野猪肉炖千张结——促进食欲

野猪肉炖千张结——促进食欲

说起炖肉,人们第一想到的就是猪肉,特别是红烧五花肉真的是让人们欲罢不能的选择之一哦。野猪肉也是猪肉的一种,由于它的肉质的不同,被人们广泛的接受。野猪肉的吃法也有很多,来看看野猪肉炖千张结的做法。

野猪肉炖千张结

材料

五花肉,半斤千张结,料酒,酱油,生姜,少许盐,2块冰糖,2小碗热水,2滴香醋,葱花

做法

1、起锅上油至七八成热时,入八角两颗炸一下,倒入肉翻炒至变白,放料酒,酱油翻炒后,放拍好的生姜两小块,添凉水至淹没肉块,大火烧开转至小火慢烧。

2、当汁水逐渐转稠时放少许盐,两块冰糖,添两小碗热水,滴两滴香醋,入千张结。

3、大火烧开后转小火慢烧,当肉酥烂时放入葱花,转大火翻炒收汁即可。

野猪肉的营养也是很高的,它的瘦肉很多,而且是....

红烧野猪肉——滋补气血增强免疫

红烧野猪肉——滋补气血增强免疫

猪肉是我们经常吃的肉食的种类之一了,猪肉的营养价值还是比较高的,不仅可以促进代谢,而且还可以补充丰富的钙质和铁质。野猪肉是现在人们首选的一种,味道香,而且更加的健康,野猪肉怎么吃呢,来看看红烧野猪肉的做法,可以增强免疫力。

红烧野猪肉

材料:野猪肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、冰糖6颗。

红烧野猪肉的做法:

1、野猪肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。

2、平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。

3、煎到野猪肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。

4、野猪肉颜色变得黑红时,加入葱、姜,冰糖,倒入....

芹香野猪肉——脂肪低补充多种氨基酸

芹香野猪肉——脂肪低补充多种氨基酸

猪肉是我们经常会选择的肉食之一的,它的营养很丰富,而且价值高,可以让你的胃口大开,而且还可以补充人体所的能量。野猪肉大家都吃过吗,口感鲜美,比一般的猪肉营养价值更高,下面来看看它的吃法。

芹香野猪肉

材料

野猪肉200,芹菜80g,一根青蒜,盐5g,红天椒10个左右

做法

1.肉洗净,切好备用芹香野猪肉的做法

2.芹菜切好芹香野猪肉的做法

3.青蒜切好芹香野猪肉的做法

4.十个左右的红天椒,切小一些芹香野猪肉的做法

5.下锅炒一下,马上起锅,不要炒太老芹香野猪肉的做法

6.再放放半勺油,放入红椒芹香野猪肉的做法

7.芹菜和青蒜略炒,放盐,倒入肉芹香野猪肉的做法

8.最后开大火炒两分钟左右就可以了

野猪肉质鲜美、营养丰富,是一种优质野味的肉....

野猪肉归参汤——补血调经预防痔疮

野猪肉归参汤——补血调经预防痔疮

猪肉大家都不陌生,一般猪肉的吃法也是有很多的哦,比如说红烧,或者是炒菜。现在有了新型的猪肉,野猪肉。野猪肉的营养价值比普通的猪肉高,而且脂肪量低,如何制作呢?野猪肉归参汤包你满意。

野猪肉归参汤(适用便血者,痔疮者)

主料:党参15克,当归10克,野猪肉250克。

调料:精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。

制法:

1.将野诸肉洗净切片,葱切段,姜切片,党参、当归洗净润透切片。

2.将锅中放入适量油,烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒,注入清水适量,加入党参、当归共煮,煮至肉熟烂,调味即成。

效果:野猪瘦肉比较多肥肉很少,所以野猪肉的脂肪含量少,野猪肉可以做出很多的菜肴,而且野猪肉的营养价值非常的高,含有我们人体需要的多种氨基酸,我们要善于发现野猪肉的营养,好好的....

