松蘑炖鸡——抗癌防癌美容抗辐射

松蘑炖鸡——抗癌防癌美容抗辐射

食物的种类多种多样的,我们应该选择适合自己的食材也要注意合理的饮食搭配,这样才能补充人体所需的营养。松蘑是一种很珍贵的野生菌,它可以有抗癌延缓衰老的作用,一起来看看这道美味的松蘑炖鸡的做法。

松蘑炖鸡

1、松蘑泡开,洗净

2、将鸡肉放入炒锅中,加入冷水漫过鸡肉,焯水去浮沫,洗净鸡肉捞出晾干

3、炒锅内倒入适量花生油,烧热后加入葱段、姜片、花椒、加入丁家调料传统炖鸡料炝锅

4、倒入鸡肉,放入酱油、葱伴侣豆瓣酱,翻炒

5、加热水,水刚好漫过鸡肉为宜

6、慢火炖,八成熟时,放入松蘑、粉皮,炖至肉烂菇香即可

松蘑炖鸡这道菜,松蘑炖鸡的做法我们也了解了,松蘑炖鸡的营养价值非常的高,因为松蘑里面含有抗氧化的物质,所以有抗癌防癌的功效,能起到延迟衰老和美容的好处。还....

香菇上海青——抗癌防癌降三高

香菇上海青——抗癌防癌降三高

我们需要不同的食物和营养素来满足人体需要,这样才能让我们更加的健康哦。香菇是菌类的一种,具有抗衰抗癌的作用,经常食用对身体健康是有好处的呢,香菇如何食用,香菇上海青就是不错的降三高的首选。

香菇上海青

香菇上海青所需材料

主要食材香菇、上海青、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、耗油、老抽、姜、葱

香菇上海青的做法

1、上海青洗净晾干,香菇泡发,加葱、姜、盐,入笼蒸熟后,切成薄片待用。

2、锅中放水煮沸,下上海青烫熟,捞起。

3、小火烧热油,下耗油炒香,倒入鲜汤,下香菇和其余调料,水淀粉勾芡,淋在上海青上即可。

香菇上海青的功效与作用

香菇对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等有一定的治疗作用,又可用于消化不良、便秘等症。蛋....

煎焖带鱼——保护心血管抗癌防癌

煎焖带鱼——保护心血管抗癌防癌

多吃鱼对于儿童来说是不错的促进代谢和促进生长发育的食材,而且还可以有补脑的作用。对于老年人来说可以预防疾病,还可以补钙预防骨质疏松。带鱼是老少皆宜的食材选择,对于保护心血管有很好的作用。

【煎焖带鱼】

主料:带鱼2条

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、干辣椒适量、八角适量、蚝油适量、糖适量、醋适量、面粉适量

步骤:

1.将带鱼去头去内脏切成寸段后再次清洗一下,用少许盐,胡椒粉、葱姜料酒略腌制一会(我喜欢用泡过花椒的水代替料酒来腌制鱼)

2.十分钟左右的腌制后,将鱼取出均匀沾上薄薄一层面粉

3.锅中放比平时炒菜多点的油,入鱼煎制

4.不要心急,一定要煎好一面后再翻另一面,至到鱼的两面都起黄壳

5.贴锅边放入小半碗醋

6.再加入两....

排骨青萝卜汤——防癌减肥利尿排毒

排骨青萝卜汤——防癌减肥利尿排毒

青萝卜大家都吃过吗,是一种常见的食材,也是萝卜的一种,只不过颜色的青绿色的,口感有些甜,可以生吃,也可以煲汤做菜食用,和排骨一起搭配的话可以有抗癌防癌排毒利尿的作用,来看看排骨青萝卜汤的做法。

排骨青萝卜汤

材料:猪排骨、青萝卜、豆油、盐、料酒、葱段、姜片、醋、花椒、香菜末。

做法:

1、将排骨洗干净改刀成1寸长段,青萝卜洗净切成块或片。

2、坐锅点火放入豆油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,加入料酒、花椒、葱段、姜片、盐开炖,炖一小会儿后,放入青萝卜再炖,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末和醋即可。

作用:排骨青萝卜汤味道鲜靓可口,香味浓郁,营养丰富。多喝有利于排尿,身体新陈代谢所产生的废物能随之及时排出体外,使身体处于一种“干净”的状态,有助于抵....

肉洋葱焖米饭——促进食欲增强体质

肉洋葱焖米饭——促进食欲增强体质

洋葱是一种在常见不过的一种食材了。它的营养价值是比较高的,而且还可以有促进食欲的作用,洋葱可以有抗菌消炎的效果,经常食用对身体健康有好处的,来看看肉洋葱焖米饭的做法,可以增强体质。

肉洋葱焖米饭

主料:大米200g、牛肉250g、洋葱120g、红萝卜100g

辅料:食用油3汤匙、盐1茶匙、生抽1.5汤匙、蚝油2茶匙

步骤:

1.大米洗净,用清水浸泡30分钟。

2.洋葱与红萝卜切丝,牛肉切大粒。

3.烧热锅,放油,下牛肉粒煸炒。

4.牛肉粒稍变色,即可把红萝卜放入炒出红油。

5.接着下洋葱丝炒香。

6.调入适量盐,生抽,蚝油等。

7.大米倒入锅中,放比平时少一些的清水,接着把炒好的牛肉菜倒入锅中。

8.按正常煮饭键,直到成熟,拌匀即可享用。

平时大家吃的白米饭吃腻味了吗?今....

百合薏米粥——祛湿健脾滋润肌肤

百合薏米粥——祛湿健脾滋润肌肤

说起百合大家都知道吧,有鲜百合和干百合,一般干百合食用率是比较高的,而且也可以储存的哦,干百合的食用方法有很多,可以煲汤啊,煮粥还可以炒菜,来看看百合薏米粥的做法,可以祛湿健脾胃。

百合薏米粥

百合薏米粥所需材料

主要食材薏米、百合、蜂蜜、水

百合薏米粥的做法

1、薏米淘洗干净备用;鲜百合削去老根,撕去枯黄的花瓣,分瓣洗净备用。

2、锅置火上,倒入适量的清水烧开,下入薏米熬煮。

3、待薏米煮软后加鲜百合略煮,离火,凉至温热,加入蜂蜜调味即可。

百合薏米粥的功效与作用

百合薏米粥主要是以薏米为主,百合作为辅料一起熬煮,口感带有些许清香丝滑,不仅味道香甜,外观也不赖,看着也觉得有食欲。百合薏米粥具有清心、润肺、养胃的....