芦蒿炒腊肉——营养元素丰富抗衰老

芦蒿炒腊肉——营养元素丰富抗衰老

蔬菜是我们生活中必不可少的一类食材,它的食用率是比较高的,而且每天我们都要吃到不同的蔬菜来满足我们对于营养的需求,芦蒿是蔬菜的一种,吃法有很多,一般以炒为主,下面就介绍芦蒿炒腊肉的具体的做法吧。

芦蒿炒腊肉的做法:

主料:蒌蒿1大把、腊肉1块

辅料:调料色拉油适量、食盐适量、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、料酒少许、白糖少许、头抽1茶匙

1.芦蒿去叶洗净,将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用

2.腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用

3.炒锅里放入油烧热,然后油温升起以后放入姜丝和蒜末,干红椒炝锅

4.然后放入腊肉片煸炒,放入一些料酒,煸炒到肉色变透亮以后移到锅边,然后放入芦蒿放入锅中大火翻炒

5.然后放入少量的白糖,精盐和油翻炒均匀,出锅就可以了....

芦蒿炒豆干——降血压降血脂补钙

芦蒿炒豆干——降血压降血脂补钙

芦蒿大家都吃过吗,是一种常常细细的绿色的食材,它像干子一样的,但是质地比较脆,口感香脆,是不错的降压的食材类型,而且还可以有降肝火的功效哦,如何食用呢,一起来看看芦蒿炒豆干的具体的做法吧。

芦蒿炒豆干

食谱材料

原料:芦蒿300克、豆干4块、红椒碎少许、食用油、盐和蘑菇精适量;

制作方法

1、将芦蒿杆用清水洗净,切成寸段,豆干切成长条片。

2、炒锅加入食用油,油热之后先放豆干,翻炒片刻后加入芦蒿段,一同翻炒,待芦蒿的颜色变绿至熟,下红椒碎,加入适量的盐和蘑菇精,混合均匀,即可盛盘食用了。

芦蒿炒豆干这道菜中,主要起到养生作用的当然是芦蒿,芦蒿能清除我们的肝火,能预防牙病的发生,喉咙痛和便秘也可以求助于芦蒿。芦蒿还能降血压和降血脂的功效....

腊肉炒芦蒿——开胃补充微量元素

腊肉炒芦蒿——开胃补充微量元素

蔬菜是我们生活中必不可少的一类食材,它的食用率是比较高的,而且每天我们都要吃到不同的蔬菜来满足我们对于营养的需求,芦蒿是蔬菜的一种,吃法有很多,一般以炒为主,下面就介绍腊肉炒芦蒿的具体的做法吧。

腊肉炒芦蒿

主料:蒌蒿1大把、腊肉1块、

辅料:调料色拉油适量、食盐适量、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、料酒少许、白糖少许、头抽1茶匙

1.芦蒿去叶洗净,将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用

2.腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用

3.炒锅里放入油烧热,然后油温升起以后放入姜丝和蒜末,干红椒炝锅。

4.然后放入腊肉片煸炒,放入一些料酒,煸炒到肉色变透亮以后移到锅边,然后放入芦蒿放入锅中大火翻炒。

5.然后放入少量的白糖,精盐和油翻炒均匀,出锅就可以了。

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芦蒿炒金针菇——促进食欲保护肝脏

芦蒿炒金针菇——促进食欲保护肝脏

芦蒿大家都吃过吧,是一种很常见的食材类型,是属于茎类的食材,它细细长长的,口感很新嫩,而且还可以促进食欲,含有的粗纤维素是比较多的,而且还可以有保护肝脏降低胆固醇的作用,和金针菇一起搭配可以促进食欲、

芦蒿炒金针菇

材料:芦蒿150克,金针菇250克

做法

1.将芦蒿洗净切寸段,金针菇去根剥开洗净,沥干水分。

2.锅内放少许油,油热后先下芦蒿翻炒几下,再下金针菇,加少许盐和白糖,旺火急炒15秒(金针菇半熟状)即可出锅装盆。

芦蒿含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。其中抗癌微量元素硒,是公认抗癌植物芦荟的十倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健....

