜美的了,而且味道也是很出色的了哦,对于我们现代人来说是很适合吃的了,它的营养价值也是很出色的了,而且烹饪成美味之后就更好了,下面就让我们看看这道葱油花蛤的做法吧。

葱油花蛤的材料

花蛤500克、葱30克、蒸鱼豉油1大勺、胡椒粉一点点、盐适量。

葱油花蛤的做法

1、锅里放能没过花蛤的水烧开,将花蛤冲洗干净放入水中,壳打开即关火捞出来放入大盘子中;

2、将蒸鱼豉油放入一个小碗中,放入盐、胡椒粉和一大勺刚才煮花蛤的热汤汁拌匀;

3、将拌好的调料汁均匀的浇到花蛤上;

5、将蒸锅内放水大火放蒸帘烧开后,放入花蛤盖上锅盖大火蒸5分钟;

6、取出来将葱花撒在花蛤上;

7、取大约20克食用油烧开均匀的浇在葱....

蛤蜊炖蛋——养胃补血促进生长

蛤蜊炖蛋——养胃补血促进生长

说到蛤蜊炖蛋,这是一种很不错的食物了吧,这对于我们现代人来说是很熟悉的了,它的味道是很不错的了,而且营养价值也是同样很出色的,很多人都很喜欢吃这样的食物了,那么我们可以如何的烹饪这样的食物呢,下面就让我们一起看看吧。

蛤蜊炖蛋的材料

蛤蜊10多只,鸡蛋2个,海鲜酱油、香油、葱少许。

蛤蜊炖蛋的做法

1、蛤蜊买回来先放进水里加两勺盐,静待2个小时,让其吐净泥沙,并用刷子刷干净表面。

2、鸡蛋打开搅碎,加一点点盐(太咸会盖住海鲜的鲜甜,最后还有加酱油的步骤)。根据鸡蛋大小,按照1:1的比例加入温水(温水炖出的蛋表面光滑,不会有蜂窝),搅拌均匀后,过两次筛子,或者用勺子刮去表面的浮沫也可以(这也是炖蛋表面光滑的秘诀)。

3、处理好的蛤蜊放在碗底,加入蛋液,完全没过蛤蜊,蛋....

油桃果酱——降低血压养胃补血

油桃果酱——降低血压养胃补血

油桃是很多人都非常喜欢吃的一种水果,吃起来比较是非常的酸,而且是很甜,油桃是适合各个年龄段的人群食用,青少年食用一些是有助于生长发育,我们除了是可以直接吃,也是可以将油桃做菜油桃果酱。一起来看看具体的制作方法吧。

油桃果酱

原料:油桃12个,柠檬半个,白糖,400克。

做法

1、油桃清洗干净之后,将之沥干。

2、随后将它的桃核取出来,并且把果肉切成小块。

3、等果肉处理好之后,开始热锅,并倒入一定量的白砂糖,与油桃进行均匀的搅拌。

4、用中火慢慢的熬,随着时间的推移,汤汁会变越来越多,等沸腾之后将之关闭。

5、等汤凉了之后,将那个汤汁倒入搅拌机中,等变成泥了就可以了。

6、将弄好的果泥放入锅中,用大火煮沸后转中火,并且再煮的时间不断的搅拌。

7、当汤汁变得越来越....

西红柿羊肉汤——养胃补血抗癌

西红柿羊肉汤——养胃补血抗癌

西红柿是一种大家都喜欢吃的蔬菜的类型,也可以当水果吃哦,补充丰富的维生素和矿物质,对于身体健康有好处的哦。西红柿的吃法有很多的,下面就来看看西红柿羊肉汤的组佛,具有补血抗癌的作用。

【西红柿羊肉汤】

【主料】羊血350g、西红柿200g

【辅料】油适量、盐适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量

【步骤】

1.准备食材。

2.西红柿去皮切片 ,蒜葱姜备用。

3.葱姜蒜入放了少许油的锅中炒香,再加入去了皮切成片的西红柿炒至略软。

4.加入适量水烧沸。

5.在沸腾的锅中加入羊血,快速搅散。煮开后,即关火,加入香菜,葱花,芝麻油,盐,少许鸡精调味

6.最后加入适量胡椒粉食用。

家里老人流行喝羊汤,无论一年四季,家里几乎每天都在喝羊汤,今天用着羊血代替羊....

海参芡实粥——养胃补血养心安神

海参芡实粥——养胃补血养心安神

芡实其实是属于中药材的一种,它也是一种食材,一般煮粥啊或者是煲汤食用率是比较多的,芡实可以有养心安神的作用,对于缓解体质虚弱有好处,而且食用方法有很多,今天介绍海参芡实粥的制作方法,可以有养胃补血的效果。

海参芡实粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷

适宜人群:

尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者

所需材料

大米100克、海参20克、芡实粉10克、盐适量、味精适量、枸杞适量、香油适量

芡实海参粥的做法

1、大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净,切小块。

2、锅置火上,注入水将大米、海参煮至粥将成。3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻,调味、撒葱花....