养血养胃

山药是属于一种薯类食物，不仅可以作为食材食用，也是可以用来入药，山药也是有很多种类和吃法，煲汤，做粥是最常见的做法，下面就是来看看淮山药和排骨一起搭配熬汤，下面我们大家就是一起来看看山药红枣排骨汤的做法。

山药红枣排骨汤的做法

材料：淮山药、红枣、排骨、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞

做法：

1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块；

2、排骨和山药分别飞水捞出；

3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟；

4、加入山药、红枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

功效：红枣是有很好的补气血的作用，红枣也是含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素，经常食用一些还能够安中养脾、平胃气，排骨能够补充身体所必需的优质蛋白质、脂肪�....