芦蒿炒腊肉——促进食欲降压降脂

芦蒿炒腊肉——促进食欲降压降脂

大家都知道食物的类型有很多,比如说蔬菜中有绿叶蔬菜,茎类蔬菜,还有薯类,瓜类等等的类型。芦蒿就是常见的茎类蔬菜的一种,含有丰富的维生素和矿物质,还可以促进食欲,芦蒿怎么吃好呢,来看看芦蒿炒腊肉的做法吧。

芦蒿炒腊肉的做法:

主料:蒌蒿1大把、腊肉1块、

辅料:调料色拉油适量、食盐适量、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、料酒少许、白糖少许、头抽1茶匙

芦蒿去叶洗净,将嫩杆和中心的嫩芽掐成小段备用

腊肉切片备用;蒜瓣去皮切末;生姜去皮切丝;干红椒去蒂去籽斜切成段备用

制作过程:

1.炒锅烧热注油,油温升起后下姜丝、蒜末、干红椒炝锅

2.倒入腊肉片煸炒,喷点料酒,煸至肉色透亮移至锅边,就着锅内腊肉煸出的油,将泥蒿倒入锅中大火翻炒。

4.加入少许白糖、精盐、头抽1茶匙....

芦蒿炒干子——补气养血利尿开胃

芦蒿炒干子——补气养血利尿开胃

不知道大家对于芦蒿是否有所了解呢,它是一种很常见的茎类的食材类型,可以炒着吃,凉拌啊等都是不错的选择,味道香脆,而且还可以促进食欲,和豆腐干一起食用,可以补钙补充蛋白质,具有补气养血的作用。

芦蒿炒干子

先准备食材,需要芦蒿一把,豆腐干两块,外加适量的生抽酱油和少许的食盐。先将芦蒿去掉叶子和老的茎杆,只留下嫩茎,然后切成小段。烧开一锅水,将准备好的豆腐干放到锅中焯一下,这样可以很好的去除豆腐干所带的豆腥味。然后,将锅里倒入油。

等油烧热后,倒入芦蒿,再加入生抽,然后在一起翻炒,等到基本炒熟后,放入豆腐干,加入少许的食盐,再一起翻炒,直到所有食材彻底炒熟后就可以关火盛盘了。下面再来给大家介绍一款芦蒿荤吃法--芦蒿炒肉丝,准备芦蒿半斤,猪肉适量、葱姜蒜各少许再加上生抽和....

芦蒿炒香干——降压降脂保护血管

芦蒿炒香干——降压降脂保护血管

芦蒿大家都吃过吗,是茎类蔬菜的一种,绿色的,口感清脆,而且营养价值也比较高,含有维生素啊矿物质还有粗纤维,可以促进代谢,同时也可以有抗衰抗癌的作用,今天介绍芦蒿炒香干的具体的做法。

芦蒿炒香干

材料

主料 豆腐干150克,芦蒿200克,香葱10克

调味料

盐少许,生抽2/3汤匙,油2汤匙

做法

1、油热,下葱花爆香,放改好刀的芦蒿,翻炒,放盐。

2、放豆腐干丝翻炒一分钟,完成。 

建议:整个过程速度要快,芦蒿是易熟的菜。

营养

芦蒿营养丰富,含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素。每100充可食部分含有蛋白质3.6克,灰分1.5克,钙730毫克,磷102毫克,铁2.9毫克,胡萝卜素13.9毫克,抗坏血酸47.0毫克。抗癌元素硒的含量每公....

白汁芦蒿三文鱼——降脂降压保护心血管

白汁芦蒿三文鱼——降脂降压保护心血管

每个人的口味不同,当然在选择菜肴的时候一定是选择自己喜欢的那些,食物要搭配着吃才是最健康的哦,那么吃什么最好呢,芦蒿就是其中一种比较健康的食材,营养丰富,和三文鱼一起搭配的话更加的有营养,下面介绍白汁芦蒿三文鱼的做法。

白汁芦蒿三文鱼

材料

主料:三文鱼半块,芦蒿1盒,开洋少许,椰浆半罐,迷迭香少许,炒面粉少许

配料:盐适量,黑胡椒

做法

1、三文鱼切片,盐巴抹一点在鱼表面,洒上黑胡椒,稍稍腌制。

2、烤盘铺上锡纸,将腌制的三文鱼放在锡纸上,送进烤箱。

3、烤箱预热8分钟,烤2分钟。

4、芦蒿清水冲洗干净,切段,开洋用清水泡一小会。

5、锅里加热,然后放入一些葵花籽油,放入开洋翻炒,然后放入芦蒿进行翻炒,然后放入泡好的开洋的水....