虾仁荷兰豆——排毒抗病补血益气

说到荷兰豆，想必大家并不陌生吧，它就是我们常常叫做的“青小豆”了，而在有的地方也被叫做“回回豆”、“金豆”或者“麻豆”等名字，叫法是特别的多了。这两天也正是吃荷兰豆的时候了，用荷兰豆来做菜肴真的是绝佳了，既有美味可口的口感，又有丰富的营养价值哦。今天为大家介绍一款荷兰豆的做法，来了解一下吧!

虾仁荷兰豆的做法

原料：虾仁、荷兰豆、香菇、鸡蛋、红椒、蒜末、香油适量

制作方法：

1、将虾仁、荷兰豆、香菇分别处理好洗净，备用。

2、将荷兰豆、香菇、红椒放入开水中焯熟，沥干后，再放入盐、蒜末、香油拌匀，盛盘里。

3、虾仁放入油锅中炸至酥脆盛出入盘里。再将鸡蛋煎成蛋皮，等到凉后卷成卷，在切成细丝放入之前盛菜的盘;里就可以了。

虾仁荷兰豆的功效与作用

1、荷兰豆：有着丰富的膳食纤维和多种维生素，有利于促进人体新城代谢，去除血管壁上的垃圾和毒素，有着不错的排毒的作用。同时，荷兰豆的其他矿物质有助于健脾开胃，补血益气的效果。有着优质的蛋白质有助于增强机体免疫力，强身健骨等作用了。

2、虾仁：是一种很不错的补肾**的食物了，蛋白质丰富，但是脂肪却是很低的了，有利于促进骨骼的发育，增强我们的免疫了，同时，可以活血解毒、开胃化痰的作用，尤其是对于孕妈咪来说还能通乳哦。

3、虾仁荷兰豆：此菜具有健胃消食、补血益气、强身健体、润肠通便、抗毒通乳等功效。

通过上面为大家带来的有关“虾仁荷兰豆的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍，或许，让大家也对于荷兰豆有了个更多的认识和了解了哦。有的朋友虽然喜欢吃荷兰豆，但是却不知道如何做它才好吃呢。这不，今天小编为你带来的这篇文章，也许正能解决你的疑问哦。

虾仁荷兰豆——强身健体补气养血

食物给予我们的不仅仅是营养，而且还可以促进健康，想要健康的身体，在食物选择上面要合理搭配，注意多吃一些营养食材，也要注意多样化选择。荷兰豆就是一种常见食材放，它可以补气养血，来看看虾仁荷兰豆的做法。

虾仁荷兰豆

虾仁荷兰豆所需材料

主要食材虾仁、荷兰豆、香菇、红椒、鸡蛋、盐、蒜末、香油

虾仁荷兰豆的做法

1、虾仁、荷兰豆、香菇分别洗净，备用。

2、水烧开，将荷兰豆、香菇、红椒焯熟，捞出沥干，加盐、蒜末、香油拌匀，摆盘。

3、起油锅，入虾仁炸至酥脆，捞出摆盘。锅留油，将鸡蛋煎成蛋皮，盛出待凉卷成卷，将下端切成丝状摆在红椒下方即可。

虾仁荷兰豆的功效与作用

这道菜颜色丰富，色泽诱人，可健胃消食，常食这道菜能起到增强免疫力的功效，在这里小编要提醒大家，荷兰豆一定要煮熟，否则易出现中毒的现象。荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。虾仁具有补肾**、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。这样的一道食谱可以有健脾养胃的作用，而且还可以强身健体的哦，是不错的助消化补气血的好选择，而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质，是不错的养生保健的好选择。

虾仁荷兰豆这道菜，是一种很平常的家常菜，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，具味道鲜美强身健体补气养血，而且还可以增强免疫力哦。

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