你知道吗冬虫夏草是一种高级保健品，很多人都在用它来调理身体，可以补气血，还能提高人体的免疫力。冬虫夏草和鹌鹑一起吃，可以有滋阴润燥的作用，可以有补虚益气的功效，冬虫夏草鹌鹑汤的制作方法和保健功效，下面就来具体的介绍。
冬虫夏草鹌鹑汤
营养价值:
蛋白质、维生素、矿物质、虫草素、虫草酸等
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是肾气不足、阳痿遗精者
冬虫夏草鹌鹑汤所需材料
冬虫夏草6克、杏仁15克、鹌鹑1只、蜜枣3枚、盐5克
冬虫夏草鹌鹑汤的做法
1、把冬虫夏草洗净，浸泡再水里，杏仁用温水浸泡，然后把外皮和红衣去掉。
2、鹌鹑去内脏，洗净，切块，汆水;蜜枣洗净。
3、将以上材料放入炖盅内，注入沸水800毫升，加盖隔水炖4小....
我们在生活中经常是会食用川贝炖雪梨，是有很好的润肺去咳嗽的作用，其实川贝和雪梨也是可以和猪肺一起搭配熬汤，这样也是会使得润肺化痰去咳嗽的效果更佳，也是多了一些滋补的作用，大家是不是也是想要学习这款菜肴的做法，下面就是为大家进行介绍。
川贝雪梨猪肺汤
材料：猪肺、雪梨两个、川贝适量、筒骨、油、酒、盐、米酒适量。
做法：首先是要清理猪肺 ，这一步比较关键也比较麻烦。要用清水从猪肺中间的气管位置灌进去，一边灌水一边轻拍猪肺，让水更容易进入猪肺，被水灌满的猪肺鼓鼓的、硬硬的，然后将猪肺平放下来，将水挤出来，挤水的时候会将猪肺里的血水和污水一起冲出来，反复清洗几十次，直到淡红色的猪肺洗到雪白色就可以了。
注意：我们在清理好猪肺后就是要把猪肺切成适当的大小，一定是要注意....
鹌鹑大家都吃过吗，属于高蛋白低脂的食物类型，而且营养物质丰富，比如说丰富的钙质，矿物质，微量元素等等，可以有补虚的作用，还可以增强人体的免疫力和抵抗力，那么如何食用呢，今天介绍杏仁鹌鹑汤的做法，可以有滋润养颜，润肺的作用。
营养价值:
蛋白质、维生素、矿物质、虫草素、虫草酸等
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是肾气不足、阳痿遗精者
杏仁鹌鹑汤
所需材料
冬虫夏草6克，杏仁15克，鹌鹑1只，蜜枣3枚，盐5克
做法
1将冬虫夏草洗净，浸泡。杏仁温水浸泡，去红皮、杏尖，洗净。
2鹌鹑去内脏，洗净，切块，汆水;蜜枣洗净。
3将以上材料放入炖盅内，注入沸水800毫升，加盖隔水炖4小时，加盐调味即可。
功效与作用
