牛肉这种食物想必大家都吃过吧,金针菇也是我们同样都很熟悉的食物了,不过对于金针菇以及牛肉搭配在一起制作而成的金针菇炒牛肉,很多人就没有吃过了吧,其实它们搭配在一起是非常好的美食哦,下面就让我们给大家推荐金针菇炒牛肉的做法吧。
金针菇炒牛肉的材料
金针菇、肥牛肉、红椒、青椒、蒜蓉、葱花、生抽、鲜花椒、色拉油。
金针菇炒牛肉的做法
1、将金针菇洗净、切段,青红椒则切粒备用。
2、把1中的金针菇以及肥牛肉片汆水备用。
3、热油锅,把青红椒和蒜蓉爆香,放入鲜花椒以及生抽调味。
4、然后倒在金针菇以及肥牛肉片上。
5、食用时拌匀即可。
小妙招:肥牛肉和金针菇用水汆熟,味道不会过于肥腻,青红椒、蒜蓉和鲜花椒能促进身体的血液循环,吃完后让人感觉身体微微发热,有滋味又不上火。
金针菇炒牛肉的功效
这道美味的金针菇炒牛肉把牛肉以及金针菇这两种美味的同时还很养生的食物搭配在了一起,经常的吃这样的食物可以有效的帮助我们提高身体素质,提升身体的免疫力,还可以促进我们生长和发育,对于我们肌肉来说也是很有好处的了,能够有效补充大量的蛋白质以及维生素,可以让我们有一个健康的身体哦,是非常适合我们食用的一种美味食物了。金针菇炒牛肉可以帮助我们增强身体免疫力,还能够促进生长发育。
金针菇炒牛肉是很好的一道菜肴了,不过对于很多人来说,对于这样的食物都是比较陌生的了,是没有吃过的了,不过在看完了我们的介绍之后,大家一定对于这道金针菇炒牛肉想要去品尝一番了吧,那么我们就赶快学会做法吧。
金针菇炒扇贝——滋阴补肾养胃健脾
金针菇大家都吃过的啊,是一种很常见的菌类的类型哦,营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用,金针菇的食用率还是比较高的,可以炒着吃,凉拌或者是火锅都是不错的选择呢,今天介绍金针菇炒扇贝的做法,可以有滋阴补肾助消化的作用哦。
金针菇炒扇贝
食疗功效:滋阴平阳、养胃健脾、补肝益肠
营养价值:氨基酸、维生素A、B、C、碳水化合物、不饱和脂肪酸(DHA)、胡萝卜素、钙、铁、锌、磷
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚寒、小腹胀满、烦热口渴者
所需材料
主要食材金针菇、北极贝、盐
做法
1将金针菇洗净;北极贝洗净,取肉,切条。
2锅中油烧热,放入金针菇和北极贝一同翻炒。
3调入盐,炒熟即可。
功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。北极贝具有滋阴平阳、养胃健脾等作用,是上等的很好的食品和药材。此菜具有滋阴平阳、养胃健脾、补肝益肠的功效。金针菇和扇贝一起吃,可以有养胃健脾的作用,还可以有滋阴的效果,对于调理肠胃有好处,还可以起到很好的保健的作用哦,对于预防肠胃疾病有帮助,还可以促进代谢。
关于金针菇炒扇贝的做法大家都学会了吗,鱼肉的营养比较丰富,而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质,滋阴润燥健脾养胃,滋阴补肾养胃健脾助消化,平时的时候可以多吃一些这样的食物很不错,人体健康有好处。
金针菇炒鸡蛋——促进代谢降脂降压
金针菇是很常见的一种食材类型,不仅营养丰富,而且还可以有滋补的作用,对于促进代谢啊发育有很好的作用,同时也很适合中老年人,对于预防心血管疾病,增强体质有好处,一起来看看金针菇炒鸡蛋的做法。
金针菇炒鸡蛋
材料
金针菇、鸡蛋3个、盐适量、色拉油。
做法
1、金针菇去根、洗净、把水控干,切成段状。
2、把鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。再倒入少许盐。
3、上锅入油,油热时倒入金针菇。
4、炒至3分钟左右放少许盐。
5、倒入鸡蛋,把金针菇和鸡蛋拌匀待鸡蛋炒熟即可出锅。
金针菇有一种独特的清香,而且富含氨基酸,能增进食欲。此外,它的营养成分更能促进胃肠的蠕动,将体内废物及时排出体外,对于帮助消化和防治便秘极具功效。常食金针菇还能预防肝脏疾病,增强机体正气,防病健身。金针菇能够有效的抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。适合的人群有很多,一般人都是可以食用的 ,可以有减低血脂的作用,而且还可以降胆固醇的哦,是不错的预防便秘促进肝脏健康的一种食材。
关于金针菇炒鸡蛋的做法,大家都学会了吗,方法很简单,而且营养丰富,适合各类的人群,特别是夏季食用可以滋润肌肤,补充营养促进代谢降脂降压,大家平时的时候可以放心食用,对健康有好处。
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