黑米猪排粥——补肝补肾滋阴除烦
你爱吃黑米吗,它是一种大家都喜欢吃的米类之一,但是在烹饪的时候一定要煮熟煮烂食用,以免导致肠胃吸收不利,对于健康是不利的。黑米的食用方法有很多,好处也有很多,下面就来介绍黑米猪排粥的做法,这道粥可以有滋阴补肝肾的作用,还能除烦。
黑米猪排粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
黑米猪排粥所需材料
猪排120克、小麦仁60克、黑米20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
黑米猪排粥的做法
1、首先将小麦仁、黑米分别淘洗干净,随后将它们分贝浸泡,放入适量的清水。
2、接着开始清洗猪排骨,需要将之切成大小相等的块状,再将之放入开水中进行焯烫,将血水洗净,....