玉竹鲫鱼汤——养阴润燥除烦止渴

玉竹鲫鱼汤——养阴润燥除烦止渴

每一种药材都有着它的保健功效和作用的,我们应该多少的去了解一些药材的功效和作用,利用到生活中去,可以有保健养生的作用呢。玉竹参你知道的吧,是一种食药两用的药材,可以滋补气血,滋阴润燥,来看看玉竹鲫鱼汤的制作方法吧,可以有缓解烦躁的作用哦。

玉竹鲫鱼汤

所需材料

鲫鱼1条、玉竹参15克、党参15克、胡萝卜半根、姜片适量、盐适量

做法

1、鲫鱼宰杀处理干净,过油煎香;胡萝卜去皮洗净,切片;玉竹、党参洗净。

2、将所有材料放入汤锅中,加水煮沸后,转小火慢炖2小时。

3、撇去浮沫,出锅前加盐调味即可。

功效与作用

玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。鲫鱼具有....

玉合猪心汤——滋阴润燥除烦止渴

玉合猪心汤——滋阴润燥除烦止渴

说起猪心,你知道吗,是猪的心脏的部位,是可以食用的,口感好,而且营养物质多,具有以形补形的作用和效果哦。猪心可以煲汤,也可以煮粥食用,可以有润燥的作用,对于促进食欲有好处,今天介绍玉合猪心汤的做法,可以有除烦缓解身体虚弱的效果、

玉合猪心汤

材料:

猪心1个,玉竹20克,鲜百合40克,韭黄5克,鲜汤40克,黄酒、酱油、精盐、湿淀粉、白糖、食醋、植物油、麻油各适量。

做法:

将玉竹洗净,切成片,水煮取汁20克。猪心洗净,切成5厘米长、2厘米宽的片。放入碗中,加精盐、湿淀粉适量拌匀。韭黄洗净,切段。鲜百合洗净,成片状待用。取小碗1只,加入黄酒、酱油、白糖、味精、精盐各2克,以及鲜汤、湿淀粉、玉竹浓缩汁调匀成芡汁备用。将锅烧热,放入植物油,待油五成熟时将猪心投入....