当归羊肉汤——活血化瘀补肝明目
羊肉是肉食的一种,也是大家都喜欢吃的一种肉食,今年的羊肉要比去年便宜很多,所以大家的购买率也是比较高的,羊肉可以做多种的美食,可以补钙助消化,来看看当归羊肉汤的做法,可以驱寒养胃,补血调经。
当归羊肉汤
当归羊肉汤所需材料
主要食材羊肉、当归、枸杞子、红枣、盐、鸡精
当归羊肉汤的做法
1、羊肉洗净,切件,汆水;当归洗净,切块;红枣、枸杞子洗净,浸泡。
2、将羊肉、当归、枸杞子、红枣放入锅中,加入清水小火炖2小时。
3、调入盐、鸡精,稍炖后出锅即可食用。
当归羊肉汤的功效与作用
当归羊肉汤是由当归、羊肉、枸杞和红枣为主料烹饪成的一种汤,除具有营养作用外,还具有一定的治疗疾病的作用,是属于中医保健医疗食品的范畴,具有温经....