红烧草鱼块的做法大全_红烧草鱼这样做没有腥味
今天给大家带来的是一道用草鱼制作的、适合过节吃的菜：“红烧草鱼”，这是一道鲜香味美的下饭下酒菜，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试草鱼红烧的这种做法。
草鱼隶属我国四大淡水鱼之一，营养价值丰厚，含有多种维生素、不饱和脂肪酸以及钙铁锌等微量元素，具有祛风、暖胃等功效，是温中补虚的养生食品。草鱼肉嫩而不腥，草鱼对四川人来说，常见的就是用来制作水煮鱼、酸菜鱼等重口味的菜肴， 而红烧、焖煮、慢炖等烹饪方式都可以，但是制作的却很少。但是这些做法味道却相当不错，怎么做都很好吃。 只不过大家喜欢重口味罢了。
今天我就是采用红烧的做法，而且做法采用了川菜的制作手法，口味不是很重，味道鲜美，略带麻辣味道，大人小孩都可以吃，而且十分适合家庭烹饪。这道菜做法也不是很复杂，只需几个步骤....