双黄粥,保肝护胃的“黄金食谱”

双黄粥,保肝护胃的“黄金食谱”

原料

大黄粉3克,黄豆50克,粳米150克。

调料

细冰糖5小匙。

做法详解

将黄豆、粳米拣净杂质,淘洗干净;大黄研成细粉;冰糖打碎成屑。

将粳米、黄豆同放沙锅内,加水500克,置旺火烧沸,再用小火煮35分钟,加入大黄粉、冰糖搅匀即可。

食之有道

大黄味苦性寒,具有泻热通便功效,可用于胃肠实热积滞、大便秘结、腹部胀满、高热不退、神昏等症。黄豆中的植物性蛋白质和豆固醇能改善和降低....

紫米杂粮粥——补血益气护胃保肝

紫米杂粮粥——补血益气护胃保肝

或许,大家都知道用紫米做饭是非常好吃可口的,糯而不腻,这是它的特点。不仅如此,紫米的营养价值也是非常多的哦,含有丰富的膳食纤维素、氨基酸、铁等多种矿物质,有着我们人体不可缺少的营养物质。它是我们健康生活的好食材,通常人们将它视为补血益气的佳品。它的做法也很多,今天为大家介绍一款关于紫米的制作方法吧!我们一起来看一下!


紫米杂粮粥的做法

1、将紫米、薏米、大麦都洗净,同时泡2小时备用哦。

2、将水煮开,然后把紫米、大麦、薏米放进去,用大火煮沸,差不多时,用小火慢慢煮,将粥熬到粘稠就可以食用了啦!


紫米杂粮粥的功效与作用

1、紫米是我们很好地补血益气的食品,同时还有着暖脾护胃的功效,不仅如此,它有着很好地药疗作用,能够有效缓解胃寒痛、夜尿频等症状....

荔枝蜜烤翅——提高免疫力安神保肝

荔枝蜜烤翅——提高免疫力安神保肝

蜂蜜是特别好的一种食物了,是生活中很多人都特别喜欢吃的食物了,很多人都会在早上的时候喝上一杯蜂蜜水喝了,蜂蜜的种类也比较多,比较好的选择就是荔枝蜜了哦,那么我们可以怎么烹饪这种食物呢,下面就让我们一起看看吧。

荔枝蜜烤翅的材料

鸡翅、葱丝、姜丝、蒜片、花生碎、生抽、老抽、料酒、荔枝蜜。

荔枝蜜烤翅的做法

鸡翅前后两面顺着鸡皮的纹理斜着划两刀,放入热水中焯去血沫。焯过水的鸡翅中放入葱丝、姜丝、蒜片、料酒、生抽,拌均。腌渍十分钟左右,时间越长越入味啦。烤盘铺好锡铂纸,先刷上一层色拉油,然后摆好腌渍好的鸡翅。在鸡翅表面再刷一层色拉油。放入烤箱200度,烤2分钟。取出将鸡翅翻面,刷一层老抽,再刷一层蜂蜜。放入烤箱再烤2分钟。2分钟过后,再次取出鸡翅翻面,刷一层老....

枸杞贡菊排骨汤——护眼保肝抗衰老

枸杞贡菊排骨汤——护眼保肝抗衰老

说到贡菊,这是我们在生活中比较熟悉的了吧,我们都知道贡菊是有着很不错的清热解毒功效了,在生活中很多人都是会把贡菊泡水来喝的了,是非常养生的了哦,而且贡菊还可以烹饪成美食吃的了,下面就让我们给大家推荐这款枸杞贡菊排骨汤的做法吧。

枸杞贡菊排骨汤的材料

排骨、枸杞、贡菊、盐。

枸杞贡菊排骨汤的做法

排骨洗净泡去血水。枸杞、菊花用冷水浸泡。锅烧水,排骨入小汤锅。加姜。加入一半枸杞,转小火炖至排骨软烂,约1小时左右。放入余下的枸杞。加入菊花,大火烧开即可。

枸杞贡菊排骨汤的功效

如果身体出现了由于干燥火旺所导致的上火或者是风热感冒、头痛以及口腔溃疡或者是痤疮的情况,可以通过喝贡菊水来解决了;

枸杞中含有含有丰富的胡萝卜素、维生素A1.B1.B2....

豆腐炖南瓜,保肝佳品

豆腐炖南瓜,保肝佳品

材料

南瓜300克,豆腐320克,青豆40克,大枣12颗。

调料

酱油1大匙,盐1小匙,香油2小匙,高汤适量。

做法

南瓜切大块(子及皮不去除);豆腐洗净,切大块。

锅中加入高汤、酱油、大枣、豆腐块、青豆及南瓜块。

先以大火煮至水沸后,改以小火焖煮至南瓜熟透。

起锅前加盐、香油调味即成。

小贴士

豆腐与肉类富含蛋白质,是肝组织修复必不可少的物质;南瓜能帮助肝功能恢复,增强....

保肝排毒喝什么

保肝排毒喝什么

  肝脏是人体的重要器官之一,导致肝病的原因有很多,所以我们平时要好好养护肝脏,那么什么泡水喝养肝护肝?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的保肝排毒方法,希望大家喜欢。

  什么泡水喝养肝护肝

  1、红枣

  每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能达到保肝排毒的功效。泡水时,选用大个的红枣,特别是新疆产的红枣,口感很甜,最好将其撕成几块再用。

  红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

  2、枸杞

  枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用,可以降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。另外,专家在....

保肝排毒的食物

保肝排毒的食物

  养肝历来秋季是养生的重点,中医认为药补不如食补,只有吃对了食物,就能起到一个养肝的作用了。以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的保肝排毒的食物,希望大家喜欢。

  肝脏解毒功能的原理

  在机体代谢过程中,门静脉收集自腹腔流来的血液,血中的有害物质及微生物抗原性物质,将在肝内被解毒和清除。肝脏是人体的主要解毒器官,它可保护机体免受损害,使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质,随胆汁或尿液排出体外。

  肝脏解毒主要有四种方式

  (1)分泌作用:一些重金属如汞,以及来自肠道的细菌,可随胆汁分泌排出。

  (2)化学方法:如氧化、还原、分解、结合和脱氧作用。氨是一种有毒的代谢产物,它的解毒主要是通过在肝内合成尿素,随尿排出体外。有毒物质与葡萄糖醛酸、硫酸、氨基酸等结合可变成无毒物质....