茶树菇是一种很常见的菌类，和普通的蘑菇相比，它的口感更佳劲道，而且一般干品比较多哦，泡制以后再烹饪。吃茶树菇的话可以有提高免疫力的作用，而且还可以抗癌的哦。食用方法有很多，今天介绍茶树菇炒豆角的做法吧，可以强筋健脾。
茶树菇炒豆角
食疗功效:补脾益气、健脾强筋
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素B、C、铁、钾、锌、硒
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、消化不良、食积腹胀、口渴、多尿、肾虚、肾功能衰弱、尿毒症等症患者及老年人
茶树菇炒豆角所需材料
主要食材茶树菇、豆角、盐、红辣椒
茶树菇炒豆角的做法
1、茶树菇洗净，切去头、尾;豆角洗净，切段;红椒洗净，去籽切丝。
2、锅中倒油烧热，放入茶树菇、豆角、红椒，翻炒。最后调入盐，炒熟即可。
乌鱼是我们生活中经常食用的一种鱼，我们最常见的吃法就是红烧或者是清炖了，我们生活中很多人都是会选择清炖的，因为鱼汤也是非常的营养美味的，但是今天小编就是为大家介绍的一种干烧乌鱼的做法，下面我们就是一起来看看吧。
干烧乌鱼
材料：乌鱼，香菇，榨菜，料酒，姜，鸡精，白糖，醋，酱油。
做法：
1、杀鱼去鳞除肚，鱼头按照前一种切法，鱼体也是7、8公分一段，但不用对切开，直接加上直形花刀即可，一般一斤左右的乌鱼可切3、4段，而两斤以上可以5、6段，当然乌鱼粗了，不用7、8公分。
2、锅里上油加大蒜头炸一下，再把鱼放进去煎一下，放盐，待鱼体的蛋白质有点凝固的时候，均匀撒入切成颗粒状的老姜，均匀撒上白糖，白糖融化的时候，鱼体的香味就飘了起来。油水烧得差不多的时候加入调好的料酒、醋、....
杜仲大家都很熟悉的吧，是一种很常见的而且营养物质很丰富的食材类型，它是一种中药材，具有着治疗疾病和保健的作用的功效。杜仲除了入药以外，还可以有食疗的作用呢，可以有强筋骨的作用，还可以帮助缓解疲劳的呢，今天介绍的这道杜仲瓦罐粥大家一定喜欢，可以有健脾胃消食的效果。
营养价值:
蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇、锌、铜、铁、钙、磷、钾、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合高血压、血管硬化、结核病、泻痢者
杜仲瓦罐粥
所需材料
鹌鹑2只，枸杞30克，杜仲50克，大米80克，料酒适量，姜丝适量，盐适量，葱花适量
杜仲瓦罐粥的做法
1枸杞、杜仲洗净熬煮取汁;大米淘净，泡好;鹌鹑切块，用料酒稍腌渍。
2锅中注水放大米，下鹌鹑、....
中药的种类有很多，中国本来就是一个中医文化的国家，有着很多年的历史和文化哦，甘草大家都吃过吗，也见过，属于中药的一种，其实它也是可以食用的，具有补充营养的作用，下面来看看它的吃法吧。
甘草麦枣瘦肉汤
甘草麦枣瘦肉汤所需材料
主要食材瘦肉、甘草、小麦、红枣、盐
甘草麦枣瘦肉汤的做法
1、瘦肉洗净，切件，汆去血水;甘草、小麦、红枣均洗净备用。
2、将瘦肉、甘草、小麦、红枣放入锅中，加入适量清水
3、大火煮开，转小火炖2小时，调入盐即可食用。
甘草麦枣瘦肉汤的功效与作用
甘草麦枣瘦肉汤，是一道疏肝解郁、养心安神的汤品，口味偏咸。红枣有很好的补血、补铁功效，麦子含高蛋白低脂肪，甘草可以清火解毒，瘦肉能补充身体的蛋白质营....
食物的种类有很多，你想所有的都吃过，还是需要拼一拼的哦。桂圆大家都吃过的，甜味十足，但是它的药理和食物的功效对人们的利用率还是比较高的哦，可以熬粥或者是煲汤，今天介绍桂圆榛子粥的做法。
桂圆榛子粥
桂圆榛子粥所需材料
主要食材榛子(30克)、桂圆肉(20克)、玉竹(20克)、大米(90克)
桂圆榛子粥的做法
1、将榛子去壳、去皮洗净，切碎;大米泡发洗净。
2、用水将大米用旺火煮至米粒开花。
3、放入榛子、桂圆肉、玉竹，用中火煮至熟后即可。
桂圆榛子粥的功效与作用
桂圆具有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。榛子具有补脾胃、益气、明目、延缓衰老、润泽肌肤、防治血管硬化的功效。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴的功效。桂圆榛子粥此粥具有补脾益气....
