羊肾助阳汤：补肾，益精，助阳
材料
鲜羊外肾1对，猪骨头汤1碗，猪脊髓1副，花椒10粒；胡椒末少许，姜末5克，葱白2根，香菜末3克，食盐适量。
做法
先把羊外肾剖开，去筋膜，冲洗干净，切成薄片。
再把熬好的猪骨头浓汤加入花椒、胡椒末、食盐、姜末、葱白一起放入锅内，用文火烧沸，把切成每3厘米一段的猪脊髓投入，约煮15分钟。
再投入羊外肾片，然后改用武火烧沸3分钟，倒入碗内，撒上香菜末即成。
服法
随意服，吃肉、骨髓，喝汤。
补髓甲鱼汤：补精髓，益肾阴
材料
活甲鱼1只，猪脊髓200克，调料适量。
做法
将甲鱼用开水烫死，揭去背甲，去内脏和头、爪，放入铝锅内，加生姜、葱、胡椒粉，用急火烧沸，改用慢火将甲鱼煮熟。
再放入洗净的猪脊髓，煮熟加味精即成。
服法
吃肉喝汤，可佐餐食用，常食。
性味归经
猪脊髓性平，味甘，归心、脑、肝、肾经。
食性配伍....
补髓汤：滋阴补肾，填精补髓
做法
将鳖1只用开水烫死，揭去鳖甲，去内脏和头、爪；将猪脊髓200克洗净。
将鳖肉放入铝锅，加生姜、葱、胡椒粉各适量，用武火烧沸，再用文火将鳖肉煮熟，然后放入猪脊髓，煮熟加味精即成。
食用方法：吃肉，喝汤，亦可佐餐食用
功效
滋阴补肾，填精补髓。适用于肾阴虚、头昏目眩、腰膝酸痛、多梦遗精等症。
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