百果玫瑰球 润燥又化痰
中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食来提高人体的抗病能力。事实证明,清肺养肺的食物是可以提高免疫功能的。
对于肺病患者来说,饮食主要以养阴为主,要多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和水果。今天就给各位推荐一款润燥化痰的食谱。
推荐食谱
白果玫瑰球——润燥化痰 止咳定喘
原料
核桃仁末、青梅末、去皮核大枣、橘饼、莲子肉末各15克,南瓜子仁末6克、鸡蛋4个、白糖45克,干淀粉40克,猪板油30克,菜油3000克,玫瑰酱、红米汁各适量
制作
1、将核桃仁末、大枣、青梅末、橘饼、南瓜子仁末、莲子肉末与猪板油、白糖30克及玫瑰酱拌匀,撒干淀粉10克,搓成丸形,即为白果丸。
2、鸡蛋打碎取蛋清,蛋清中加入干淀粉30克,拌匀,再放入红米汁拌成红色。
....