首乌炖鸡：益气养血
做法
何首乌30克捣碎放入纱布袋塞入鸡腹内，鸡放沙锅中加姜、盐、料酒、水适量，烧开后用文火炖至鸡烂，取出药袋，加入味精即成。
功效
本药膳取其益气养血之功效，适用于气血不足引起的倦怠乏力、头晕目眩、心悸失眠、健忘、自汗等症，还有益于增强记忆力。
食之有道
何首乌，是一味不可多得的长寿奇药，何首乌这个名字就不同寻常，既明示了功效，又是个人名，更像是问句，询问世人它为何能使人白发变“乌”？可以说，这个命题至今尚未获得圆满答案，有待继续深入研究。
....各种炖鸡的家常制作方法
炖鸡是一种烹饪鸡肉的方法。烹饪方法简单，营养丰富，但不宜与李子、兔肉同食，会导致腹泻;与芥末同食会上火;与芝麻、菊花同食易中毒。下面就是92妈妈育儿网给大家带来的各种炖鸡的家常制作方法，希望大家喜欢!
....冬瓜炖鸡的美味制作方法
用冬瓜和鸡肉一起炖汤，清甜而不油腻，鲜香四溢，是非常美味的一道滋补汤。下面是92妈妈育儿网带来的冬瓜炖鸡做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.鸡肉买回来，洗净。
2.冬瓜切成小块。
3.豆腐皮洗净，切成长条。
4.锅中放适量的油，八角炒出香味。
5.放入鸡肉，炒5分钟，倒酱油调味。
6.鸡肉炒的稍微发黄，倒入适量的水，没过鸡肉为好。
7.锅中放入橘子皮3块，大葱段、姜片适量。
8.鸡肉炖至8成熟时，加入冬瓜，放适量的盐调味。
9.在出锅之前放入切好的豆腐皮，炖2分钟，即可。
冬瓜炖鸡的营养价值
鸡....
家常香菇炖鸡的好吃做法
香菇和鸡肉一起炖，味道鲜美好吃，而且做法也简单，是一道老少皆宜的菜肴。今天92妈妈育儿网要教大家的就是家常香菇炖鸡的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.香菇提前泡好。
2.鸡斩块洗净。
3.锅里放油。
4.放入鸡块翻炒。
5.依次放入醋、料酒生抽、老抽、糖翻炒均匀。
6.放入清水漫过鸡块大火煮开转小火炖1个小时。
7.香菇切小块。
8.放入锅中煮5分钟。
9.放盐收汁出锅。
10.准备好的香菜洒在表面装饰。
家常香菇炖鸡的营养价值
鸡肉的营养价值
1、鸡肉是磷、铁、铜与锌....
香菇炖鸡的好吃制作方法
炖鸡汤的时候，放香菇一起炖，味道更加的清香好吃，是一道营养丰富的家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的香菇炖鸡做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.鸡肉切块，用水焯一下，备用
2.香菇，黑木耳泡开，备用
3.姜切片，大蒜备用
4.热锅倒油，放入姜片大蒜爆炒
5.倒入鸡肉爆炒
6.放入盐，老酒，调味
7.倒入香菇，黑木耳
8.翻炒均匀
9.炒至片刻，倒入高压锅炖煮
10.稍等片刻，大概15分钟左右
香菇炖鸡的营养价值
香菇的营养价值
1、干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克....
香菇炖鸡的简单制作方法
香菇炖鸡这道很多人都喜欢吃，制作方法简单易学，而且做出的菜营养又美味，值得学习哦。下面是92妈妈育儿网带来的香菇炖鸡做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.鸡肉焯水
2.香菇泡发
3.在锅里倒点油，然后放入鸡肉炒一会儿
4.加入泡好的香菇
5.加入老酒和盐
6.倒入适量的水
7.前个小时左右就可以出锅了。
香菇炖鸡的营养价值
香菇的营养价值
1、干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B10.07毫克、维生素B21.13毫克、尼克酸18.9毫克。
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香菇栗子鸡的营养烹饪方法
栗子炖鸡是一道老菜，加了香菇同炖，汤汁稠浓，更加的香甜鲜美，深受人们的喜爱。下面是92妈妈育儿网带来的香菇栗子鸡做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.记忆斩块备用。
2.栗子去皮洗净。
3.香菇洗净，备用。
4.热锅下油，放入鸡块翻炒至鸡块出油。
5.加入葱段和姜片炒香。
6.在加入除清水之外所有的调料炒出香味。
7.加入香菇和清水炒匀。
8.旺火烧开转小火盖盖炖30分钟即可。
香菇栗子鸡的营养价值
板栗的营养价值
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸、矿物质。
2、栗子含有核黄素、碳水化合物以及丰....
香菇炖鸡的美味做法有哪些
香菇和鸡肉一起炖，味道清香美味，而且做法简单易学，很多人都爱喝。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇炖鸡的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.鸡子剁成块
2.香菇泡水
3.红枣
4.锅中油热后，放入辣椒、葱段、姜片
5.倒入鸡块
6.加入盐、生抽、胡椒
7.煸炒后放入香菇、红枣
8.加入泡香菇的水
9.等鸡肉快熟时放入胡萝卜，再炖制10分钟即可
香菇炖鸡的营养价值
鸡肉的营养价值
1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源。
2、鸡肉中的蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分。....
鸡肉土豆炖蘑菇的美味做法
炖鸡的时候，加入土豆和蘑菇，味道超级鲜美，深受人们的喜欢。今天92妈妈育儿网要教大家的就是鸡肉土豆炖蘑菇的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.将蘑菇略洗一下、去根、撕成稍宽的条。将蘑菇放入沸水中焯熟，捞出晾凉，挤出水分。
2.鸡翅根洗净，放入沸水中焯一下，捞出备用。
3.准备3个土豆，去皮、洗净、切小块。
4.葱姜切末。
5.锅内放入少量油，油热下葱姜爆香。出香味后，下翅根翻炒。
6.倒入酱油。
7.倒入清水，没过翅根即可。
8.放入老抽上色。
9.放入料酒。
10.放入陈醋。
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椰肉炖鸡的营养制作方法介绍
椰肉炖鸡这道家常菜很有营养，炖出的味道香甜美味，非常的好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是椰肉炖鸡的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.红枣提前去核，我用的大枣还将其切了块。龙眼干去核。
2.鸡半只，去皮。我不想太油，所以去了鸡皮。
3.薏米泡洗干净，姜二片备用
4.椰青打开先吃椰汁
5.取出来的椰肉白如雪，嫩滑。
6.一起放入炖盅，加入适量矿泉水。
7.炖盅外也加适量的水，插上电，按上按钮，煲了约4小时
8.打开来香气扑鼻，加上二勺盐就可以享用美味了
9.开吃
椰肉炖鸡的营养价值
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