咸鱼烧肉——补充氨基酸促进发育

咸鱼烧肉——补充氨基酸促进发育

咸鱼大家都吃过吗,很多的地区都会买一些鱼,自己制作咸鱼,经过加工和腌制的鱼可以保存很长的时间。做法和吃法都是比较多的,咸鱼烧肉大家吃过吗,可以补充氨基酸和矿物质,同时还可以促进发育,下面我们就来看看它的做法。

咸鱼烧肉

原料

咸鱼背肉500克、猪腿肉500克、酱油、白糖、葱花、姜各适量。

制作方法

1、咸鱼洗净,切成长方块;猪肉也切成类似的块,用酱油腌约15分钟待用。

2、锅里放入油,烧热以后放入姜块和肉片,翻炒,然后放入鱼块,加入水用旺火烧开,然后改成小火焖四十分钟,加入适量的白糖,撒上葱花继续焖五分钟就可以出锅了。

3、咸鱼买回家后一次吃不完会越放越干,最好提前洗一下,然后用凉水泡软才能切小,泡鱼干的水如果干净可以直接放在肉中一起烧,味道更香....

金针菇炒牛肉——增强免疫力促发育

金针菇炒牛肉——增强免疫力促发育

牛肉这种食物想必大家都吃过吧,金针菇也是我们同样都很熟悉的食物了,不过对于金针菇以及牛肉搭配在一起制作而成的金针菇炒牛肉,很多人就没有吃过了吧,其实它们搭配在一起是非常好的美食哦,下面就让我们给大家推荐金针菇炒牛肉的做法吧。

金针菇炒牛肉的材料

金针菇、肥牛肉、红椒、青椒、蒜蓉、葱花、生抽、鲜花椒、色拉油。

金针菇炒牛肉的做法

1、将金针菇洗净、切段,青红椒则切粒备用。

2、把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。

3、热油锅,把青红椒和蒜蓉爆香,放入鲜花椒以及生抽调味。

4、然后倒在金针菇以及肥牛肉片上。

5、食用时拌匀即可。

小妙招:肥牛肉和金针菇用水汆熟,味道不会过于肥腻,青红椒、蒜蓉和鲜花椒能促进身体的血液循环,吃完后让人感觉身体微微发热....