白芝麻拌菠菜——促进肠胃益气活血

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白芝麻拌菠菜——促进肠胃益气活血

白芝麻拌菠菜是一道制作非常简便的凉菜,由于制作起来是非常方便的,再加上吃起来的味道也是非常不错的,所以很多人都会喜欢去吃白芝麻拌菠菜,而且白芝麻拌菠菜的营养价值也是同样非常丰富的,那么具体怎么烹饪味道好,一起看看吧。

白芝麻拌菠菜材料

菠菜100克、白芝麻10克,鸡汤适量,盐适量,酱油5克,鸡精适量。

白芝麻拌菠菜的做法

首先我们需要把制作时需要的材料都准备好,先将菠菜洗干净,在淡盐水中氽水,这样就可以让菠菜本身拥有一定的味道,然后捞出沥干,待用;将氽水之后的菠菜切成大约4厘米左右长的小段,但是注意要保留根部,这样可以让我们吃起来的口感更为丰富,而且可以在菠菜内拌入鸡汤、酱油和鸡精,搅拌均匀;然后再撒上白芝麻,搅拌均匀后装盘即可,这时候的味道是非常不错的,很适合我们去吃。

白芝麻拌菠菜的食用功效

白芝麻拌菠菜的营养价值是非常丰富的,能办这个我们补充大量的营养物质,首先在其中的营养物质含量是非常丰富的,首先维生素的含量非常丰富,同时粗纤维和微量元素都不错,因此很多人都会去吃,有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;而且还能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,白芝麻营养同样丰富,还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽,是益气活血的美味食物。

白芝麻拌菠菜吃起来的味道和口感是非常不错的,所以很多人都会去喜欢吃,而且还能帮助我们很好的补充营养,特别是可以促进我们的肠胃健康,而且我们吃白芝麻拌菠菜能很好的益气活血,对于贫血的人群来说,吃白芝麻拌菠菜很不错。


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