虫草杏仁鹌鹑汤——滋润肺部补五脏

虫草杏仁鹌鹑汤——滋润肺部补五脏

杏仁大家都不是很陌生,一般做菜啊或者是做一些甜品用的比较多,杏仁也分甜苦之分的哦,要利用对了,以免食用不当对身体不利。杏仁可以煲汤,具有滋阴润肺的作用,虫草杏仁鹌鹑汤的做法来看看吧,可以滋补五脏。

虫草杏仁鹌鹑汤

食疗功效:补虚益气、滋肾固精、滋润肺燥

营养价值:蛋白质、维生素、矿物质、虫草素、虫草酸等

适宜人群:一般人均可食用,尤其是肾气不足、阳痿遗精者

虫草杏仁鹌鹑汤所需材料

主要食材冬虫夏草、杏仁、鹌鹑、蜜枣、盐

虫草杏仁鹌鹑汤的做法

1将冬虫夏草洗净,浸泡。杏仁温水浸泡,去红皮、杏尖,洗净。

2鹌鹑去内脏,洗净,切块,汆水;蜜枣洗净。

3将以上材料放入炖盅内,注入沸水800毫升,加盖隔水炖4小时,加盐调味即可。

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枇杷花煲汤——滋润肺部清热解毒

枇杷花煲汤——滋润肺部清热解毒

水果的种类繁多,很多人在挑选的时候都眼花缭乱了,小编在这里要告诉你的是根据自己的体质还有季节来选择。比如说夏季很容易上火,而且还会有咽喉肿痛的情况,所以说枇杷就是不错的选择,一起来看枇杷花煲汤的做法。

枇杷花煲汤

材料:枇杷花5~8朵、骨头或瘦肉

调料:盐、白胡椒粉

做法:

1.先把枇杷花和骨头用清水洗净备用

2.汤锅倒入适量的矿泉水调至中火加热,同时炒锅倒入一大碗清水大火开煮(没过骨头即可)

3.炒锅的水快要煮开的时候把骨头放入煮两三分钟,看到血水和骨髓末凝固后马上捞起骨头再放入已经烧开水的汤锅中

4.然后把洗好的枇杷花倒入汤锅与骨头一起煲,先大火煲10分钟后转小火煲45分钟

5.最后在熄火前加入盐和白胡椒粉调味即可

枇杷花的功效:枇杷花具有润喉、润肺、化痰止咳....

山药汤滋润肺部 镇咳止喘

山药汤滋润肺部 镇咳止喘

咳嗽是呼吸系统疾病最常见的一种症状。传统医学则认为,咳嗽是由饮食不当、脾虚生痰或外感风寒等原因所致。食用茼蒿、白菜、莲藕等,可滋润肺部,有镇咳的作用。

莲藕排骨汤

【材料】莲藕50克,排骨300克,鸡蛋液、姜、葱各适量。

【调料】盐半大匙,味精、料酒各适量。

【做法】

(1)排骨洗净切块,下少许盐、味精、鸡蛋液腌好;莲藕去皮,切块,洗净;姜切片葱切段。

(2)锅内加水烧开,放入排骨稍煮片刻,捞起备用。

(3)将排骨、莲藕、姜片放入瓦煲内,加入清水、料酒煲3小时,取出调入盐、味精,撒入葱段即成。

肉片山药汤

【材料】猪肉片、新鲜山药各150克,枸杞子2小匙,无花果5粒,姜1片。

【调料】料酒、鸡粉各半小匙,盐、白胡椒粉各少许。

【做法】

(1)山药削皮后切块备用。

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