红烧野猪肉——防动脉硬化氨基酸多

红烧野猪肉——防动脉硬化氨基酸多

野猪肉大家斗殴吃过吗,现在很多地方都在饲养野猪肉,慢慢的被人们所接受,比一般的猪肉的营养价值高,价格也比较偏贵一些的,而且它的味道鲜香,具有预防疾病的作用哦,下面就来介绍红烧野猪肉的做法吧。

红烧野猪肉

材料:

野猪肉500克、桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)、冰糖6颗。

做法:

1、野猪肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。

2、平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。

3、煎到野猪肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。

4、野猪肉颜色变得黑红时,加入葱、姜,冰糖,倒入开水,没过材料的表面即可。....

湘式野猪肉——脂肪低补充氨基酸

湘式野猪肉——脂肪低补充氨基酸

猪肉大家都爱吃的吧,一般人都会选择这样的食材作为肉食之一。猪肉的营养价值很高的,而且做法很多。野猪肉也是猪肉的一种,是属于低脂肪的营养食材之一,下面就来介绍湘式野猪肉的做法。

湘式野猪肉

材料

野猪肉、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、香葱

做法

1、野猪肉提前一晚上用清水泡出多余的盐份

2、所以原材料切好备用

3、热油炸香花椒粒后滤出

4、下姜蒜末炒香

5、下野猪肉炒

6、加入少许料酒

7、加入干辣椒

8、加入香葱段

9、翻炒均匀即可出锅

野猪肉就是野生的猪的肉,野猪肉的脂肪含量比较低,野猪肉瘦肉多而肥肉少,野猪肉含有浓郁的野味,野猪肉营养非常的丰富,野猪肉里面含有我们人体需要的多种氨基酸,野猪肉不但可以食用而且还能用于药用....

野猪肉家常菜怎么好吃且去腥臊味

野猪肉家常菜怎么好吃且去腥臊味

野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等,是一种理想的滋补保健肉类。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的野猪肉家常菜怎么好吃且去腥臊味,希望大家喜欢!

1.爆炒野猪肉

食材:香芹、野山椒、红椒、葱姜、盐、味精、糖、料酒、水淀粉、野猪肉、食用油。

步骤:

①野猪肉洗净后切丝备用,肉丝用盐、料酒、水淀粉上浆备用,香芹切段、红椒切轱辘、葱姜切末备用。

②锅中做油,6成热时下入葱姜炒香。

③下入野猪肉丝大火爆炒至断生后烹料酒。

④下入野山椒、红椒炒匀后加盐、味精、糖调味。

⑤继续翻炒约30秒后勾薄芡即成。

2.红烧野猪肉

【材料】野猪肉400克,油适量,盐适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,生姜适量,冰糖适量,黄酒适量,老抽适量,泡姜醋适量。

【做法】

①解冻野猪肉,清洗....

野猪肉家常菜怎样吃最好

野猪肉家常菜怎样吃最好

野猪肉具有补五脏,润肌肤,祛风解毒之功效。常用于虚弱羸瘦,癫痫,肠风便血,痔疮出血。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的野猪肉家常菜怎样吃最好,希望大家喜欢!

1.爆炒野猪肉

食材:香芹、野山椒、红椒、葱姜、盐、味精、糖、料酒、水淀粉、野猪肉、食用油。

步骤:

①野猪肉洗净后切丝备用,肉丝用盐、料酒、水淀粉上浆备用,香芹切段、红椒切轱辘、葱姜切末备用。

②锅中做油,6成热时下入葱姜炒香。

③下入野猪肉丝大火爆炒至断生后烹料酒。

④下入野山椒、红椒炒匀后加盐、味精、糖调味。

⑤继续翻炒约30秒后勾薄芡即成。

2.红烧野猪肉

【材料】野猪肉400克,油适量,盐适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,生姜适量,冰糖适量,黄酒适量,老抽适量,泡姜醋适量。

【做法】

①解冻....