白芝麻拌菠菜——促进肠胃益气活血
白芝麻拌菠菜是一道制作非常简便的凉菜,由于制作起来是非常方便的,再加上吃起来的味道也是非常不错的,所以很多人都会喜欢去吃白芝麻拌菠菜,而且白芝麻拌菠菜的营养价值也是同样非常丰富的,那么具体怎么烹饪味道好,一起看看吧。
白芝麻拌菠菜材料
菠菜100克、白芝麻10克,鸡汤适量,盐适量,酱油5克,鸡精适量。
白芝麻拌菠菜的做法
首先我们需要把制作时需要的材料都准备好,先将菠菜洗干净,在淡盐水中氽水,这样就可以让菠菜本身拥有一定的味道,然后捞出沥干,待用;将氽水之后的菠菜切成大约4厘米左右长的小段,但是注意要保留根部,这样可以让我们吃起来的口感更为丰富,而且可以在菠菜内拌入鸡汤、酱油和鸡精,搅拌均匀;然后再撒上白芝麻,搅拌均匀后装盘即可,这时候的味道是非常不错的,很....