菠菜鸭血汤——补血清热解毒明目

菠菜鸭血汤——补血清热解毒明目

我们每天都要吃不同种类的食物,但是很多人都忽视了食材的营养,不知应该如何搭配,这样的话就造成了一些营养缺乏或者是营养不良等情况的发生哦。菠菜应该如何食用呢,可以煲汤,也可以做馅,还可以凉拌,今天介绍的这道菠菜鸭血汤就是不错的选择,可以有补血清热解毒的作用和效果呢。

营养价值:

维他命A、维他命C及矿物质、铁、钙

适宜人群:

一般人均可食用,尤其适合女性和小孩子食用,从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。

禁忌人群:

体质虚寒者

菠菜鸭血汤

所需材料

鸭血150克,菠菜250克,盐适量,香油适量,葱末适量,植物油适量

番茄菠菜汤的做法

1将鸭血洗干净,切长4厘米、厚1厘米的片;菠菜去老叶,掰开,洗净,切6厘米....

菠菜鸭血汤——补血养血清热解毒

菠菜鸭血汤——补血养血清热解毒

鸭血大家都吃过吗,很多动物的血都是可以食用的,比如说鸭血啊,猪血,等等,都是不错的选择,可以有补血补气的作用,鸭血的食用率比较高,来看看菠菜鸭血汤的做法可以明目润燥,还能够清热解毒。

菠菜鸭血汤

菠菜鸭血汤所需材料

主要食材鸭血、菠菜、盐、香油、葱末、植物油

番茄菠菜汤的做法

1、将鸭血洗干净,切长4厘米、厚1厘米的片;菠菜去老叶,掰开,洗净,切6厘米长的段备用。

2、锅置于火上,倒植物油烧热,放入葱末煸炒出香味,倒入适量清水,煮开,放入鸭血,煮沸,转中火焖10分钟。

3、放入菠菜,加入盐,小火煮5分钟,淋香油即可。

菠菜鸭血汤的功效与作用

菠菜鸭血汤是鸭血汤的一种,鸭血汤是南京有名的小吃,做法简单,鸭血含铁量高,是最理....

绿茶娃娃菜——清热解毒明目润燥

绿茶娃娃菜——清热解毒明目润燥

每一种食物的作用和功效都是不一样的,我们可以通过食物来补充人体所需的营养。绿茶是大家都很喜欢的一种茶品,营养价值丰富。同时也可以食用,和娃娃菜搭配可以有清热解毒的作用,还可以滋阴润肺,来看看做法吧。

绿茶娃娃菜

食疗功效:清热解毒、明目润燥、滋阴润肺、生津止渴、利尿消肿

营养价值:胡萝卜素、膳食纤维、B族维生素、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、锌

适宜人群:一般人群皆可食用

绿茶娃娃菜所需材料

主要食材娃娃菜、绿茶、海带丝、枸杞子、胡椒粉、植物油、葱片、姜片、盐

绿茶娃娃菜的做法

1将娃娃菜洗净,略焯水过凉;绿茶用沸水冲洗一遍,取第二道泡好;鲜海带丝洗净煮熟,捞出过凉;枸杞子用冷水提前泡好。

2炒锅置于火上倒入适量油烧至四成热,用葱、姜炝锅,....

菠菜鸭血汤——清热解毒明目润燥

菠菜鸭血汤——清热解毒明目润燥

鸭血大家都吃过吧,也是属于鸭肉的内脏,含有的营养素比较多,比如说铁元素,锌元素等等,可以促进代谢,而且还能补血养血,鸭血和菠菜的搭配是不错的选择,可以清热解毒,明目,来看看菠菜鸭血汤的做法。

菠菜鸭血汤

菠菜鸭血汤所需材料

主要食材鸭血、菠菜、盐、香油、葱末、植物油

番茄菠菜汤的做法

1、将鸭血洗干净,切长4厘米、厚1厘米的片;菠菜去老叶,掰开,洗净,切6厘米长的段备用。

2、锅置于火上,倒植物油烧热,放入葱末煸炒出香味,倒入适量清水,煮开,放入鸭血,煮沸,转中火焖10分钟。

3、放入菠菜,加入盐,小火煮5分钟,淋香油即可。

菠菜鸭血汤的功效与作用

菠菜鸭血汤是鸭血汤的一种,鸭血汤是南京有名的小吃,做法简单,鸭血含铁量高....