菜心蔬菜看似很不起眼，但是营养物质还是很多的，而且象拔蚌也是一款高级海鲜，营养成分对人体也非常有利，有很好的补益作用，那么，两者在一起能够一起做么，就爱妈妈网天然养生专家介绍象拔蚌、菜心的吃法有很多，也可以一起做，下面为大家介绍象拔蚌仔梅菜炒菜心，一起来看看操作步骤吧。
象拔蚌仔梅菜炒菜心做法简单，需要用的材料有菜心250克、象拔蚌仔肉200克、梅菜50克。蒜头去衣拍碎15克、彩椒10克、适量的盐、胡椒粉、生粉、糖、米酒、姜汁、花生油。先把象拔蚌仔肉洗净切好，在把姜汁和酒散在上面，等出水了了就行了，在将菜心洗净，然后起锅放入清水，将梅菜放进去，浸泡三个小时后再捞出来，捞出来后用清水冲洗干净并切成碎末，在起锅放入油、爆香蒜、彩椒，在下拔蚌仔肉和菜心翻炒，记住是大火进行翻炒哦。在调味后勾薄芡就行了。<....
做法
炒锅中放油少许，放入洗净的海带丝50克（切丝）、萝卜150克（切丝）略炒，加水适量，煮10分钟，再放入盐、味精调味。
食用方法
佐餐
功效
消食祛脂。适用于高脂血症、形体肥胖、痰多口黏者，大便溏薄不成形者不宜。
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豆腐大家都吃过，特别是北方人，特别喜欢早上吃老豆腐，其实老豆腐是一种特别嫩的豆腐，可以搭配其他的有些食材来吃，特别是配包子或者是油条是绝佳的选择，那么大家是否知道老豆腐的做法呢，其实很简单，而且还有安神降压的作用哦，下面我们就来了解一下。
老豆腐
材料
卤水豆腐，鸡蛋，肉末 红椒 蒜末 香油 生抽
做法
1、把卤水豆腐切片，放入凉水中加点盐泡一会，等豆腐有点咸了捞出凉着。
2、鸡蛋一个打成蛋花待用
3、红椒，蒜末，肉木，都切成碎丁
4、锅里放入油，把之前晾干水分的豆腐片放在蛋花中包裹压，然后放入油中炸成金黄色，然后一片一片的放入盘子里。
5、然后用香油把肉末和蒜末红椒末爆炒，加入少许的醋，白糖和鸡精，加入一些料酒和生抽，最后做成带汤的调料。
老....
菌类是我们餐桌上经常食用的一种食材，它的营养价值高，而且种类繁多，不同的种类口感不同，做菜的方式和方法也是不一样的。今天就来说受杏鲍菇，合理的搭配食用可以去脂降压，而且还可以提高免疫力，下面就介绍宫保杏鲍菇鸡丁的做法。
宫保杏鲍菇鸡丁
主料：鸡腿肉2个、杏鲍菇1根、熟花生米1把
辅料：油适量、干红辣椒适量、葱适量、花椒适量、醋适量、生粉适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、姜适量、蒜适量、盐适量
步骤：
1.将鸡腿肉沿着鸡骨剔下来，再切成小块;准备好其他原材料;鸡腿肉丁放入料酒、生抽、盐和适量的淀粉，搅拌均匀后腌制一下;
2.烧热锅，放入比平常稍微大量的油，下入腌制好的鸡丁和杏鲍菇丁;小火慢慢滑炒， 直至表面金黄;约鸡肉六、七成熟时将它们倒出控干油分;
蘑菇的种类有很多，我们平时吃的最多的比如说香菇啊，或者是苹果之类的，不知道大家对于杏鲍菇这样的菌类熟悉吗，也是餐桌上比较常见的，而且吃法有很多，小编觉得干锅杏鲍菇这道菜更加的有味道，而且做法简单哦。
干锅杏鲍菇
主料：杏鲍菇300克 五花肉100克
辅料：青椒1个 红尖椒1个 西芹1根
调料：盐适量 鸡精少许 生抽少许
做法：
1.杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片
2.五花肉切片、青红椒切块、西芹切段
3.生姜切片，干尖椒剪好
4.超过里面放入少许的食用油，油加热到八成热的时候放入切好的杏鲍菇煎一下，然后盛出来备用。
5.然后锅里再放入一些油，烧热以后放入五花肉，炒到肉色变成了金黄色以后放入干的尖椒和红椒，然后放入煎好的杏鲍菇
6.然后放入生抽，盐继续翻炒，放入....
竹笋有祛脂降压，消食，通便，提高免疫力，健脾的功效。竹笋可做菜，煲汤，做法多多，其中油焖竹笋也是很美味的做法。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍油焖竹笋的做法，希望能帮到你。
油焖竹笋所需食材
油焖竹笋的做法步骤
1.竹笋和香菇
2.水烧开，香菇焯一下
3.起油锅，竹笋炒一下
4.放入香菇同炒
5.放点生抽
6.油焖竹笋做好了。
小贴士
菌菇类有小毒，要水里面先焯一下。
正宗油焖竹笋的做法
材料
春笋(我用的是袋装春笋)，青椒，酱油(生抽)，白糖，香油，鸡粉，盐少许。
做法
1.春笋洗净，去皮，笋肉切细条，(如果用袋装....
