说起何首乌大家一定都听说过吧，它的营养价值是比较高的，而且还可以有滋补气血的作用，不仅可以入药治疗疾病，而且还可以有保健养生的食疗作用，和鸡蛋一起搭配的话可以防脱发，而且还可以养血补虚哦。
何首乌煮鸡蛋 ：
制作方法
基本材料：何首乌100克、鸡蛋2个、葱、生姜、食盐、料酒、味精、猪油各适量。
【制作】：将何首乌洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块;把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料将铝锅置武火上烧沸，文火熬至蛋熟，将收取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟。
【用法】：食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日1次
主要功效
【功效】：补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先....
茴香是一种常见的食材，差不多一年四季都可以买到，长相特别，像韭菜一样绿油油的，但是有一种特殊的味道哦，经常吃茴香的话可以促进排泄。而且还是低热量低脂肪的食材，一起来看看茴香鸡蛋馅饼做法。
【茴香鸡蛋馅饼】
【主料】
茴香500g、鸡蛋4个、面粉500g
【辅料】
油适量、盐适量
【做法】
1.将茴香择好洗干净，一定要控一下水
2.鸡蛋四个
3.将面和好，醒十五分钟
4.先把鸡蛋炒一下，备用
5.把茴香切好，放入炒好的鸡蛋碎、盐、油调味
6.擀两个一样大小的饼皮，先将一个放上调好的菜馅
7.然后将另一个盖到上边，把边一定要压实
8.锅里放油，直接烙就可以了，烙至两面金黄就熟了
9.香喷喷的馅饼就好了
孩子喜欢吃馅饼，今天就做....
栗子大家都吃过的吧，秋季是成熟的季节，这个时候可以吃到新鲜的板栗了，一般糖炒栗子比较多，除了这样吃，还能做各种的菜肴哦，比如说煲汤，这款黄花菜栗子粉丝煲就很适合孕妈妈食用。
【黄花菜栗子粉丝煲】
【主料】
栗子267g、黄花菜20g、粉丝47g
【辅料】
油适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、生粉适量
【做法】
1.食材：栗子。
2.食材：黄花菜(干)。
3.食材：粉丝。
4.将栗子放入煮开的热水中，盖锅盖，煮5分钟，关火，捞起栗子，倒去水。
5.剥去栗子的外壳，待用。
6.将黄花菜干用清水泡软。
7.用厨房剪刀剪去梗。
8.用温开水泡软粉丝。
9.再过一次冷河，沥干，待用。
10.用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉和水拌....
