鱼香茄子——清热杀菌增强记忆

鱼香茄子——清热杀菌增强记忆

食物对于我们人体的重要性,大家都知道的,不用说也都很了解,如果没有食物的供给我们将没有办法去生存,也得不到健康的。所以食物要多元化的去选择。茄子很常见,吃法有很多,可以增强记忆力促进代谢的鱼香茄子是不能少的哦。

鱼香茄子

食疗功效:清热杀菌、消肿排水、保护心血管、清火解毒、增强记忆力

营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、硒、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人

禁忌人群:脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食;手术前不宜吃茄子。

主要食材茄子、香菜、植物油、辣豆瓣酱、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、盐、清汤、镇江醋、香油

鱼香茄子的做法

1茄子去蒂后洗净,切成拇指般粗细的条状,放入水中泡5分钟;香菜....

鱼香茄子——清热杀菌增强记忆力

鱼香茄子——清热杀菌增强记忆力

茄子的食用率比较高,而且是一种家常蔬菜类型,它的营养物质多,比如说丰富的维生素,矿物质以及微量元素,对于身体健康来说也起到了很好的作用。茄子怎么吃好吃?今天介绍鱼香茄子的做法,这道食谱可以增强人体的记忆力。

鱼香茄子

鱼香茄子所需材料

主要食材茄子、香菜、植物油、辣豆瓣酱、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、盐、清汤、镇江醋、香油

鱼香茄子的做法

1、茄子去蒂后洗净,切成拇指般粗细的条状,放入水中泡5分钟;香菜择洗干净,切段。

2、锅置火上,倒油烧热,将茄子放入煸炒,炒到茄子变软无硬心后,用锅铲压一压,将吸入的油挤出,再盛入盘内。

3、爆炒葱末和姜末,放入辣豆瓣酱、酱油、白糖、盐及清汤煮沸,然后放入准备好的茄子,用大火随后将茄子倒回锅内,以大火....

开胃鱼香茄子——清热杀菌保护心血管

开胃鱼香茄子——清热杀菌保护心血管

说起茄子大家都不是很陌生的吧,一年四季都可以吃的到。茄子在秋季食用是最好的,不仅可以开胃消食,而且还可以起到降低胆固醇的作用。茄子的食用方法有很多,小编强力推荐的是开胃鱼香茄子的做法哦,可以有清热杀菌的效果呢。

开胃鱼香茄子

食疗功效:清热杀菌、消肿排水、保护心血管、清火解毒、增强记忆力

营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、硒、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤为适宜容易长痱子、生疮疖的人

禁忌人群:脾胃虚寒、体弱、便溏者、哮喘者不宜多食;手术前不宜吃茄子。

鱼香茄子所需材料

主要食材茄子、香菜、植物油、辣豆瓣酱、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、盐、清汤、镇江醋、香油

鱼香茄子的做法

1、茄子去蒂后洗净,切....