每一种食物都有着它的不一样的价值，大家要注意合理的搭配一些营养的食物，这样更多的去体会价值的体现。鹌鹑是很常见的一种肉食，现在的人们越来越注重养生的问题了，下面的这道大米鹌鹑粥是可以有强筋健骨的作用的，来看看它的做法以及营养的功效吧。
大米鹌鹑粥
营养价值:
蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇、锌、铜、铁、钙、磷、钾、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合高血压、血管硬化、结核病、泻痢者
所需材料
鹌鹑2只，枸杞30克，杜仲50克，大米80克，料酒适量，姜丝适量，盐适量，葱花适量
做法
1枸杞、杜仲洗净熬煮取汁;大米淘净，泡好;鹌鹑切块，用料酒稍腌渍。
2锅中注水放大米，下鹌鹑、姜丝、枸杞，熬煮至米粒开花。
3再转至....
鹌鹑你吃过的吧，是一种很常见的食材类型，比猪肉胆固醇比较低，所以他被称为是动物的人参，而且属于高蛋白低脂肪的食物类型哦，同时也可以有补虚劳的作用。鹌鹑的好处有很多的呢，可以有补气血的作用，还可以有提高体质的作用呢，来看看这道鹌鹑瓦罐粥的做法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇、锌、铜、铁、钙、磷、钾、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合高血压、血管硬化、结核病、泻痢者
所需材料
鹌鹑2只、枸杞30克、杜仲50克、大米80克、料酒适量、姜丝适量、盐适量、葱花适量
做法
1、枸杞、杜仲洗净熬煮取汁;大米淘净，泡好;鹌鹑切块，用料酒稍腌渍。
2、锅中注水放大米，下鹌鹑、姜丝、枸杞，熬煮至米粒开花。
3、再转至瓦罐中，倒....
被人们称作是四时神药的茯苓，相信大家都不陌生。作为一味有着神奇功效的中药，可以说是十分的受到人们的欢迎，常常会使用茯苓来做一些药膳，补身体。而茯苓大枣山药粥就是生活之中人们常常吃的一种粥，而关于茯苓山药粥的功效和作用也是十分的受到人们的追捧。
茯苓大枣山药粥的作用
茯苓和大枣都是生活之中常见的具有着很多营养价值的食品，有着良好的滋补功效。茯苓的味道甘平，并且具有淡渗利水去湿的作用，同时对于人体方面也有着补脾益胃的功效，而大枣亦是难得的滋补之物。当茯苓和大枣、山药搭配使用的时候，药性平和，在滋补脾胃方面的效果十分显著，除此之外，茯苓的功效在其他的方面也有着显著的表现，能够除湿止泻，对于体倦乏力者也有着明显的效果。
茯苓大枣山药粥的做法
先准备....
香芹也是属于芹菜的一种，经常吃的话可以有补充纤维素和矿物质，可以润肠通便，同时也可以有促进食欲的作用哦。香芹和很多的食物都可以相互搭配食用，比如说牛肉吧，可以有开胃消食的作用，还可以补气血，来看看这道香芹牛肉丝的做法。
香芹牛肉丝
食疗功效:开胃消食、补脾益气、强筋健骨、利水消肿
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、钙、钾、钠、镁、磷、铁
适宜人群:高血压、冠心病、动脉硬化、缺铁性贫血患者、身体虚弱者
所需材料
主要食材牛肉、野山椒、香芹、红椒、盐、味精、醋
做法
1、牛肉洗净切丝;野山椒、红椒洗净切圈;香芹洗净切段。
2、锅内注油烧热，放牛肉丝翻炒，再放入野山椒、红椒、香芹翻炒至熟。
3、加盐、醋、味精....
茶树菇是比较常见的一种菌类之一，而且营养物质比较多，它可以有促进食欲的作用，同时也可以补气血，大家都知道，经常吃点菌类的食材，对身体的健康是有好处的呢，你知道牛干炒茶树菇的做法吗，这道食谱可以有软化血管的作用哦。
牛干炒茶树菇
营养价值:氨基酸、B族维生素、铁、钾、锌、硒
适宜人群:适宜脾胃虚弱、气血不足者食用
禁忌人群:感染性疾病、肝病、肾病的人慎食
香牛干炒茶树菇所需材料
主要食材牛肉干、茶树菇、蒜薹、洋葱、辣椒、酱油、鸡精、盐
香牛干炒茶树菇的做法
1、牛肉干泡发洗净切条;茶树菇洗净，切段;蒜薹洗净，切段;洋葱去皮洗净，切长条。
2、锅中倒油烧热，放入干辣椒、茶树菇煸炒至水分干后，加入蒜薹、洋葱不断翻炒。
3、最后加入牛肉干炒....
