改善心血管疾病的饮食技巧

改善心血管疾病的饮食技巧

对于心肌梗塞这个疾病的可怕程度大家都有耳濡目染过,一旦出现心肌梗塞可能随时就会丢掉脆弱的生命,许多名人都是因此丧命,那针对心血管疾病我们应该有哪些饮食技巧呢?!

心肌梗塞危机

国内外研究发现,将近一半的心肌梗塞病人,直到发作当下,才第一次知道自己有心脏病。亚东医院心脏血管内科主任吴彦雯指出,心肌梗塞的预防要从根本的危险因子及早防治。除了叁高风险外,家族史也是关键,平常运动的时候,如果突然觉得喘或闷,就不可轻忽。

医师表示,剧烈心绞痛是最后一根稻草的警讯。为了避免心肌梗塞可怕的并发症,最重要的是要把握打通血管的时间,胸痛发生的12小时内是抢救的黄金期,切莫延误就医。

3饮食技巧改善心脏疾病

美国华盛顿大学教授林天送曾撰文指出,健康饮食能有效预防心脏病发作,并提出叁种改善心脏疾病危险因素....

早餐这样吃才最营养

早餐这样吃才最营养

怎么吃早餐营养才比较全面呢?如果要让早餐100分,最好能纳入坚果或种子。因为果仁不仅美味可口,而且富含维生素E和多种矿物质,还有帮助预防心血管疾病的作用。晚上吃果仁、嗑瓜子,往往会过量而促进发胖,而早餐谁也不会多吃,加上一勺果仁或种子之后,早餐的美味感和满足感会大大提升,营养品种也更高。

很多人大概会摇头,这么苛刻的条件,真的能够做到吗?答案是肯定的。高品质的生活需要有改善生活的高度热情,需要切实可行的策划,还需要烹的技术含量,关键在于筛选食材和烹饪方法。牛奶、燕麦片之类的早餐人们肯定都吃腻了。今天就为大家奉上多样的早餐案例。

推荐食谱

土豆肉菜套餐....

烧腐竹——预防动脉硬化心血管疾病

烧腐竹——预防动脉硬化心血管疾病

腐竹是大家都喜欢吃的一种食材,一般是干的腐竹回去以后进行泡发以后才能食用的,腐竹含有的蛋白质啊钙质是比较多的,还可以预防心血管疾病的发生,腐竹如何食用呢,来看看烧腐竹的做法。

【烧腐竹】

【主料】

腐竹6条

【辅料】

红椒1根、柿子椒1个、鸡精少许、生抽1茶匙、淀粉适量、豆瓣酱1茶匙、小葱2根、姜汁1/2茶匙、油适量、十三香1/2茶匙

【做法】

1.准备好食材,腐竹提前泡发好备用

2.泡好的腐竹沥干水分,逐条沾上淀粉入油锅炸

3.等腐竹油炸酥脆,捞出备用

4.将腐竹切段,小葱、青椒和红椒同样切段

5.锅中倒入食油,预热后,放入葱段和豆瓣酱煸炒

6.放入青红椒段

7.放入腐竹,加入生姜汁、生抽、十三香调味

8.加入适量的清水,煮至味道浸....

东江酿豆腐——预防心血管疾病

东江酿豆腐——预防心血管疾病

东江酿豆腐也就是客家酿豆腐,是一道非常有名的汉族客家菜,在客家人的生活里面,只要有宴席就会出现这道菜,东江酿豆腐鲜嫩滑香,营养也是很丰富的,那么东江酿豆腐要怎么做呢,具体有哪些食用的功效呢,下面小编就来给大家具体的介绍一下,大家一起来看看吧。

食材

客家卤水豆腐或者是客家石膏豆腐(石膏豆腐滑嫩不易塞肉,熟练才能酿好),大小有讲究,去市场问要客家豆腐,一般都会知道,约500克即可。猪肉/鱼肉/鸡肉均可,约200克;干香菇5个。

制作步骤

1.把肉、香菇剁馅料,加入适量的盐、酱油、胡椒粉调和。

2.把豆腐对半切开。

3.用筷子直接在将肉掐进豆腐里。

4.把馅料塞入豆腐中。这个地方更容易把豆腐搞烂,抓豆腐的手势要注意,很难言传。

5.豆腐一一酿在碟中好后,准备煎豆腐。油锅要....

远离糖尿病的控糖餐

远离糖尿病的控糖餐

研究发现,膳食中脂肪的摄入量对长期血糖控制至关重要。也就是说,尽管不吃糖,只要油太大,血糖就没法控制好。所以,给糖尿病人做饭时,务必要做到少油烹调,同时,盐也不能多放,因为糖尿病人患心血管疾病的危险加大,控盐可以减少这些并发症的危险。

糖尿病人的控糖餐

拌菠菜金针菇(2/1碗)+鸡肉煮杂菜(1碗)+蒸荞麦面(2/3碗)


拌菠菜金针菇

材料

菠菜300克,金针菇200克,香菜、黑芝麻酱、盐、橄榄油各适量

婴幼儿心血管疾病有什么特点 家长需要注意

婴幼儿心血管疾病有什么特点 家长需要注意

  婴幼儿心血管生理特点

  一般出生的幼儿由于肺部逐渐成熟,静脉血流进右心室再到右心房,再由肺动脉流到肺里,最后流到左心房、再到左心室,从左心室流到主动脉里,这就是完整的肺循环。但是当孩子在妈妈肚子里的时候,由于孩子的肺部处于压迫状态,并且也没有发育成熟,血液不能正常从肺动脉回到左心去,所以小孩没有肺循环,只有主循环,如果右心的血流到左心去,孩子只能将借助特殊的通道回到左心房去。比如在左心房和右心房中间有一个孔,称为卵圆孔,这就是特殊通道,另外一个通道在肺动脉和主动脉指尖有一个导管、称为动脉导管,血液可以直接通过导管传输,也称为一种特殊号通道。这也是为什么胎位的体内大是混合血,没有纯动脉血、也没有纯静脉血,其肝脏的血流中动脉氧含量最高。

  所以....