苡仁

薄荷很多人虽然没有见到过到底长什么样，但是对于它的味道已经非常熟悉了。我们生活中有很多食物都是添加了薄荷的，像牙膏、口香糖、花露水等。其实薄荷作为一种草本植物可以直接食用的。下面小编就为大家介绍一款有关薄荷的粥品——苡仁丝瓜粥，一起来学习一下。

苡仁丝瓜粥的营养价值

苡仁丝瓜粥从名字可以看出里面至少有两种食材，一个是苡仁，一个是丝瓜，除了这两种之外，还有薄荷、豆豉。下面我们首先分别来了解一下这四种食材。

苡仁：苡仁又名薏苡、薏仁、六谷米等，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，�....

材料：

党参12克，茯苓、山药、白术、元参、鸡内金各9克，薏苡仁15克，黄芩、白芨、甘草各6克。

做法：

上料加水煎取汁，每日1剂，分2次服。

功效：

可以健脾化湿。适用于神经性皮炎。

猪腰子大家都吃过吗，很常见的食材，属于动物的内脏，它含有的胆固醇蛋白质比较多，可以有提高免疫力的作用。猪腰子可以有补肾**的作用，而且食用方法有很多，来看看这道可以补肾利尿的猪腰苡仁粥的做法吧。

猪腰苡仁粥

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、脂肪、钙、铁、钾、磷、镁、钠、锌

适宜人群:

适合脾胃虚弱、遗精、早泄者

所需材料

猪腰100克、山药80克、薏米50克、大米120克、调料适量、香油适量

做法

1、猪腰洗净，切花刀;山药洗净，去皮切块;薏米;大米淘净，泡好。

2、锅中注水，下入薏米、大米、山药煮沸，再中火煮半小时。

3、改小火，放入猪腰，待熟后，入盐调味，淋香油即可。

4、加入适量的盐，再加入红枣....

苡仁就是薏米，也就是我们经常吃的薏苡仁，它的营养物质丰富，可以补充丰富的碳水化合物啊还有蛋白质，对于提高体质有好处，苡仁的食用方法有很多，煮粥啊煲汤都是不错的，来看看薏仁汤的做法，可以补气血。

营养价值:

碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯

适宜人群:

适宜急性青光眼的头痛、眼痛、恶心的患者

禁忌人群:

孕妇及津枯便秘者忌用，滑精、小便多者不宜食用

所需材料

薏米1杯、半夏15克、百合10克、冰糖适量

做法

1将半夏、薏仁、百合用水洗净。

2锅中注入适量清水，放入洗净的薏米，上盖烧开，转小火煮30分钟。

3倒入处理好的百合、半夏，中火煮20分钟，加入白糖搅拌均匀即可。

功效与作用