黄酒鲜虾汤：通乳抗毒，养血固精
材料
新鲜大虾100克，黄酒20克。
做法
将大虾剪去须足，煮汤，加黄酒；或将虾炒一下，拌黄酒。
服法
每日2次，吃虾喝汤或食炒灯拌黄酒。
性味归经
淡水虾性微温，味甘，归肝、肾经。
食性配伍
宿疾者、正值上火之时不宜食虾；体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年....
虾仁荷兰豆——排毒抗病补血益气
说到荷兰豆，想必大家并不陌生吧，它就是我们常常叫做的“青小豆”了，而在有的地方也被叫做“回回豆”、“金豆”或者“麻豆”等名字，叫法是特别的多了。这两天也正是吃荷兰豆的时候了，用荷兰豆来做菜肴真的是绝佳了，既有美味可口的口感，又有丰富的营养价值哦。今天为大家介绍一款荷兰豆的做法，来了解一下吧!
虾仁荷兰豆的做法
原料：虾仁、荷兰豆、香菇、鸡蛋、红椒、蒜末、香油适量
制作方法：
1、将虾仁、荷兰豆、香菇分别处理好洗净，备用。
2、将荷兰豆、香菇、红椒放入开水中焯熟，沥干后，再放入盐、蒜末、香油拌匀，盛盘里。
3、虾仁放入油锅中炸至酥脆盛出入盘里。再将鸡蛋煎成蛋皮，等到凉后卷成卷，在切成细丝放入之前盛菜的盘;里就可以了。
虾仁荷兰豆的功效与作用
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茄汁虾仁的具体做法
虾肉有补肾**，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。茄子虾仁的味道更是鲜美。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家茄汁虾仁的具体做法，希望对大家有帮助!
茄汁虾仁的成品图
茄汁虾仁的食材准备
茄汁虾仁的做法步骤
1.食材：新鲜虾仁 盐 番茄酱 醋 白糖 水淀粉 姜 香葱 大蒜 料酒
2.把虾仁洗净，煮锅加水烧开加盐加虾仁
3.加料酒，大火烧开捞起沥干水分
4.装盘
5.把大蒜切末，姜切末，香葱洗净切末
6.热锅凉油加姜葱末大蒜末 小火炒出香味
7.加番茄酱翻炒
8.加水盐白糖醋，用勺子把番茄酱搅散开